Estuve el viernes pasado celebrando mi cumpleaños con la familia (abuela incluída), y fue una gozada poder disfrutar una vez más de la amabilidad, cariño, buen hacer y profesionalidad de la familia Matesanz, así como de su exquisita cocina y… ¡¡encima con invitación gracias a vosotros!!)

La cena fue un éxito. Disfrutamos todos del estupendo jamón, el foie casero, el revuelto de boletus, y luego para los segundos mucho cochinillo, algún pescado y mi -cómo no- espectacular solomillo.

Todo ello regado por el fantástico vino invitación de la casa (y de cucharete), y endulzado a los postres por la gloriosa tarta que muestra la imagen.

¿Qué más se puede pedir? ¿Qué más puedo decir?

Pues poco más que constatar para nosotros el Pedrusco de Aldealcorvo sigue siendo uno de los restaurantes preferidos, y es que es imposible no querer volver una y otra vez a disfrutar de sus excelentes materias primas, su cuidada elaboración y, una vez más (aunque sea un pesado), el fantástico trato personal.

Gracias, Cucharete, y gracias, familia Matesanz y todo el personal de El Pedrusco de Aldealcorvo.

Fernando

PD. Como no podía ser menos, no éramos los únicos en el restaurante que estábamos disfrutando de “vuestra” invitación. En la mesa de al lado una pareja también indicó al sentarse que venían “de parte de Cucharete”.
¿Habría más gente en el restaurante disfrutando de lo mismo que nosotros? Lo ignoro, pero sería interesante saber la opinión de otros que hayan estado allí con esta oferta.