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Garena Plaza
Alcalá de Henares
La Garena (C2 y C10)
91 830 54 15
20 - 30
Moderno restaurante de diseño que también funciona como café y local de copas. Dispone de una imaginativa cocina en la que las reinas son las ensaladas, aunque no nos priva de degustar pastas, carnes y pescados. Son 25 € los que permiten disfrutar de sus sabores mientras sus pantallas de plasma y la música actual amenizan la cena sin molestar.
2,5
AVISO: El Restaurante Verdalia ha cerrado.
Rayo: Muy moderno, el diseño de su comedor es muy angulado y atractivo. Un confortante tono de luz en su intensidad justa ilumina el interior, y eso siempre se agradece. Un local muy divertido en el que se está muy a gusto, pues las mesas tienen mucho espacio.
Me encanta el pan con pasas, mi elección entre las 4 ó 5 variedades de las que disponen y te ofrecen antes de servirte. Entrando ya en los platos, nos habían aconsejado que siempre pidiéramos ensaladas -las raciones son abundantes y espectaculares- así como advertido que al solicitar carnes o pescados, te puedes encontrar con 5 cm2 de producto en el plato (típico en este tipo de locales modernos). Atendiendo a estos útiles consejos de anteriores comensales, el camarero rellenó su libreta con:
- Tierra de Bohemia (Ensalada de pollo y frutos secos. Vinagreta de yogourt y albahaca)
- Naranja de Persia (Ensalada de serpentines de pasta con salmón, anchoas, maiz y salsa césar)
- Sandaraca (Ensalada de verduras asadas con ventresca y huevo. Vinagreta de hongos)
- Una botella de vino blanco de Navarra.
La sorpresa fue que el supuesto tamaño de la ensalada no era el esperado, pues es todo pantalla, una enorme lechuga “como plástico” es la que preside cada plato, pero la ración en sí no es generosa. Y para nuestro gusto, le echan excesivas especias que dan un fuerte sabor al plato, desfigurando en gran medida el paladar de los alimentos base.
La verdad es que yo no salí satisfecho, ¡me hubiese comido el florero de la entrada! Y no nos apetecía pedir otro plato al ver que las raciones eran excesivamente pequeñas valorando la relación calidad-precio.
Algo que llamó mi atención (y considero muy “cutre”, fue que la dirección de correo electrónico que publican en su tarjeta de visita (que es muy atractiva) fuese de hotmail… ¿Puedes agregarlos al messenger?
FlashBack: Un restaurante para aficionados a los productos ligeros, de calidad, y muy bien presentados. Lo cual no decepciona tras la imagen que se obtiene apreciando su exterior o incluso al entrar y visualizar su espectacular barra.
Sin duda deben degustarse con tranquilidad y sosiego para poder disfrutar de la variada combinación de sabores que originan en el paladar de cualquiera que se adapte al párrafo anterior.
Muy recomendable si deseas obsequiarte con una noche saludable, relajada y en buena compañía. Eso sí, no esperes un gran “atracón” de comida.
Ninillas: El nombre lo dice todo, o al menos mucho, se supone que es una cocina creativa especializada en ensaladas. Y sí, ciertamente creativa es. Las ensaladas no están del todo mal, salvo por el uso abusivo de especias, al menos a mi juicio.
De los segundos platos la verdad, no puedo opinar, tenían buena pinta, pero se nos quitaron las ganas de pedirlos al ver que parecían más bien un pincho en un plato enorme, eso sí, muy bien presentado. El trocito de carne era diminuto, y el bacalao… la mitad de una cajetilla de tabaco y con muy poco grosor.
Resumiendo, que tras las ensaladas y el vinito, a otro sitio periquito, que yo soy de buen comer, es decir, de comer más.
A pesar de todo esto, debo reconocer que el sitio merece la pena, físicamente hablando. La decoración es vanguardista y la iluminación está muy pensada, lo cierto es que cuando te sientas te envuelve un aire de serenidad y tranquilidad, y además las mesas están bastante separadas unas de otras, de modo que se presta a una buena conversación sin que interfieran, ni interfieras en los comensales colindantes.
Cucharete: Uno de esos restaurantes a los que hay que asistir por lo menos una vez, pues se presta a que pruebes algo diferente. Además te invita a quedarte después de la cena disfrutando de unas copas en el piso de arriba con tus amigos o pareja. Mi equipo cenó por 25 €/persona.
Diseño moderno en todos los sentidos. La comodidad de sus mesas. Ambiente agradable.
Raciones muy pequeñas, en ocasiones minúsculas.
2,5
AVISO: El Restaurante Verdalia ha cerrado.
9 comentarios a “Verdalia”
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Cucharete colabora cada semana con el programa "
Cucharete interviene en 3 ocasiones, tanto los Sábados como los Domingos, en el programa dirigido por Curro Castillo: "
Cucharete colabora con una columna semanal en el suplemento "Cosmópolis" de prensa escrita del 
El verdalia es uno de los restaurantes que empiezan muy fuerte y a los dos días se quedan en nada…
Cuando lo inauguraron el servicio era más atento, te ponia los 4 tipos de pan siempre (ahora racanean un poco). El pan de queso, increible y el de pasas también.
La carta, que al principio parece que es imaginativa, al final te quedas solo con dos cosas, porque las demasn no solo no están buenas sino que a veces dan asco (literal!!!): los RAVIOLI, se componen de 5 raviolis colocados en el centro del plato, llenos de grasa que hacen la pasta transparente, y que no hay quien se los coma. El salteado ORIENTAL AL WOK, tiene una salsa asi como “rancia” que hizo que la persona que la pidio, la dejara entera. El ATUN FRESCO se sirve totalmente crudo!!! Y la ENSALADA DE COUS-SOUS tiene el mismo problema de la salsa rancia…….EL MIT CUIT de PATO, es un poco de paté sobre panecillos y no un segundo plato…..
La ensalada que merece la pena, y que me enganchó de este restaurante es la VERDE HOJA (espinacas, cebolla caramelizada, vinagreta de mango) que está buenisima y las LÁMINAS DE TRENERA sobre Basmati, no están del todo mal.
Pero no se va a ir a un restaurante sólo por dos platos, y porque el diseño sea tan bonito (en diseño les doy un 9). A pesar de todo esto he ido al restaurante 6 o 7 veces (o sea que se de lo que hablo) asíque desde aquí darles un tirón de orejas para que mejoren (o renueven de arriba a abajo la carta) y no conviertan en un desastre un restaurante que al comienzo pintaba muy bien….
Destacaría de este restaurante que su espacio es muy agradable. Recomendable para ir a cenar, siempre y cuando busques una cena más o menos ligera, y lo digo porque para mi gusto las salsas son un poquito fuertes, lo cual hizo que me sintiese algo pesada al final de la cena.
La relación calidad-precio no me convence.
Estuve el otro día cenando en este restaurante. He de decir que no me decepcionó. Hay platos mejor resueltos que otros. No probé las ensaladas, pero sí entrantes y segundos. Destacaría la costilla de ibérico confitada y el cebiche de rape, y de postre la torrija. He de decir que el precio fue de 35€ con vino (tres personas, una botella de La Chapele, Chanfleure, de la zona de Languedoc, Francia)
No me parace que sea para ponerle la nota que le pusisteis. En la cena os quedasteis a medias porque tan solo os limitasteis a las ensaladas
Por cierto, ¿cuál sería para vosotr@s el podío complutense de la restauración? Para mi: La Hosteria del Estudiante, Cervantes y Casa Forna. Otros que me gustan bastante, con precio inferior: Buttarelli, Corral de Hadas, Gasolinera San Isidro
Un saludo
hola por empenzar. Estuve hace unos dias y cene en este restaurante. Lo que dicen los demas no es cierto.He pagado 50 euros yo y mi chico y hemos cenado de pelicula. Le hemos dejado al camarero una buena propina,porque el servicio ha sido muy profesional. Asi que yo ire mas veces. Ai, se me olvidaba deciros que han cambiado la carta y que tienen tambien un exquisito menu diario.
Hemos tenido una cena de empresa hace unos dias pq estamos de vacanciones ya y os puedo decir que yo le daria 4-5 cucharetes despues del cambio de carta que han hecho.Los platos son muy elaborados y muy bien decorados.Lo que mas me ha gustado: ensalada de foie,espinacas,el ceviche de rape,…..,.Al principio hemos pensado que solamente tienen ensaladas y verduras pero no es cierto.Despues de probar el lomo de corzo,la presa iberica o la carillera nos hemos quedado con las ganas de probar el magret de pato,la costilla iberica y los demas platos.Bueno yo seguro que vuelvo alli.Claro despues de las vacanciones.Un saludo!
Nosotros solemos ser unos asiduos a este restaurante, creo que la nota otorgada también es un poco escasa. Cuando lo inauguraron pensamos; “por fin un sitio en Alcalá con un poco más de diseño y un toque moderno”.
La comida me pareció muy buena y las ensaladas (al menos las que yo he probado - mi favorita es la de higos -) en ningún momento excesivamente especiadas. Lo que es cierto es que es un lugar donde ir a comer primero, segundo y postre si eres de buen comer pero siguiendo este consejo sales de allí más que satisfecho en cuanto a cantidad. Cuando hemos ido siempre nos han tratado muy bien y nos han ofrecido de todos los posibles panecillos salvo una vez en la que era evidente que no los tenían; incluso una vez nos dieron para repetir del mini-aperitivo sin cobrárnolos.
Una buena opción si se busca un ambiente diferente, tranquilo y de buen gusto.
Muchos de los comentarios que hay son injustos.
Es un restaurante de muy buena calidad, presentación y un placer para los sabores.
Ambiente y trato escepcional.
Buenas, el restaurante Verdalia me gusta mucho, el ambiente es agradable, pero lo que más me gusta es su cocinero, un chico que hace extras de vez en cuando, Javi, me encantaría probarte como a tus platos, jeje.
Desgraciadamente, no sé si por la crisis, o por oportunidad de su dueño antes de que ésta se agrave, Verdalia ha cerrado, estando en su lugar algo que en la zona de la Garena no sólo no quiebra, sino que prolifera como las setas detrás de la lluvia: una oficina bancaria.
Saludos.-