Saludos!

Lo primero, la atención impecable, rápida, muy profesional y certera en las recomendaciones, que seguimos al pie de la letra en los entrantes y sus cantidades (2 medias raciones) consistentes en una espectaculares lomos de sardinas ahumados con pimientos asados, y los más que correctas albóndigas, que vinieron precedidos por una riquísima crema de garbanzos de parte de la casa.

Como segundo, yo me decanté por la carrillera, absolutamente magnífica, y óptima en cuanto a su cantidad. Mis amigos comieron sendos solomillos (de atún e ibérico), que probé y me parecieron satisfactorios.

Como postre, y aunque soy un fanático del tiramisú, encontré tan sugerente la descripción de la torrija de sobao pasiego que en esta web se hacía, que no pude resistir pedírmela, sin lugar a dudas acerté, y mas aun después de probar el tiramisú que pidieron mis acompañantes, y que me pareció correcto, aunque no especialmente llamativo.

Sin ser un especialista también pude observar una amplísima carta de vinos y un amplio abanico para tomar una copa de los mismos. Destaco, por gusto personal, la presencia de “moscato” en las referencias, vino italiano dulce delicioso, no muy popular, y que sólo se encuentra en algún que otro restaurante italiano.

El precio, con agua, copa de vino, y alguna cocacola de aperitivo, unos 40€ por persona, equilibrado tirando a bien.

Sitio absolutamente recomendable