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	<title>Comentarios en: Asiana</title>
	<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/</link>
	<description>Crónica y fotos de los restaurantes de Madrid</description>
	<pubDate>Sat, 02 May 2026 02:39:31 +0000</pubDate>
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	<item>
		<title>By: Lau</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2164</link>
		<author>Lau</author>
		<pubDate>Fri, 20 Jun 2008 09:49:04 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2164</guid>
					<description>¡Uau!

Sólo puedo decir una cosa: QUIERO ir (¿o es NECESITO ir?). Voy a reservar, sin falta.

Gracias por una crítica muy amplia y detallada, como siempre.

Besos
Lau</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>¡Uau!</p>
<p>Sólo puedo decir una cosa: QUIERO ir (¿o es NECESITO ir?). Voy a reservar, sin falta.</p>
<p>Gracias por una crítica muy amplia y detallada, como siempre.</p>
<p>Besos<br />
Lau</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Luisete</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2168</link>
		<author>Luisete</author>
		<pubDate>Fri, 20 Jun 2008 17:39:57 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2168</guid>
					<description>Dios, yo tengo que ir también a ese restaurante! Menos mal que Lau y yo somos del mismo palo jejeje... Viendo su comentario me consta que no nos costará convencernos mutuamente! :D

Gracias por la reseña, chicos, espectacular!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Dios, yo tengo que ir también a ese restaurante! Menos mal que Lau y yo somos del mismo palo jejeje&#8230; Viendo su comentario me consta que no nos costará convencernos mutuamente! <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Gracias por la reseña, chicos, espectacular!</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: rafael</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2190</link>
		<author>rafael</author>
		<pubDate>Thu, 26 Jun 2008 14:06:34 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2190</guid>
					<description>Ninillas: el objeto en tu foto Nº 6 no es un "reloj astrológico", se trata de un astrolabio, un instrumento astronómico (nada de astrología) que fue utilizado con múltiples usos científicos -para la observación del cielo-, durante muchos siglos: desde su invención por los griegos, pasando por toda la Edad Media y hasta el s. XVIII en que fue modificado para crear los sextantes y cuadrantes utilizados para la navegación. El que se muestra en la imagen parece una reproduccion de alguno de origen persa o algo similar. El Museo Naval tiene una colección extraordinaria de tales astrolabios, incluyendo los inventados en España por el astrónomo andalusí Azarquiel hacia el año 1000 y que se conocen con el nombre de azafeas.

Rafael Bachiller, astrónomo (OAN, Alcalá de Henares) y gran seguidor de cucharete</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ninillas: el objeto en tu foto Nº 6 no es un &#8220;reloj astrológico&#8221;, se trata de un astrolabio, un instrumento astronómico (nada de astrología) que fue utilizado con múltiples usos científicos -para la observación del cielo-, durante muchos siglos: desde su invención por los griegos, pasando por toda la Edad Media y hasta el s. XVIII en que fue modificado para crear los sextantes y cuadrantes utilizados para la navegación. El que se muestra en la imagen parece una reproduccion de alguno de origen persa o algo similar. El Museo Naval tiene una colección extraordinaria de tales astrolabios, incluyendo los inventados en España por el astrónomo andalusí Azarquiel hacia el año 1000 y que se conocen con el nombre de azafeas.</p>
<p>Rafael Bachiller, astrónomo (OAN, Alcalá de Henares) y gran seguidor de cucharete</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Raúl</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2226</link>
		<author>Raúl</author>
		<pubDate>Fri, 04 Jul 2008 12:59:50 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2226</guid>
					<description>Buenas

Pudimos disfrutar de una deliciosa cena el sábado pasado y basta con decir que habrá que apretarse el cinturón para repetir lo antes posible... intentaremos con la mesa 1.

Un sitio especial, la comida de 10 y la degustación de vinos de 1ª.

Mención especial al Sr. Kobayashi.

Animaos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenas</p>
<p>Pudimos disfrutar de una deliciosa cena el sábado pasado y basta con decir que habrá que apretarse el cinturón para repetir lo antes posible&#8230; intentaremos con la mesa 1.</p>
<p>Un sitio especial, la comida de 10 y la degustación de vinos de 1ª.</p>
<p>Mención especial al Sr. Kobayashi.</p>
<p>Animaos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Mechita</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2231</link>
		<author>Mechita</author>
		<pubDate>Sat, 05 Jul 2008 07:47:32 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2231</guid>
					<description>Hola, mi marido y yo estuvimos cenando anoche 4 de Julio, y celebrando su cumpleaños en Asiana, y he de decir que fue maravilloso, una vez más Ricardo me ha sorprendido y ésta vez me ha puesto el listón muy alto para superar la sorpresa. Nos encantó el restaurante, la comida, el servicio, los vinos, fué todo impecable, además tuvimos la suerte de cenar en la preciada mesa 1 y realmente disfrutaron todos los sentidos. Lo recomiendo sin duda, en especial para parejas que disfruten de éste tipo de exquisiteces. Mi enhorabuena al que tuvo la brillante idea de montar un restaurante de éstas características, y muchas gracias a mi marido por ser El mejor.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola, mi marido y yo estuvimos cenando anoche 4 de Julio, y celebrando su cumpleaños en Asiana, y he de decir que fue maravilloso, una vez más Ricardo me ha sorprendido y ésta vez me ha puesto el listón muy alto para superar la sorpresa. Nos encantó el restaurante, la comida, el servicio, los vinos, fué todo impecable, además tuvimos la suerte de cenar en la preciada mesa 1 y realmente disfrutaron todos los sentidos. Lo recomiendo sin duda, en especial para parejas que disfruten de éste tipo de exquisiteces. Mi enhorabuena al que tuvo la brillante idea de montar un restaurante de éstas características, y muchas gracias a mi marido por ser El mejor.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: alachicote</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2250</link>
		<author>alachicote</author>
		<pubDate>Tue, 08 Jul 2008 17:41:51 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2250</guid>
					<description>He tenido la ocasión de ir a cenar con mi mujer, el primer fin de semana de julio y hermos quedado gratamente sorprendidos, aunque conociendo y habiendo leido vuestros comentarios, mas que sorpresa ha sido complacencia. Quedamos encantados con la cocina, con el servicio así como con el sommelier y con el cocinero con quienes departimos un buen ratito. Su cocina de fusión nos hace participar de unos condimentos y alimentos propios de otras latitudes que sabiamente combinados nos hacen disfrutar de unos aromas y sabores
sugerentes y excitantes para el paladar.
Para nuestro gusto fueron mas gratos y novedosos los "platos" que la respostería, si bien ésta estuvo a un buen nivel.
El ambiente que nos rodeaba era de tan diversa belleza, que añadía a los placeres del gusto y del olfato el de la vista, dejando en nosotros
un recuerdo preferente y unico de entre las visitas que hemos hecho a tantos buenos restaurantes.
Mi reconocimieto y recomendación y animo para continuar en ésta línea.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>He tenido la ocasión de ir a cenar con mi mujer, el primer fin de semana de julio y hermos quedado gratamente sorprendidos, aunque conociendo y habiendo leido vuestros comentarios, mas que sorpresa ha sido complacencia. Quedamos encantados con la cocina, con el servicio así como con el sommelier y con el cocinero con quienes departimos un buen ratito. Su cocina de fusión nos hace participar de unos condimentos y alimentos propios de otras latitudes que sabiamente combinados nos hacen disfrutar de unos aromas y sabores<br />
sugerentes y excitantes para el paladar.<br />
Para nuestro gusto fueron mas gratos y novedosos los &#8220;platos&#8221; que la respostería, si bien ésta estuvo a un buen nivel.<br />
El ambiente que nos rodeaba era de tan diversa belleza, que añadía a los placeres del gusto y del olfato el de la vista, dejando en nosotros<br />
un recuerdo preferente y unico de entre las visitas que hemos hecho a tantos buenos restaurantes.<br />
Mi reconocimieto y recomendación y animo para continuar en ésta línea.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: PILUCA</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2260</link>
		<author>PILUCA</author>
		<pubDate>Thu, 10 Jul 2008 17:24:18 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2260</guid>
					<description>Al fin fuimos a cenar a Asiana
Quizá tenía tanta expectación que temía ser decepcionada, pero no al contrario. 
El sitio es precioso, parece que te sumerges en una película de serie B , llamando a la puerta de la tienda, esperando que suban a por tí.....y luego empieza la aventura. 
No tomamos el maridaje de vinos, porque nuestra idea era merodear por Chueca a la salida,y tanta mezcla de alcoholes nos pone muy malitooos a mi marido  y a mi, por eso pedimos un buen Ribera que nos acompañó estupendamente toda la cena
Que deciros del mejillón, del gazpacho, del taquito de salmón, espléndidos todos. La lubina......tampoco es para tirar cohetes, se ha convertido en un plato típico de cualquier restaurante con esa textura y del Asiana se puede esperar algo más. El cochinillo no tiene ningun pero. Los postres espectaculares. 
Sólo deciros que disfruté más de los entrantes que de los dos principales, creo que debían de ser optativos, la gente que brujuleamos por este tipo de sitios no solemo ser muy glotones y al final la sensación es excesivamente saciante, menos mal que un té maravilloso bajó la comida y nos hizo disfrutar del maravilloso ambiente al sabor de un gin tonic de hendris( no se como se escribe correctamente pero si como se pide). 
Bueno, recomendable cien por cien, se paga convencido el precio, pero hay que adaptar la cantidad de comida a ciertos estómagos, y animo a ese cocinero de gorrita que baja a saludar  que pruebe nuevos maridajes en lugar de lubina y cochinillo , se que es un homenaje a la cocina española, pero somos mucho más ricos que eso, hay excelente caza, steack tartare, buey, cordero( más suave que el cohinillo), aquí una pequeña recomendación a TODOS los restaurantes de nueva cocina, no os empeñéis en embutir el cochinillo convirtiéndolo en una masa deshuesada incomible con un poquito de costra, si el cochinillo se puede comer y delitar un paladar es en su esencia, asado y acompañado de su jugo, de otro modo se convierte en una bola informe en nuestras papilas.
También tenemos exquisito mero o rodaballo o atún rojo o unas maravillosas cocotxas de merluza, pescados realmente sabrosos y adorables bastante más que la tradicional  y megautilizada lubina. 
Son solo recomendaciones de una crítica gastronómica amateur que solo pretende comer algo más de lo que puede ofrecer en su casa. 
Recomiendo el Asiana pero les animo a mejorar ( cocinero no prescindas del maravilloso picante que utilizas como nadie )
Chicos de Cucharete, recomendarme algun restaurante por la zona de Sancti Petri( Cádiz ) que me voy todo el mes de agosto y no se que comer. Gracias por vuestra atención</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Al fin fuimos a cenar a Asiana<br />
Quizá tenía tanta expectación que temía ser decepcionada, pero no al contrario.<br />
El sitio es precioso, parece que te sumerges en una película de serie B , llamando a la puerta de la tienda, esperando que suban a por tí&#8230;..y luego empieza la aventura.<br />
No tomamos el maridaje de vinos, porque nuestra idea era merodear por Chueca a la salida,y tanta mezcla de alcoholes nos pone muy malitooos a mi marido  y a mi, por eso pedimos un buen Ribera que nos acompañó estupendamente toda la cena<br />
Que deciros del mejillón, del gazpacho, del taquito de salmón, espléndidos todos. La lubina&#8230;&#8230;tampoco es para tirar cohetes, se ha convertido en un plato típico de cualquier restaurante con esa textura y del Asiana se puede esperar algo más. El cochinillo no tiene ningun pero. Los postres espectaculares.<br />
Sólo deciros que disfruté más de los entrantes que de los dos principales, creo que debían de ser optativos, la gente que brujuleamos por este tipo de sitios no solemo ser muy glotones y al final la sensación es excesivamente saciante, menos mal que un té maravilloso bajó la comida y nos hizo disfrutar del maravilloso ambiente al sabor de un gin tonic de hendris( no se como se escribe correctamente pero si como se pide).<br />
Bueno, recomendable cien por cien, se paga convencido el precio, pero hay que adaptar la cantidad de comida a ciertos estómagos, y animo a ese cocinero de gorrita que baja a saludar  que pruebe nuevos maridajes en lugar de lubina y cochinillo , se que es un homenaje a la cocina española, pero somos mucho más ricos que eso, hay excelente caza, steack tartare, buey, cordero( más suave que el cohinillo), aquí una pequeña recomendación a TODOS los restaurantes de nueva cocina, no os empeñéis en embutir el cochinillo convirtiéndolo en una masa deshuesada incomible con un poquito de costra, si el cochinillo se puede comer y delitar un paladar es en su esencia, asado y acompañado de su jugo, de otro modo se convierte en una bola informe en nuestras papilas.<br />
También tenemos exquisito mero o rodaballo o atún rojo o unas maravillosas cocotxas de merluza, pescados realmente sabrosos y adorables bastante más que la tradicional  y megautilizada lubina.<br />
Son solo recomendaciones de una crítica gastronómica amateur que solo pretende comer algo más de lo que puede ofrecer en su casa.<br />
Recomiendo el Asiana pero les animo a mejorar ( cocinero no prescindas del maravilloso picante que utilizas como nadie )<br />
Chicos de Cucharete, recomendarme algun restaurante por la zona de Sancti Petri( Cádiz ) que me voy todo el mes de agosto y no se que comer. Gracias por vuestra atención</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: miguel</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2273</link>
		<author>miguel</author>
		<pubDate>Sat, 12 Jul 2008 21:09:12 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2273</guid>
					<description>bueno, he de decir que de los pocos restaurantes del tipo gourmet que he asistido este tiene todo lo que un restaurante debe tener, ambiente de lujo super tranquilo y confortable, el trato personalizado y cortez  la comida realmente correcta tanto en sabor, puntos de cocion y presentación y los maridajes que nos dio el señor hiroshi fueron acertados al 1oo% , sinceramente la pase de maravilla realmente he de felicitar a jaime renedo por esa excelente idea de concepto de restaurante que tiene.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>bueno, he de decir que de los pocos restaurantes del tipo gourmet que he asistido este tiene todo lo que un restaurante debe tener, ambiente de lujo super tranquilo y confortable, el trato personalizado y cortez  la comida realmente correcta tanto en sabor, puntos de cocion y presentación y los maridajes que nos dio el señor hiroshi fueron acertados al 1oo% , sinceramente la pase de maravilla realmente he de felicitar a jaime renedo por esa excelente idea de concepto de restaurante que tiene.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Eduardo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2297</link>
		<author>Eduardo</author>
		<pubDate>Fri, 18 Jul 2008 20:40:11 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2297</guid>
					<description>Buceando en Internet, buscando recomendaciones de restaurantes, encontré esta pagina. Tras leerme las críticas de los restaurantes de 5 cucharetes y cucharete de oro y los comentarios, decidí reservar en el Asiana para celebrar una ocasión especial el 17 de julio. Fue una cena ESTUPENDA e insuperable, tanto la comida, como el maridaje de vinos y la atención de todo el personal. Me alegro mucho de que ahora haya ascendido de categoría de 5 cucharetes a cucharete de oro porque se lo merece. Dejo mi comentario, para que ayude al resto de lectores y animo a los visitantes de restaurantes a hacer lo mismo.

Por cierto, en lugar de cochinillo, tomamos lomo de buey.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buceando en Internet, buscando recomendaciones de restaurantes, encontré esta pagina. Tras leerme las críticas de los restaurantes de 5 cucharetes y cucharete de oro y los comentarios, decidí reservar en el Asiana para celebrar una ocasión especial el 17 de julio. Fue una cena ESTUPENDA e insuperable, tanto la comida, como el maridaje de vinos y la atención de todo el personal. Me alegro mucho de que ahora haya ascendido de categoría de 5 cucharetes a cucharete de oro porque se lo merece. Dejo mi comentario, para que ayude al resto de lectores y animo a los visitantes de restaurantes a hacer lo mismo.</p>
<p>Por cierto, en lugar de cochinillo, tomamos lomo de buey.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: PACO</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2348</link>
		<author>PACO</author>
		<pubDate>Fri, 01 Aug 2008 14:25:40 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2348</guid>
					<description>Estuvimos el sabado 26 julio y pudimos disfrutar de la mesa número 1, la más tranquila y la verdad que te permite realizar tus sueños. Cuando realizamos la reserva nos preguntaron si eramos alérgicos a algo y si nos gustaba el picante, es de agradecer. A mi mujer no le había dicho donde ibamos y le sorprendió la entrada por la tienda, de hecho no se lo creía. El personal es muy amable en todo el desarrollo de la recpeción y cena. Voy a poner los peros al principio, hacía bastante calor no sé si funcionaba el aire. Deben mejorar el café. Tengo mis dudas sobre el maridaje de vinos, que fue el que elegimos, o tomar un vino directamente. F
Había vinos que no estaban a la altura de la cena y del precio. Ahora elegiría un buen vino para todal cena, esa noche no estaba el sumiller. La verdad es que los vinos dulces no son nuestro fuerte y lo sustituyeron por champan, fenomenal cliqueot francés. Los entrantes espectaculares, seguidos por unos maravillosos platos y los postres fueron sorprendentes. Una delicia de cena. Para repetir cada cierto tiempo, por lo elevado de la factura.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estuvimos el sabado 26 julio y pudimos disfrutar de la mesa número 1, la más tranquila y la verdad que te permite realizar tus sueños. Cuando realizamos la reserva nos preguntaron si eramos alérgicos a algo y si nos gustaba el picante, es de agradecer. A mi mujer no le había dicho donde ibamos y le sorprendió la entrada por la tienda, de hecho no se lo creía. El personal es muy amable en todo el desarrollo de la recpeción y cena. Voy a poner los peros al principio, hacía bastante calor no sé si funcionaba el aire. Deben mejorar el café. Tengo mis dudas sobre el maridaje de vinos, que fue el que elegimos, o tomar un vino directamente. F<br />
Había vinos que no estaban a la altura de la cena y del precio. Ahora elegiría un buen vino para todal cena, esa noche no estaba el sumiller. La verdad es que los vinos dulces no son nuestro fuerte y lo sustituyeron por champan, fenomenal cliqueot francés. Los entrantes espectaculares, seguidos por unos maravillosos platos y los postres fueron sorprendentes. Una delicia de cena. Para repetir cada cierto tiempo, por lo elevado de la factura.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: torpedo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2428</link>
		<author>torpedo</author>
		<pubDate>Wed, 27 Aug 2008 16:03:02 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2428</guid>
					<description>Restaurante muy bueno en Cadiz en la zona de Sancti Petri es el Timon de Roche. Pepe es el dueño y hace un arroz con Bogavante que quita el sentido (45€ por persona), puedes ver los bogavantes en un acuario habilitado en la sala. En las cenas dispone de animacion al piano, y lo mejor de todo es su magnifica terraza, todo ambientado en un restaruante en forma de barco.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Restaurante muy bueno en Cadiz en la zona de Sancti Petri es el Timon de Roche. Pepe es el dueño y hace un arroz con Bogavante que quita el sentido (45€ por persona), puedes ver los bogavantes en un acuario habilitado en la sala. En las cenas dispone de animacion al piano, y lo mejor de todo es su magnifica terraza, todo ambientado en un restaruante en forma de barco.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Ernesto Sierra</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2799</link>
		<author>Ernesto Sierra</author>
		<pubDate>Mon, 17 Nov 2008 23:21:55 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2799</guid>
					<description>Hola Cucharetes,

Allá que nos iremos a cenar mi mujer y yo el próximo sábado 22 de noviembre. Espero que no me defraude, ya que con la crítica habéis puesto las expectativas muy altas... Prometo haceros llegar mis impresiones.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola Cucharetes,</p>
<p>Allá que nos iremos a cenar mi mujer y yo el próximo sábado 22 de noviembre. Espero que no me defraude, ya que con la crítica habéis puesto las expectativas muy altas&#8230; Prometo haceros llegar mis impresiones.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Nacho</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2891</link>
		<author>Nacho</author>
		<pubDate>Wed, 03 Dec 2008 19:12:55 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2891</guid>
					<description>hoy voy, que nervios</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>hoy voy, que nervios</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: c.sparrow</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2961</link>
		<author>c.sparrow</author>
		<pubDate>Sun, 14 Dec 2008 10:59:09 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2961</guid>
					<description>Sin palabras.

¿ Con cuántas semanas de antelación hay que llamar para reservar la tan ansiada y conocida como "mesa 1" ? Estaba pensando en ir en marzo pues se acerca una ocasión especial y no sé si 10 semanas de antelación son suficientes.

¿ Le pregunto directamente cuando llame por la "mesa 1" o le tengo que explicar cual quiero ? Desconozco si el apodo de "mesa 1" se lo habéis dado vosotros o si por el contrario ellos la llaman así, mesa 1.

Un saludo y gracias por todo el trabajo que hacéis.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Sin palabras.</p>
<p>¿ Con cuántas semanas de antelación hay que llamar para reservar la tan ansiada y conocida como &#8220;mesa 1&#8243; ? Estaba pensando en ir en marzo pues se acerca una ocasión especial y no sé si 10 semanas de antelación son suficientes.</p>
<p>¿ Le pregunto directamente cuando llame por la &#8220;mesa 1&#8243; o le tengo que explicar cual quiero ? Desconozco si el apodo de &#8220;mesa 1&#8243; se lo habéis dado vosotros o si por el contrario ellos la llaman así, mesa 1.</p>
<p>Un saludo y gracias por todo el trabajo que hacéis.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: c.sparrow</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2964</link>
		<author>c.sparrow</author>
		<pubDate>Sun, 14 Dec 2008 15:48:47 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-2964</guid>
					<description>Muchas gracias por la respuesta, llamaré mañana aunque los lunes he leído que cierran por lo que a lo mejor no toman reservas.

Espero que 10 semanas de antelación sean suficientes jeje.

Un saludo y lo dicho, muchas gracias.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muchas gracias por la respuesta, llamaré mañana aunque los lunes he leído que cierran por lo que a lo mejor no toman reservas.</p>
<p>Espero que 10 semanas de antelación sean suficientes jeje.</p>
<p>Un saludo y lo dicho, muchas gracias.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: c.sparrow</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3006</link>
		<author>c.sparrow</author>
		<pubDate>Thu, 18 Dec 2008 21:27:17 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3006</guid>
					<description>Ya he reservado la famosa "mesa 1" para el día 7 de marzo. Ya contaré que tal se nos ha dado, mientras a esperar.

Un saludo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ya he reservado la famosa &#8220;mesa 1&#8243; para el día 7 de marzo. Ya contaré que tal se nos ha dado, mientras a esperar.</p>
<p>Un saludo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Nacho</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3074</link>
		<author>Nacho</author>
		<pubDate>Mon, 05 Jan 2009 17:49:37 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3074</guid>
					<description>Estimados amigos de cucharete.

Pude disfrutar de una experiencia muy buena en este peculiar restaurante, vuestra recomendación es del todo acertada, ya que se cumplen de largo las expectativas. Al principio cuando comienzas a cenar puedes pensar que te vas a quedar con hambre, ya que las raciones son muy pequeñas, cuando ves que no paran de traer platos a cada cual mejor te quedas impresionado. MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA RECOMENDACIÓN y sin duda invito a todo el mundo a que acuda.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estimados amigos de cucharete.</p>
<p>Pude disfrutar de una experiencia muy buena en este peculiar restaurante, vuestra recomendación es del todo acertada, ya que se cumplen de largo las expectativas. Al principio cuando comienzas a cenar puedes pensar que te vas a quedar con hambre, ya que las raciones son muy pequeñas, cuando ves que no paran de traer platos a cada cual mejor te quedas impresionado. MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA RECOMENDACIÓN y sin duda invito a todo el mundo a que acuda.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: MOROCHA</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3104</link>
		<author>MOROCHA</author>
		<pubDate>Sat, 10 Jan 2009 15:38:51 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3104</guid>
					<description>Asiana me encanto y realmente lo disfrute muchisimo !!!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Asiana me encanto y realmente lo disfrute muchisimo !!!</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Joe</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3153</link>
		<author>Joe</author>
		<pubDate>Mon, 19 Jan 2009 19:08:17 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3153</guid>
					<description>Lástima que dejen fumar, por lo demás tiene todo muy buena pinta. A ver cuando cambian la ley de una maldita vez.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Lástima que dejen fumar, por lo demás tiene todo muy buena pinta. A ver cuando cambian la ley de una maldita vez.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Pilar y Gonzalo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3174</link>
		<author>Pilar y Gonzalo</author>
		<pubDate>Wed, 21 Jan 2009 18:34:54 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3174</guid>
					<description>Muy buenas a tod@s.

Estuvimos hace poco en la famosa mesa 1 y sí, cumple con las expectativas creadas.

El sitio es fantástico, diferente, ideal para ocasiones especiales. 

Coincidimos con Nacho, pensábamos que nos quedaríamos con hambre y resultó al contrario, no pudimos con el último postre ni los petit fours. También es cierto que depende del "saque" de los comensales.

La comida es tan variada que te quedas pensando cada vez que te traen un plato cómo será el próximo, si agridulce, dulce, picante (alguno deja el sabor de las especias durante algún tiempo), ... da igual, con seguridad es exquisito.

Si se tiene pensado ir en coche particular, lo mejor es ir directos al parking de la calle Barceló. Os ahorraréis muchas vueltas.

Altamente recomendable.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muy buenas a <a href="mailto:tod@s.">tod@s.</a></p>
<p>Estuvimos hace poco en la famosa mesa 1 y sí, cumple con las expectativas creadas.</p>
<p>El sitio es fantástico, diferente, ideal para ocasiones especiales. </p>
<p>Coincidimos con Nacho, pensábamos que nos quedaríamos con hambre y resultó al contrario, no pudimos con el último postre ni los petit fours. También es cierto que depende del &#8220;saque&#8221; de los comensales.</p>
<p>La comida es tan variada que te quedas pensando cada vez que te traen un plato cómo será el próximo, si agridulce, dulce, picante (alguno deja el sabor de las especias durante algún tiempo), &#8230; da igual, con seguridad es exquisito.</p>
<p>Si se tiene pensado ir en coche particular, lo mejor es ir directos al parking de la calle Barceló. Os ahorraréis muchas vueltas.</p>
<p>Altamente recomendable.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Serviola</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3232</link>
		<author>Serviola</author>
		<pubDate>Wed, 28 Jan 2009 11:43:35 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3232</guid>
					<description>Lo conocí antes de vuestra crítica, y coincido totalmente con ella. Un sitio especial, una cena única...

Un solo PERO... es el tema de aparcar... complicado</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Lo conocí antes de vuestra crítica, y coincido totalmente con ella. Un sitio especial, una cena única&#8230;</p>
<p>Un solo PERO&#8230; es el tema de aparcar&#8230; complicado</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: jose</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3277</link>
		<author>jose</author>
		<pubDate>Mon, 02 Feb 2009 19:17:48 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3277</guid>
					<description>Hola señores buenas tardes, después de haber estado navegando por su web durante algunos dias, comparando sitios, menús, precios etc. me decanté a reservar, como no, mesa en el Restaurante Asiana para celebrar mi aniversario con mi chica, y señores solo tengo una palabra para describir la velada PERFECTA.
Iba un poco receloso de que no se cumplieran mis expectativas, pero señores lo superaron con creces, el ambiente, el personal, la comida y por supuesto el señor Hiroshi.
De verdad que me alegro de haber conocido éste sitio y tenga por descontado que por supuesto pensamos repetir.
Gracias cucharete.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola señores buenas tardes, después de haber estado navegando por su web durante algunos dias, comparando sitios, menús, precios etc. me decanté a reservar, como no, mesa en el Restaurante Asiana para celebrar mi aniversario con mi chica, y señores solo tengo una palabra para describir la velada PERFECTA.<br />
Iba un poco receloso de que no se cumplieran mis expectativas, pero señores lo superaron con creces, el ambiente, el personal, la comida y por supuesto el señor Hiroshi.<br />
De verdad que me alegro de haber conocido éste sitio y tenga por descontado que por supuesto pensamos repetir.<br />
Gracias cucharete.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Solo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3324</link>
		<author>Solo</author>
		<pubDate>Tue, 10 Feb 2009 18:04:36 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3324</guid>
					<description>Siento decir que para ser un cucharete de oro, como lo denominais, no se debería poder fumar. En la mayoría de los restaurantes más reconocidos del mundo - incluyendo nuestra España - no se puede fumar, salvo que se disponga de dos ambientes separados. El motivo, como lo han reconocido alguno de nuestros más prestigiosos chefs es que el humo y el olor a tabaco no son compatibles con poder degustar la comida como se merece.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Siento decir que para ser un cucharete de oro, como lo denominais, no se debería poder fumar. En la mayoría de los restaurantes más reconocidos del mundo - incluyendo nuestra España - no se puede fumar, salvo que se disponga de dos ambientes separados. El motivo, como lo han reconocido alguno de nuestros más prestigiosos chefs es que el humo y el olor a tabaco no son compatibles con poder degustar la comida como se merece.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: lou</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3372</link>
		<author>lou</author>
		<pubDate>Mon, 16 Feb 2009 11:45:38 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3372</guid>
					<description>Hola a todos, mi pareja y yo fuimos el dia de san valentin, a mi personalmente me gusto bastante pero a mi marido no le gusto nada, y lo cierto es que el menu degustacion tiene algunos fallos, porque los platos o estaban picantes o muy especiados...y eso hace que la comida puede que te encante como me paso a mi o te resulte dificil de digerir como le paso a mi marido; ademas el detalle del pan que te lo tienes que coger tu mismo porque no lo sirven (nos parecio un poco raro), no tenian el vino que queriamos ( un pesquera de lo mas normalito), la carne estaba dura, algunas mezclas eran imposibles, no ligaban bien.....un menu bastante irregular
En cuanto a lo de muy romantico , algo la decoracion con precios exorbitantes por cierto y las mesas muy bien decoradas pero situadas alrededor de la escalera, concretamente nos toco la que estaba justamente nada mas bajar y pedimos que nos cambiasen y lo hicieron sin problemas pero mesas buenas a mi gusto solo tres el resto bastante incomodas por su ubicacion.
El cuarto de baño ENANO se nota que es de una tienda y unisex.
Resumiendo no volveremos y no cubrio nuestras espectativas que por lo que habiais escrito eran altas..</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos, mi pareja y yo fuimos el dia de san valentin, a mi personalmente me gusto bastante pero a mi marido no le gusto nada, y lo cierto es que el menu degustacion tiene algunos fallos, porque los platos o estaban picantes o muy especiados&#8230;y eso hace que la comida puede que te encante como me paso a mi o te resulte dificil de digerir como le paso a mi marido; ademas el detalle del pan que te lo tienes que coger tu mismo porque no lo sirven (nos parecio un poco raro), no tenian el vino que queriamos ( un pesquera de lo mas normalito), la carne estaba dura, algunas mezclas eran imposibles, no ligaban bien&#8230;..un menu bastante irregular<br />
En cuanto a lo de muy romantico , algo la decoracion con precios exorbitantes por cierto y las mesas muy bien decoradas pero situadas alrededor de la escalera, concretamente nos toco la que estaba justamente nada mas bajar y pedimos que nos cambiasen y lo hicieron sin problemas pero mesas buenas a mi gusto solo tres el resto bastante incomodas por su ubicacion.<br />
El cuarto de baño ENANO se nota que es de una tienda y unisex.<br />
Resumiendo no volveremos y no cubrio nuestras espectativas que por lo que habiais escrito eran altas..</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Alfonso ACOSTA</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3566</link>
		<author>Alfonso ACOSTA</author>
		<pubDate>Fri, 06 Mar 2009 18:05:06 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3566</guid>
					<description>Me parece lamentable que en un restaurante con tan alta calificación se equivoquen en el día de la reserva. Como consejo personal, cuando intenten conseguir una mesa por vía telefónica, graben la conversación porque luego, encima, intentan que asumas su propio error. Y lo peor son las formas porque errores los podemos tener todos y son comprensibles...</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Me parece lamentable que en un restaurante con tan alta calificación se equivoquen en el día de la reserva. Como consejo personal, cuando intenten conseguir una mesa por vía telefónica, graben la conversación porque luego, encima, intentan que asumas su propio error. Y lo peor son las formas porque errores los podemos tener todos y son comprensibles&#8230;</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Rafael Muñoz</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3737</link>
		<author>Rafael Muñoz</author>
		<pubDate>Mon, 23 Mar 2009 17:33:09 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3737</guid>
					<description>Mierda:

De lo que me pierdo por vivir en el tercer mundo (Valparaiso - Chile). Y en otro lugar creo haber leido que existe otro Asiana en el que sirven comida fusión asiático-peruana?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Mierda:</p>
<p>De lo que me pierdo por vivir en el tercer mundo (Valparaiso - Chile). Y en otro lugar creo haber leido que existe otro Asiana en el que sirven comida fusión asiático-peruana?</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Santiago</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3794</link>
		<author>Santiago</author>
		<pubDate>Sun, 05 Apr 2009 09:47:53 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3794</guid>
					<description>Ayer cene con mi mujer en asiana, y madre mia realmente es otra experiencia. Todos y cada uno de los platos despertaban los sentidos. El ambiente es perfecto. Nosotros estuvimos en la mesa 1 que esta apartada del resto y parece que estas cenando en una tienda de decoracion solo para ti.
Resumiendo, la experiencia es única!!!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ayer cene con mi mujer en asiana, y madre mia realmente es otra experiencia. Todos y cada uno de los platos despertaban los sentidos. El ambiente es perfecto. Nosotros estuvimos en la mesa 1 que esta apartada del resto y parece que estas cenando en una tienda de decoracion solo para ti.<br />
Resumiendo, la experiencia es única!!!</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Ana</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3820</link>
		<author>Ana</author>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2009 21:24:28 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3820</guid>
					<description>Acabo de ver un reportaje en televisión (Canal Cocina) sobre el asiana y me he lanzado "en plancha" a la red a buscar más información. Con lo que he leído aqui se me han despertado las papilas gustativas (en el reportaje solo preparaban un plato ¡y no se lo comían!) y me estoy tirando de los pelos por vivir en Canarias... me lo apunto, en el proximo viaje que hagamos mi marido y yo, cena en el ASIANA, mesa1.

A RAFAEL MUÑOZ: según han dicho en el reportaje, es aqui donde sirven la cocina de fusión asiático-peruana.

Saludos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Acabo de ver un reportaje en televisión (Canal Cocina) sobre el asiana y me he lanzado &#8220;en plancha&#8221; a la red a buscar más información. Con lo que he leído aqui se me han despertado las papilas gustativas (en el reportaje solo preparaban un plato ¡y no se lo comían!) y me estoy tirando de los pelos por vivir en Canarias&#8230; me lo apunto, en el proximo viaje que hagamos mi marido y yo, cena en el ASIANA, mesa1.</p>
<p>A RAFAEL MUÑOZ: según han dicho en el reportaje, es aqui donde sirven la cocina de fusión asiático-peruana.</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Jorge</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3922</link>
		<author>Jorge</author>
		<pubDate>Fri, 08 May 2009 16:16:20 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-3922</guid>
					<description>He podido estar en este restaurante en la mesa nº1, ¡impresionante! sin lugar a dudas el mejor restaurante al que he ido, la velada alli es un recuerdo imborrable, merece la pena ir al menos una vez, parece caro pero se queda uno con las ganas de repetir.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>He podido estar en este restaurante en la mesa nº1, ¡impresionante! sin lugar a dudas el mejor restaurante al que he ido, la velada alli es un recuerdo imborrable, merece la pena ir al menos una vez, parece caro pero se queda uno con las ganas de repetir.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: marta</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4144</link>
		<author>marta</author>
		<pubDate>Thu, 18 Jun 2009 11:54:31 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4144</guid>
					<description>estuve anoche cenando en Asiana,y es,con muchisima diferencia,el mejor restaurante en el que he estado en mi vida!!!!!! y por supuesto,el mas romantico!!
es una autentica pasada.la decoracion,la comida,la gente...de verdad,que aunque sea una vez en la vida,merece la pena ir!!!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>estuve anoche cenando en Asiana,y es,con muchisima diferencia,el mejor restaurante en el que he estado en mi vida!!!!!! y por supuesto,el mas romantico!!<br />
es una autentica pasada.la decoracion,la comida,la gente&#8230;de verdad,que aunque sea una vez en la vida,merece la pena ir!!!</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Iñaki</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4163</link>
		<author>Iñaki</author>
		<pubDate>Mon, 22 Jun 2009 15:22:00 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4163</guid>
					<description>Iré, iré
Y no me olvido de tu coche...</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Iré, iré<br />
Y no me olvido de tu coche&#8230;</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Alejandro</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4220</link>
		<author>Alejandro</author>
		<pubDate>Sat, 04 Jul 2009 17:29:12 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4220</guid>
					<description>Estoy conociendo a un chico que es doctorado en historia, no sé muy bien si este tipo de cocina le entusiasme demasiado, pero de alguna manera creo que en este sitio podría equilibrar mi afición por visitar esta clase de restaurantes con su profesión de investigador de distintas culturas. Espero ganármelo este sábado 11 de julio, en la mesa 1. Además le dedicaré una poesía escrita por mí... Espero que impacte tanto como el ambiente al que creo estaremos expuestos.

Pd. el sitio me lo recomendó mi madre, mujer románticas donde las haya. Para su hijo nada es demasiado bueno... hehe!!

 Ya os contaré si hay campanas de boda!!! (Bueno, dentro de unos años...)</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estoy conociendo a un chico que es doctorado en historia, no sé muy bien si este tipo de cocina le entusiasme demasiado, pero de alguna manera creo que en este sitio podría equilibrar mi afición por visitar esta clase de restaurantes con su profesión de investigador de distintas culturas. Espero ganármelo este sábado 11 de julio, en la mesa 1. Además le dedicaré una poesía escrita por mí&#8230; Espero que impacte tanto como el ambiente al que creo estaremos expuestos.</p>
<p>Pd. el sitio me lo recomendó mi madre, mujer románticas donde las haya. Para su hijo nada es demasiado bueno&#8230; hehe!!</p>
<p> Ya os contaré si hay campanas de boda!!! (Bueno, dentro de unos años&#8230;)</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Iñaki</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4280</link>
		<author>Iñaki</author>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 06:36:13 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4280</guid>
					<description>Marcos

Por fin el lunes te hice caso y fui a probar Asiana con mi mujer.
La verdad es que al principio se nos hizo muy raro pero el sitio, y ala atención, fue espectacular.
Te espero con la recomendación al siguiente restaurante!
Un abrazo

Iñaki</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Marcos</p>
<p>Por fin el lunes te hice caso y fui a probar Asiana con mi mujer.<br />
La verdad es que al principio se nos hizo muy raro pero el sitio, y ala atención, fue espectacular.<br />
Te espero con la recomendación al siguiente restaurante!<br />
Un abrazo</p>
<p>Iñaki</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: elena</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4566</link>
		<author>elena</author>
		<pubDate>Mon, 05 Oct 2009 18:58:49 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4566</guid>
					<description>Estuve cenando allí el sábado pasado y me encantó la cena, estaba todo espectacular, eso sí, aviso a navegantes, dos de los pica-picas y dos de los platos llevaban pescado crudo, el tartar de atún buenísimo.

Peeeeero... el servicio regular. No conseguimos que nos trajeran el vino hasta mitad de cena, que el sumiller estaba hasta arriba, nos dijeron, no tomamos maridaje, sólo queríamos una botella, pero tampoco nos lo ofrecieron, cada plato nos lo traía una persona diferente, se les olvidaba decirnos qué nos habían traído, hubo un parón a mitad de la cena de unos 20 minutos... en fin, por ese lado regular, tengo la sensación de que estábamos más mesas qe lo normal, pq incluso a los camareros se les veía nerviosos y como que no daban a basto.

Eso sí, reitero que el sitio es precioso y la comida de 10.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estuve cenando allí el sábado pasado y me encantó la cena, estaba todo espectacular, eso sí, aviso a navegantes, dos de los pica-picas y dos de los platos llevaban pescado crudo, el tartar de atún buenísimo.</p>
<p>Peeeeero&#8230; el servicio regular. No conseguimos que nos trajeran el vino hasta mitad de cena, que el sumiller estaba hasta arriba, nos dijeron, no tomamos maridaje, sólo queríamos una botella, pero tampoco nos lo ofrecieron, cada plato nos lo traía una persona diferente, se les olvidaba decirnos qué nos habían traído, hubo un parón a mitad de la cena de unos 20 minutos&#8230; en fin, por ese lado regular, tengo la sensación de que estábamos más mesas qe lo normal, pq incluso a los camareros se les veía nerviosos y como que no daban a basto.</p>
<p>Eso sí, reitero que el sitio es precioso y la comida de 10.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: pacoqueto</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4941</link>
		<author>pacoqueto</author>
		<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 02:55:59 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4941</guid>
					<description>El sábado 24 de octubre fui a cenar al restaurante Asiana con mi pareja. Ya estuve hace un año por estas fechas con motivo del cumpeaños de mi pareja y este año nos dispusimos a hacer lo mismo. Estaba un poco asustado por el último y demoledor comentario aparecido en la web respecto de que el restaurante había bajado la guardia en los últimos tiempos. Debo decir, sin embargo, que no note esa bajada de guardia. El menu resulto magnífico, la atención mejor que nunca, y la mesa reservada hacia ya tiempo resultó ser la mesa número 1. Una noche inolvidable. no soy un experto en restaurantes y no puedo decir si el restaurante está de capa caída , pero al menos a mi no me lo pareció.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>El sábado 24 de octubre fui a cenar al restaurante Asiana con mi pareja. Ya estuve hace un año por estas fechas con motivo del cumpeaños de mi pareja y este año nos dispusimos a hacer lo mismo. Estaba un poco asustado por el último y demoledor comentario aparecido en la web respecto de que el restaurante había bajado la guardia en los últimos tiempos. Debo decir, sin embargo, que no note esa bajada de guardia. El menu resulto magnífico, la atención mejor que nunca, y la mesa reservada hacia ya tiempo resultó ser la mesa número 1. Una noche inolvidable. no soy un experto en restaurantes y no puedo decir si el restaurante está de capa caída , pero al menos a mi no me lo pareció.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Landrover</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4976</link>
		<author>Landrover</author>
		<pubDate>Sun, 08 Nov 2009 15:30:12 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4976</guid>
					<description>El pasado día 31 de Octubre de 2009 estuve cenando en el restaurante Asiana con mi pareja. Se trataba de una fecha muy especial y realmente importante para nosotros y, debido a la horrible crítica publicada en esta página del día 10 de Octubre, estuve a punto de anular mi reserva, pues por nada del mundo quería arruinar una noche tan importante. Sin embargo, finalmente decidí acudir, y puedo decir que fue la mejor decisión que pude tomar.

Nos quedamos maravillados desde el primer momento en que llamamos al timbre y se nos recibió, con todo ese misterio que alberga la tienda de antigüedades, hasta el final de la noche.

La atención recibida fue sublime: en cuanto comprobaron nuestro nombre de reserva, se nos llevó hasta la mesa y se nos acomodó en la misma; nada más sentarnos, se nos preguntó si teníamos algún tipo de alergia conocida, si nos gusta el picante, o si tenemos algún problema en tomar productos crudos (pues nos explicaron que, de ser así, se nos adaptaría el menú degustación a nuestros gustos); puesto que no tenemos ninguno de estos problemas, enseguida se nos sirvió el vino seleccionado y comenzaron a servirnos los entrantes con los que empieza el menú; nuestra camarera se encargó de explicarnos en qué consistían todos y cada uno de los platos que nos iba siriviendo, de manera que no nos quedara lugar a dudas sobre lo que estábamos tomando; en ningún momento faltó agua o vino en nuestras copas; nos llamó mucho la atención y nos quedamos sorprendidos cuando, como si nos hubiera leido el pensamiento, nos puso un cenicero encima de la mesa, cenicero que nos cambiaba por uno limpio cada vez que apagábamos los cigarrillos; todos los platos llegaban al instante y, por supuesto, ninguno llegó frio ni ninguno de los postres derretidos; la comida nos pareció espectacular, tratándose de una fusión de cocinas y sabores del mundo relamente conseguida.

En resumen, consiguieron que pasáramos una maravillosa velada y se lo recomiendo a todas aquellas personas que busquen un lugar especial para compartir con alguien especial.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>El pasado día 31 de Octubre de 2009 estuve cenando en el restaurante Asiana con mi pareja. Se trataba de una fecha muy especial y realmente importante para nosotros y, debido a la horrible crítica publicada en esta página del día 10 de Octubre, estuve a punto de anular mi reserva, pues por nada del mundo quería arruinar una noche tan importante. Sin embargo, finalmente decidí acudir, y puedo decir que fue la mejor decisión que pude tomar.</p>
<p>Nos quedamos maravillados desde el primer momento en que llamamos al timbre y se nos recibió, con todo ese misterio que alberga la tienda de antigüedades, hasta el final de la noche.</p>
<p>La atención recibida fue sublime: en cuanto comprobaron nuestro nombre de reserva, se nos llevó hasta la mesa y se nos acomodó en la misma; nada más sentarnos, se nos preguntó si teníamos algún tipo de alergia conocida, si nos gusta el picante, o si tenemos algún problema en tomar productos crudos (pues nos explicaron que, de ser así, se nos adaptaría el menú degustación a nuestros gustos); puesto que no tenemos ninguno de estos problemas, enseguida se nos sirvió el vino seleccionado y comenzaron a servirnos los entrantes con los que empieza el menú; nuestra camarera se encargó de explicarnos en qué consistían todos y cada uno de los platos que nos iba siriviendo, de manera que no nos quedara lugar a dudas sobre lo que estábamos tomando; en ningún momento faltó agua o vino en nuestras copas; nos llamó mucho la atención y nos quedamos sorprendidos cuando, como si nos hubiera leido el pensamiento, nos puso un cenicero encima de la mesa, cenicero que nos cambiaba por uno limpio cada vez que apagábamos los cigarrillos; todos los platos llegaban al instante y, por supuesto, ninguno llegó frio ni ninguno de los postres derretidos; la comida nos pareció espectacular, tratándose de una fusión de cocinas y sabores del mundo relamente conseguida.</p>
<p>En resumen, consiguieron que pasáramos una maravillosa velada y se lo recomiendo a todas aquellas personas que busquen un lugar especial para compartir con alguien especial.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: patri</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4982</link>
		<author>patri</author>
		<pubDate>Mon, 09 Nov 2009 08:33:01 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-4982</guid>
					<description>Este sábado estuve cenando alli. fui la gran privilegiada de disfrutar de una velada inmejorable en un lugar que sobrepasa la perfección en compañía indescriptible. 
sin duda, siempre recomendaré este restaurante a aquellos que merezcan que se les recomiende, a aquellos que quieran tener una cena 100% romántica en un lugar que es un auténtico placer para todos los sentidos y que sepan apreciarlo...aunque no imagino a nadie que después de cenar allí, no lo aprecie... 
desde la sorpresa al hacer sonar el timbre de una tienda de muebles que parece cerrada, el paseo por los pasillos hasta tu maravillosa mesa, la luz tenue, la música, los deliciosos platos tan cuidadamente servidos y preparados, la genial atención por parte del mâitre y los demas trabajadores...sin duda, el mejor sitio para una noche de verdad especial.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Este sábado estuve cenando alli. fui la gran privilegiada de disfrutar de una velada inmejorable en un lugar que sobrepasa la perfección en compañía indescriptible.<br />
sin duda, siempre recomendaré este restaurante a aquellos que merezcan que se les recomiende, a aquellos que quieran tener una cena 100% romántica en un lugar que es un auténtico placer para todos los sentidos y que sepan apreciarlo&#8230;aunque no imagino a nadie que después de cenar allí, no lo aprecie&#8230;<br />
desde la sorpresa al hacer sonar el timbre de una tienda de muebles que parece cerrada, el paseo por los pasillos hasta tu maravillosa mesa, la luz tenue, la música, los deliciosos platos tan cuidadamente servidos y preparados, la genial atención por parte del mâitre y los demas trabajadores&#8230;sin duda, el mejor sitio para una noche de verdad especial.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Rodrigo Hubner, Maitre de Asiana Taller</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5013</link>
		<author>Rodrigo Hubner, Maitre de Asiana Taller</author>
		<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 12:37:24 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5013</guid>
					<description>Soy Rodrigo Hubner, como Maître de Asiana Taller quisiera agradecer los comentarios, tanto buenos como malos, ya son sin duda el espejo en el cual nos miramos, para ver que estamos haciendo bien y que no.

También quiero agradecer a Cucharete, por ser un gran punto de referencia para nuestra casa, gracias por la confianza que no vamos a defraudar.

Mi incorporación a Asiana Taller fue el día 15 de Octubre, y desde entonces no hemos tenido ningún tipo de incidencia, sino todo lo contrario, de hecho los últimos comentarios están comprendidos a partir de esa fecha; pero sin embargo no puedo dejar pasar, ni podemos como Asiana Taller esconder lo que significo ese sábado 10 de Octubre. Si bien, no me correspondió vivirlo, quisiera pedir disculpas públicamente a quienes se vieron involucrados en mitad de un pésimo servicio, pero también debo saber reconocer lo atípico de un servicio así en Asiana Taller, y mi compromiso es que no se vuelva a repetir.

Por lo anterior es que quisieramos enmendar nuestro error e INVITAR, sin gasto alguno por supuesto, a THE STIG e ISABEL y JUAN y a quienes hallan participado en sus mesas esa noche, a que repitan la experiencia de estar en un restaurante muy especial y en donde tratamos con mucho mimo cada uno de los detalles.

Por supuesto, cualquier pregunta que tengan no duden en hacerla, estamos a vuestra entera disposicion y les esperamos.

Rodrigo Hubner
Maître Asiana Taller

&lt;em&gt;* Cucharete.com garantiza la autoría de este comentario por parte del restaurante Asiana.&lt;/em&gt;</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Soy Rodrigo Hubner, como Maître de Asiana Taller quisiera agradecer los comentarios, tanto buenos como malos, ya son sin duda el espejo en el cual nos miramos, para ver que estamos haciendo bien y que no.</p>
<p>También quiero agradecer a Cucharete, por ser un gran punto de referencia para nuestra casa, gracias por la confianza que no vamos a defraudar.</p>
<p>Mi incorporación a Asiana Taller fue el día 15 de Octubre, y desde entonces no hemos tenido ningún tipo de incidencia, sino todo lo contrario, de hecho los últimos comentarios están comprendidos a partir de esa fecha; pero sin embargo no puedo dejar pasar, ni podemos como Asiana Taller esconder lo que significo ese sábado 10 de Octubre. Si bien, no me correspondió vivirlo, quisiera pedir disculpas públicamente a quienes se vieron involucrados en mitad de un pésimo servicio, pero también debo saber reconocer lo atípico de un servicio así en Asiana Taller, y mi compromiso es que no se vuelva a repetir.</p>
<p>Por lo anterior es que quisieramos enmendar nuestro error e INVITAR, sin gasto alguno por supuesto, a THE STIG e ISABEL y JUAN y a quienes hallan participado en sus mesas esa noche, a que repitan la experiencia de estar en un restaurante muy especial y en donde tratamos con mucho mimo cada uno de los detalles.</p>
<p>Por supuesto, cualquier pregunta que tengan no duden en hacerla, estamos a vuestra entera disposicion y les esperamos.</p>
<p>Rodrigo Hubner<br />
Maître Asiana Taller</p>
<p><em>* Cucharete.com garantiza la autoría de este comentario por parte del restaurante Asiana.</em></p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: The Stig</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5016</link>
		<author>The Stig</author>
		<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 18:28:36 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5016</guid>
					<description>"Atención sublime, nos preguntó por cualquier tipo de alergia, explicación chachi piruli del menú y el maridaje, ningun plato frio llegó a la mesa, maravillosa velada ideal para compartir con alguien especial."
Me alegro mucho que ha Landrover le haya ido todo sobre ruedas, pero eso no quita que el sábado 10 de ocubre todo fué en el RTE. ASIANA un AUTENTICO DESASTRE.

Saludos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>&#8220;Atención sublime, nos preguntó por cualquier tipo de alergia, explicación chachi piruli del menú y el maridaje, ningun plato frio llegó a la mesa, maravillosa velada ideal para compartir con alguien especial.&#8221;<br />
Me alegro mucho que ha Landrover le haya ido todo sobre ruedas, pero eso no quita que el sábado 10 de ocubre todo fué en el RTE. ASIANA un AUTENTICO DESASTRE.</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: ISABEL Y JUAN</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5037</link>
		<author>ISABEL Y JUAN</author>
		<pubDate>Tue, 24 Nov 2009 20:39:41 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5037</guid>
					<description>Buenas tardes: 
Somos Isabel Bermejo y Juan De La Ossa, dos de las cuatro personas que estuvimos la famosa noche del 10 de Octubre en el restaurante Asiana.

Queremos desde aquí agradecer la excelente reacción que ha tenido con nosotros el Sr. Rodrigo Hubner, pidiendo disculpas y haciéndonos el generoso ofrecimiento de volver de nuevo a su restaurante, lo cual dice mucho de su parte, al no estar obligado a ello, ya que como bien dice: No vivió aquella “experiencia”. Es por esto que por supuesto aceptamos sus disculpas y como no podía ser de otra manera, su ofrecimiento de volver de nuevo a Asiana  para poder por fin disfrutar de una grata experiencia y poder decir como ocurre con la mayoría de comentarios de esta pagina, que este restaurante (como así pensamos) es cucharete de ORO. 
Nos pondremos en contacto con usted y charlamos.
Gracias a todos y un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenas tardes:<br />
Somos Isabel Bermejo y Juan De La Ossa, dos de las cuatro personas que estuvimos la famosa noche del 10 de Octubre en el restaurante Asiana.</p>
<p>Queremos desde aquí agradecer la excelente reacción que ha tenido con nosotros el Sr. Rodrigo Hubner, pidiendo disculpas y haciéndonos el generoso ofrecimiento de volver de nuevo a su restaurante, lo cual dice mucho de su parte, al no estar obligado a ello, ya que como bien dice: No vivió aquella “experiencia”. Es por esto que por supuesto aceptamos sus disculpas y como no podía ser de otra manera, su ofrecimiento de volver de nuevo a Asiana  para poder por fin disfrutar de una grata experiencia y poder decir como ocurre con la mayoría de comentarios de esta pagina, que este restaurante (como así pensamos) es cucharete de ORO.<br />
Nos pondremos en contacto con usted y charlamos.<br />
Gracias a todos y un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: The Stig</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5040</link>
		<author>The Stig</author>
		<pubDate>Wed, 25 Nov 2009 19:51:20 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5040</guid>
					<description>Hola a todos:

Es una grata sorpresa comprobar que el Resturante Asiana Taller ha contratado a un nuevo sumiller-jefe de sala, el Sr. Rodrigo Hubner. Y desde este foro público quiero agradecer el gesto de profesionalidad que ha tenido, al pedir disculpas por lo ocurrido el 10 de octubre de 2009. Por supuesto que las aceptamos (tanto mi acompañante como yo) y nos llena de esperanza ver que todavía hay gente que aprende de los errores (aunque no le corresponda pues no estaba en esa fecha trabajando allí), para poder mejorar y hacer cada día mejor su trabajo. 
Será un placer aceptar su invitación para poder comprobar como Asiana Taller además de un extrordinario local tiene un excelente equipo humano.

Saludos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos:</p>
<p>Es una grata sorpresa comprobar que el Resturante Asiana Taller ha contratado a un nuevo sumiller-jefe de sala, el Sr. Rodrigo Hubner. Y desde este foro público quiero agradecer el gesto de profesionalidad que ha tenido, al pedir disculpas por lo ocurrido el 10 de octubre de 2009. Por supuesto que las aceptamos (tanto mi acompañante como yo) y nos llena de esperanza ver que todavía hay gente que aprende de los errores (aunque no le corresponda pues no estaba en esa fecha trabajando allí), para poder mejorar y hacer cada día mejor su trabajo.<br />
Será un placer aceptar su invitación para poder comprobar como Asiana Taller además de un extrordinario local tiene un excelente equipo humano.</p>
<p>Saludos.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Val</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5060</link>
		<author>Val</author>
		<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 18:28:05 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5060</guid>
					<description>Enigmatico y sublime.No sabía donde iba,era una invitación de alguien especial para una celebración especial y os aseguro que me quedé sin palabras.Olía a romanticismo por todos los rincones, a intimidad, a un aroma especial...Recomendado y para no olvidar.El lugar perfecto para impresionar.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Enigmatico y sublime.No sabía donde iba,era una invitación de alguien especial para una celebración especial y os aseguro que me quedé sin palabras.Olía a romanticismo por todos los rincones, a intimidad, a un aroma especial&#8230;Recomendado y para no olvidar.El lugar perfecto para impresionar.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: CocinaBoy</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5406</link>
		<author>CocinaBoy</author>
		<pubDate>Fri, 11 Dec 2009 11:49:38 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5406</guid>
					<description>este restaurante ya está como estaba? que es eso de que han metido muchas más mesas? están todas apiñadas ahora?

merece la pena ir aunque no se tenga reservada la mesa 1? el resto de mesas son malas? cuales son las siguientes mejores?

muchas gracias y perdonar que haga tantas preguntas es que estaba interesado en ir pero viendo los últimos comentarios parece que se haya convertido en un VIPS...

besos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>este restaurante ya está como estaba? que es eso de que han metido muchas más mesas? están todas apiñadas ahora?</p>
<p>merece la pena ir aunque no se tenga reservada la mesa 1? el resto de mesas son malas? cuales son las siguientes mejores?</p>
<p>muchas gracias y perdonar que haga tantas preguntas es que estaba interesado en ir pero viendo los últimos comentarios parece que se haya convertido en un VIPS&#8230;</p>
<p>besos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: JPB</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5942</link>
		<author>JPB</author>
		<pubDate>Mon, 28 Dec 2009 19:52:40 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5942</guid>
					<description>Hola a todos,
para dentro de unos días tengo una reserva en el restaurante Asiana. El problema es que se trata de una situación muy especial y quiero que la noche sea perfecta. Me preocupan algunos de los comentarios leídos más arriba y me gustaría que alguien que haya acudido a este sitio recientemente me confirmara si puedo acudir con la garantía de que tanto el trato, la comida y sobre todo el ambiente romántico van a estar a la altura de antaño. 
No quiero cometer errores en la velada que espero sea perfecta y quiero afrontar la cena con tranquilidad y no vigilandolo todo a mi alrededor.
Espero con impaciencia vuestros comentarios y os los agradezco por anticipado.
Un saludo y gracias a la gente de cucharete por su buen hacer</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos,<br />
para dentro de unos días tengo una reserva en el restaurante Asiana. El problema es que se trata de una situación muy especial y quiero que la noche sea perfecta. Me preocupan algunos de los comentarios leídos más arriba y me gustaría que alguien que haya acudido a este sitio recientemente me confirmara si puedo acudir con la garantía de que tanto el trato, la comida y sobre todo el ambiente romántico van a estar a la altura de antaño.<br />
No quiero cometer errores en la velada que espero sea perfecta y quiero afrontar la cena con tranquilidad y no vigilandolo todo a mi alrededor.<br />
Espero con impaciencia vuestros comentarios y os los agradezco por anticipado.<br />
Un saludo y gracias a la gente de cucharete por su buen hacer</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: nodnol</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5995</link>
		<author>nodnol</author>
		<pubDate>Sun, 17 Jan 2010 14:27:55 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-5995</guid>
					<description>Hola a todos:

He estado este fin de semana en Asiana, desconozco anteriormente el funcionamiento del restaurante taller, pero me gustaría comentar que nuestra noche resultó perfecta. Desde la entrada en la tienda, hasta nuestra salida de la misma el trato fue exquisito, cubrió perfectamente nuestras expectativas.
La comida bien, el servicio correcto, la atención espléndida y la explicación de los platos detallada.
Solo puedo decir que nos encantó y que sin duda repetiremos cuando la carta se renueve, para así probar otros platos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos:</p>
<p>He estado este fin de semana en Asiana, desconozco anteriormente el funcionamiento del restaurante taller, pero me gustaría comentar que nuestra noche resultó perfecta. Desde la entrada en la tienda, hasta nuestra salida de la misma el trato fue exquisito, cubrió perfectamente nuestras expectativas.<br />
La comida bien, el servicio correcto, la atención espléndida y la explicación de los platos detallada.<br />
Solo puedo decir que nos encantó y que sin duda repetiremos cuando la carta se renueve, para así probar otros platos.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Manuel Sánchez</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6062</link>
		<author>Manuel Sánchez</author>
		<pubDate>Mon, 01 Feb 2010 11:13:32 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6062</guid>
					<description>Buenos días.

Os voy a contar mi experiencia en el Asiana.

El Viernes 29 de Enero de 2010 va a ser recordado por mi y por mi futura esposa como uno de los días más maravillosos de nuestras vidas, creo que con eso os adelanto un poco de como salió el tema de la cena en el Asiana.

Reservé en el Asiana solicitando la famosa mesa 1 , puesto que era mi intención pedir matrimonio a mi pareja, ya que había oído hablar maravillas de este restaurante, en cuanto a comida y sobretodo a ambiente  místico-romántico se refiere, me comentaron muy amablemente que a lo mejor la mesa 1 no podía ser, puesto que en principio estaba reservada, pero que no me preocupara, que de quedar libre, la mesa sería para mi.

Después de como trataron, creo que de primeras me asignaron la mesa 1 y no me dijeron que me la habían asignado para darle todavía más emoción al asunto y vaya si lo consiguieron!!!
Os cuento.

Llegamos puntuales a nuestra cita, mi pareja no tenía ni idea de dónde íbamos y menos cuando llegamos a la puerta, una tienda!!

Llamamos al timbre y muy amablemente nos recibieron, recogieron nuestros abrigos al mismo tiempo que admirabamos los objetos antiguos que había en la tienda en la planta de arriba, bajamos unas escaleras y nos adentramos en un maravilloso espacio perfectamente decorado con objetos varios, todos ellos preciosos, seguimos por un pasillo hasta que llegamos a nuestra mesa, yo a estas alturas me imaginaba que era el famoso espacio codiciado por todos los que van al Asiana, si la famosísima mesa 1, el sitio en si, no puede ser más perfecto para una velada a solas con tu pareja, ES-PEC-TA-CU-LAR, mi pareja estaba en el limbo, con una mezcla de asombro y felicidad, prácticamente no podía articular palabra, yo por supuesto no cabía de gozo al observar como mi pareja literalmente estaba alucinando.

La señora que nos llevo a la mesa fue muy amable y nos sentamos.

Al mometo vino el maitre del restaurante, el Sr. Rodrigo Hubner, nos dió la bienvenida muy amablemente, y nos comento si teníamos algún tipo de alergia alimentaria y si tolerábamos bien el picante aunque era suave, yo le comente que prefería que mi comida no fuera picante, puesto que padezco problemillas de estómago, lo cual no supuso ningún tipo de problema, puesto que adaptaron el menu a mis caracteristicas especiales, y el de mi pareja lo dejaron tal cual.

En cuanto a la comida que decir, IM-PRE-SIO-NAN-TE, no voy a detallaros que comí, porque creo que merece la pena que lo descubrais por vosotros mismos, sólo deciros que puedo presumir de haber ido a los mejores restaurantes de Madrid, y desde luego la comida del Asiana está en mi top 3, aunque si a la comida le sumamos el trato, el sitio y la intimidad que te ofrecen sin duda ocupa el número 1 en mi lista.

En todo momento te detallan minuciosamente que vas a comer, la relación calidad-precio a mi modo de ver es insuperable, mención especial para el Sr. Rodrigo Hubner, este señor sabe lo que se hace, si señor, un 12 para él, nos felicitó por nuestro compromiso y tuvo el detalle de abrir una botella de champagne para invitarnos por este motivo, Chapeu! Rodrigo, ya te di las gracias el viernes, pero quiero hacerlo aquí públicamente, GRACIAS!! por una noche mágica e inolvidable.

También dar las gracias a todo el equipo de camareros y camareras que nos atendieron, de un modo MAGNIFICO, unos auténticos profesionales, que te tratan como si estuvieras sólo tú en el restaurante.

Hacer mención también al Sr. Jaime Renedo, que tuvo el detalle de bajar a nuestra mesa a felicitarnos por nuestro compromiso y a preguntar que nos había parecido la comida, muchas gracias Sr. Renedo!!

Finalmente tras tres horas largas e inolvidables de cena, después de sacar unas fotos, que Rodrigo muy amablemente se ofreció a hacer para inmortalizar esos momentos, llego el momento de tener que irnos, con la sensación de que habíamos descubierto algo mágico en nuestra querida Madrid.

En resumen podríamos calificar nuestra experiencia en el Asiana, sin caer en exageraciones de ningún tipo y sin ningún género de dudas como ME-MO-RA-BLE.

Por tanto desde aquí, recomiendo a todo el mundo que quiera pasar una velada inolvidable, con una oferta gastronómica insuperable, y un trato personal exquisito, que no lo duden y visiten el RESTAURANTE ASIANA, no os arrepentiréis!!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenos días.</p>
<p>Os voy a contar mi experiencia en el Asiana.</p>
<p>El Viernes 29 de Enero de 2010 va a ser recordado por mi y por mi futura esposa como uno de los días más maravillosos de nuestras vidas, creo que con eso os adelanto un poco de como salió el tema de la cena en el Asiana.</p>
<p>Reservé en el Asiana solicitando la famosa mesa 1 , puesto que era mi intención pedir matrimonio a mi pareja, ya que había oído hablar maravillas de este restaurante, en cuanto a comida y sobretodo a ambiente  místico-romántico se refiere, me comentaron muy amablemente que a lo mejor la mesa 1 no podía ser, puesto que en principio estaba reservada, pero que no me preocupara, que de quedar libre, la mesa sería para mi.</p>
<p>Después de como trataron, creo que de primeras me asignaron la mesa 1 y no me dijeron que me la habían asignado para darle todavía más emoción al asunto y vaya si lo consiguieron!!!<br />
Os cuento.</p>
<p>Llegamos puntuales a nuestra cita, mi pareja no tenía ni idea de dónde íbamos y menos cuando llegamos a la puerta, una tienda!!</p>
<p>Llamamos al timbre y muy amablemente nos recibieron, recogieron nuestros abrigos al mismo tiempo que admirabamos los objetos antiguos que había en la tienda en la planta de arriba, bajamos unas escaleras y nos adentramos en un maravilloso espacio perfectamente decorado con objetos varios, todos ellos preciosos, seguimos por un pasillo hasta que llegamos a nuestra mesa, yo a estas alturas me imaginaba que era el famoso espacio codiciado por todos los que van al Asiana, si la famosísima mesa 1, el sitio en si, no puede ser más perfecto para una velada a solas con tu pareja, ES-PEC-TA-CU-LAR, mi pareja estaba en el limbo, con una mezcla de asombro y felicidad, prácticamente no podía articular palabra, yo por supuesto no cabía de gozo al observar como mi pareja literalmente estaba alucinando.</p>
<p>La señora que nos llevo a la mesa fue muy amable y nos sentamos.</p>
<p>Al mometo vino el maitre del restaurante, el Sr. Rodrigo Hubner, nos dió la bienvenida muy amablemente, y nos comento si teníamos algún tipo de alergia alimentaria y si tolerábamos bien el picante aunque era suave, yo le comente que prefería que mi comida no fuera picante, puesto que padezco problemillas de estómago, lo cual no supuso ningún tipo de problema, puesto que adaptaron el menu a mis caracteristicas especiales, y el de mi pareja lo dejaron tal cual.</p>
<p>En cuanto a la comida que decir, IM-PRE-SIO-NAN-TE, no voy a detallaros que comí, porque creo que merece la pena que lo descubrais por vosotros mismos, sólo deciros que puedo presumir de haber ido a los mejores restaurantes de Madrid, y desde luego la comida del Asiana está en mi top 3, aunque si a la comida le sumamos el trato, el sitio y la intimidad que te ofrecen sin duda ocupa el número 1 en mi lista.</p>
<p>En todo momento te detallan minuciosamente que vas a comer, la relación calidad-precio a mi modo de ver es insuperable, mención especial para el Sr. Rodrigo Hubner, este señor sabe lo que se hace, si señor, un 12 para él, nos felicitó por nuestro compromiso y tuvo el detalle de abrir una botella de champagne para invitarnos por este motivo, Chapeu! Rodrigo, ya te di las gracias el viernes, pero quiero hacerlo aquí públicamente, GRACIAS!! por una noche mágica e inolvidable.</p>
<p>También dar las gracias a todo el equipo de camareros y camareras que nos atendieron, de un modo MAGNIFICO, unos auténticos profesionales, que te tratan como si estuvieras sólo tú en el restaurante.</p>
<p>Hacer mención también al Sr. Jaime Renedo, que tuvo el detalle de bajar a nuestra mesa a felicitarnos por nuestro compromiso y a preguntar que nos había parecido la comida, muchas gracias Sr. Renedo!!</p>
<p>Finalmente tras tres horas largas e inolvidables de cena, después de sacar unas fotos, que Rodrigo muy amablemente se ofreció a hacer para inmortalizar esos momentos, llego el momento de tener que irnos, con la sensación de que habíamos descubierto algo mágico en nuestra querida Madrid.</p>
<p>En resumen podríamos calificar nuestra experiencia en el Asiana, sin caer en exageraciones de ningún tipo y sin ningún género de dudas como ME-MO-RA-BLE.</p>
<p>Por tanto desde aquí, recomiendo a todo el mundo que quiera pasar una velada inolvidable, con una oferta gastronómica insuperable, y un trato personal exquisito, que no lo duden y visiten el RESTAURANTE ASIANA, no os arrepentiréis!!</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: ISABEL Y JUAN</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6136</link>
		<author>ISABEL Y JUAN</author>
		<pubDate>Sun, 14 Feb 2010 20:30:50 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6136</guid>
					<description>SEGUNDAS PARTES... ¿NUNCA FUERON BUENAS?  EN ASIANA  SI.


Dice un antiguo dicho popular que segundas partes nunca fueron buenas, y puede que esto sea así en la mayoría de las ocasiones, pero tenemos que decir que en el caso de Asiana Taller esto no se cumple. Al menos no se cumplió la pasada noche del 6 de Febrero, día que elegimos para aceptar la invitación que nos hicieron los Sres. Rodrigo Hubner y Jaime Renedo a raíz de la mala experiencia que tuvimos en nuestra primera visita y que ampliamente comentamos en este foro. Una segunda oportunidad que serviría para desagraviarnos por lo ocurrido y para demostrarnos que Asiana no es aquello que vivimos  la noche del 10 de Octubre.

Desde el primer momento en que llegamos al restaurante, junto con nuestros amigos Carlos y Filo (a pesar de hacerlo 1 hora mas tarde de lo previsto por problemas de trafico), percibimos un ambiente totalmente distinto. El cordial recibimiento del maître, el Sr. Rodrigo Hubner nos hacia presagiar la magnífica velada que al final resultó.

Bajamos la escalera de esta magnifica tienda de antigüedades asiáticas, y nos dirigimos hacia la famosa mesa nº1. Se podía percibir el ambiente romántico que destila ese rincón repleto de maravillosas antigüedades. Pronto vimos que el número de mesas se había reducido, lo cual era una buena señal. Más espacio entre mesas, menos gente, igual  a mejor servicio y más encanto. 

Fue el Sr. Hubner quien nos atendió durante toda la velada, explicándonos todos los platos y el maridaje con una profesionalidad y una simpatía encomiables; propias de quien disfruta con su trabajo haciendo disfrutar a su vez a las personas que atiende. 

Sin prisa pero sin pausa se sucedían los platos, a cual mas sorprente y novedoso, tanto por las mezclas de ingredientes como por la original presentación de los mismos. Al igual que el maridaje, servido en su momento justo, y que acompañaba a este original menú degustación. Realmente irreprochable.

En los postres se acercó a nuestra mesa  Jaime Renedo para  interesarse por nosotros y pedirnos disculpas por todo lo ocurrido en la cena  del pasado 10 de octubre. En definitiva: para “dar la cara” como bien dijo. Un detalle de profesionalidad que le honra, sin duda. 

Una vez finalizada la cena, eran las 2 de la madrugada,   ya sólo quedábamos nosotros. Lejos de “invitarnos” a abandonar el local, el Sr. Hubner nos estuvo enseñando y explicando algunas de las distintas piezas de la tienda, charlando amigablemente con nosotros, haciendo algunas fotografías…En definitiva, rematando de una forma maravillosa una gran velada. 

CONCLUSION:
Este Asiana nada tiene que ver con lo que vivimos en nuestra anterior visita. Tanto por el trato como por el servicio, un diez sobre diez. Una propuesta de restauración que combina el espacio, la intimidad, el romanticismo y la calidad de su cocina de una forma muy original.

Desde aquí queremos dar las gracias a los Sres. Rodrigo Hubner  y  Jaime Renedo por esta segunda oportunidad en la que nos han demostrado que Asiana Taller es digno merecedor de ser “CUCHARETE DE ORO” tal y como en su día pensábamos.

Gracias por todo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>SEGUNDAS PARTES&#8230; ¿NUNCA FUERON BUENAS?  EN ASIANA  SI.</p>
<p>Dice un antiguo dicho popular que segundas partes nunca fueron buenas, y puede que esto sea así en la mayoría de las ocasiones, pero tenemos que decir que en el caso de Asiana Taller esto no se cumple. Al menos no se cumplió la pasada noche del 6 de Febrero, día que elegimos para aceptar la invitación que nos hicieron los Sres. Rodrigo Hubner y Jaime Renedo a raíz de la mala experiencia que tuvimos en nuestra primera visita y que ampliamente comentamos en este foro. Una segunda oportunidad que serviría para desagraviarnos por lo ocurrido y para demostrarnos que Asiana no es aquello que vivimos  la noche del 10 de Octubre.</p>
<p>Desde el primer momento en que llegamos al restaurante, junto con nuestros amigos Carlos y Filo (a pesar de hacerlo 1 hora mas tarde de lo previsto por problemas de trafico), percibimos un ambiente totalmente distinto. El cordial recibimiento del maître, el Sr. Rodrigo Hubner nos hacia presagiar la magnífica velada que al final resultó.</p>
<p>Bajamos la escalera de esta magnifica tienda de antigüedades asiáticas, y nos dirigimos hacia la famosa mesa nº1. Se podía percibir el ambiente romántico que destila ese rincón repleto de maravillosas antigüedades. Pronto vimos que el número de mesas se había reducido, lo cual era una buena señal. Más espacio entre mesas, menos gente, igual  a mejor servicio y más encanto. </p>
<p>Fue el Sr. Hubner quien nos atendió durante toda la velada, explicándonos todos los platos y el maridaje con una profesionalidad y una simpatía encomiables; propias de quien disfruta con su trabajo haciendo disfrutar a su vez a las personas que atiende. </p>
<p>Sin prisa pero sin pausa se sucedían los platos, a cual mas sorprente y novedoso, tanto por las mezclas de ingredientes como por la original presentación de los mismos. Al igual que el maridaje, servido en su momento justo, y que acompañaba a este original menú degustación. Realmente irreprochable.</p>
<p>En los postres se acercó a nuestra mesa  Jaime Renedo para  interesarse por nosotros y pedirnos disculpas por todo lo ocurrido en la cena  del pasado 10 de octubre. En definitiva: para “dar la cara” como bien dijo. Un detalle de profesionalidad que le honra, sin duda. </p>
<p>Una vez finalizada la cena, eran las 2 de la madrugada,   ya sólo quedábamos nosotros. Lejos de “invitarnos” a abandonar el local, el Sr. Hubner nos estuvo enseñando y explicando algunas de las distintas piezas de la tienda, charlando amigablemente con nosotros, haciendo algunas fotografías…En definitiva, rematando de una forma maravillosa una gran velada. </p>
<p>CONCLUSION:<br />
Este Asiana nada tiene que ver con lo que vivimos en nuestra anterior visita. Tanto por el trato como por el servicio, un diez sobre diez. Una propuesta de restauración que combina el espacio, la intimidad, el romanticismo y la calidad de su cocina de una forma muy original.</p>
<p>Desde aquí queremos dar las gracias a los Sres. Rodrigo Hubner  y  Jaime Renedo por esta segunda oportunidad en la que nos han demostrado que Asiana Taller es digno merecedor de ser “CUCHARETE DE ORO” tal y como en su día pensábamos.</p>
<p>Gracias por todo.</p>
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	<item>
		<title>By: The Stig</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6171</link>
		<author>The Stig</author>
		<pubDate>Sun, 21 Feb 2010 19:38:25 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6171</guid>
					<description>ASIANA: ….. una objeción puede ser una oportunidad.


Fue el sábado 6 de Febrero el día elegido para volver a un restaurante del cual no guardábamos un buen recuerdo. Junto con nuestros amigos Juan e Isabel regresamos a la “muy especial” mesa 1 para aceptar la amable “segunda oportunidad” que los señores Jaime Renedo y Rodrigo Hubner nos brindaron después de la desafortunada velada del pasado 10 de octubre de 2009.

Acudimos expectantes y porque no decirlo,  un poco nerviosos por lo atípica de la situación (no es habitual que la gente reconozca sus errores y aún menos que los enmiende con sensibilidad y profesionalidad). Por todo ello, queremos agradecer este gesto públicamente a todo el equipo que forma el Restaurante Asigna.

Y ahora pasemos a la cena. Los cambios percibidos no sólo conciernen a los platos del menú (que ahora si han variado) y de los cuales quisiera destacar el excelente “Tiradito” de bonito nikkei (que desprende frescura y sencillez a partes iguales) y las Zamburiñas con kimuchi (fabulosa combinación con lima).
Además ahora la sala nos pareció tener el número de mesas adecuado para que el servicio no se resienta.
En cuanto al maridaje fue realizado de manera adecuada tanto en ritmo, como en información de cada vino (nos encantó El Níspero de la Palma).
¿Y quién ha sido el artífice de este campo?, se puede resumir en un solo nombre el señor Rodrigo Hubner.
Se nota el cambio de aires con la entrada del nuevo sumiller-jefe de sala, así como las ganas de seguir “peleando” por un proyecto que vale la pena por la originalidad de su cocina y el exotismo oriental que desprende cada rincón del local.

A la gente le podrá gustar más o menos el conjunto (eso va a gustos), pero es una pena que todo se eche a perder por una mala ejecución o simplemente por dejadez.

Esta vez si nos hemos divertido y por fin hemos comprendido realmente lo que significa cenar en el Restaurante ASIANA: “Disfrutar de oriente sin salir de occidente”.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ASIANA: ….. una objeción puede ser una oportunidad.</p>
<p>Fue el sábado 6 de Febrero el día elegido para volver a un restaurante del cual no guardábamos un buen recuerdo. Junto con nuestros amigos Juan e Isabel regresamos a la “muy especial” mesa 1 para aceptar la amable “segunda oportunidad” que los señores Jaime Renedo y Rodrigo Hubner nos brindaron después de la desafortunada velada del pasado 10 de octubre de 2009.</p>
<p>Acudimos expectantes y porque no decirlo,  un poco nerviosos por lo atípica de la situación (no es habitual que la gente reconozca sus errores y aún menos que los enmiende con sensibilidad y profesionalidad). Por todo ello, queremos agradecer este gesto públicamente a todo el equipo que forma el Restaurante Asigna.</p>
<p>Y ahora pasemos a la cena. Los cambios percibidos no sólo conciernen a los platos del menú (que ahora si han variado) y de los cuales quisiera destacar el excelente “Tiradito” de bonito nikkei (que desprende frescura y sencillez a partes iguales) y las Zamburiñas con kimuchi (fabulosa combinación con lima).<br />
Además ahora la sala nos pareció tener el número de mesas adecuado para que el servicio no se resienta.<br />
En cuanto al maridaje fue realizado de manera adecuada tanto en ritmo, como en información de cada vino (nos encantó El Níspero de la Palma).<br />
¿Y quién ha sido el artífice de este campo?, se puede resumir en un solo nombre el señor Rodrigo Hubner.<br />
Se nota el cambio de aires con la entrada del nuevo sumiller-jefe de sala, así como las ganas de seguir “peleando” por un proyecto que vale la pena por la originalidad de su cocina y el exotismo oriental que desprende cada rincón del local.</p>
<p>A la gente le podrá gustar más o menos el conjunto (eso va a gustos), pero es una pena que todo se eche a perder por una mala ejecución o simplemente por dejadez.</p>
<p>Esta vez si nos hemos divertido y por fin hemos comprendido realmente lo que significa cenar en el Restaurante ASIANA: “Disfrutar de oriente sin salir de occidente”.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Fernando</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6204</link>
		<author>Fernando</author>
		<pubDate>Wed, 24 Feb 2010 10:25:02 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6204</guid>
					<description>El pasado sábado mi mujer me sorprendió invitándome al Asiana para celebrar su cumpleaños (¿no debería haber sido al revés? :-) ).

No hubo posibilidad de disfrutar de la mesa 1 (no reservó con suficiente antelación), pero eso no invalidó la espectacular velada que disfrutamos.

Todos y cada uno de los platos fueron un deleite para los sentidos, y los vinos (elegimos la opción de maridaje) estaban plenamente a la altura.

El servicio fue absolutamente impecable, desde la atención recibida en el momento que entramos por la puerta, en el trato profesional, afable y cordial de Rodrigo Hubner, así como en la simpatía y eficiencia de las personas que nos sirvieron los platos y nos explicaron su composición.

Me quedé sencillamente impresionado... y para que yo diga eso, sí que tiene que ser todo per-fec-to. Si para vosotros ha sido un "Cucharete de Oro", para mí ocupa desde ahora un lugar de honor en mi mapa de google (Zampasgüeb) en el que voy registrando mis mejores restaurantes (algunos de ellos resultantes de visitas a referencias Cucharete)

En fin, que habrá que volver, indudablemente, cuando cambie el menú.

Gracias por vuestra estupenda web.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>El pasado sábado mi mujer me sorprendió invitándome al Asiana para celebrar su cumpleaños (¿no debería haber sido al revés? <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> ).</p>
<p>No hubo posibilidad de disfrutar de la mesa 1 (no reservó con suficiente antelación), pero eso no invalidó la espectacular velada que disfrutamos.</p>
<p>Todos y cada uno de los platos fueron un deleite para los sentidos, y los vinos (elegimos la opción de maridaje) estaban plenamente a la altura.</p>
<p>El servicio fue absolutamente impecable, desde la atención recibida en el momento que entramos por la puerta, en el trato profesional, afable y cordial de Rodrigo Hubner, así como en la simpatía y eficiencia de las personas que nos sirvieron los platos y nos explicaron su composición.</p>
<p>Me quedé sencillamente impresionado&#8230; y para que yo diga eso, sí que tiene que ser todo per-fec-to. Si para vosotros ha sido un &#8220;Cucharete de Oro&#8221;, para mí ocupa desde ahora un lugar de honor en mi mapa de google (Zampasgüeb) en el que voy registrando mis mejores restaurantes (algunos de ellos resultantes de visitas a referencias Cucharete)</p>
<p>En fin, que habrá que volver, indudablemente, cuando cambie el menú.</p>
<p>Gracias por vuestra estupenda web.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: juanmi</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6227</link>
		<author>juanmi</author>
		<pubDate>Sun, 28 Feb 2010 23:43:10 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6227</guid>
					<description>Hola,
el viernes 19 iré para alla. Ya os contaré.

un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola,<br />
el viernes 19 iré para alla. Ya os contaré.</p>
<p>un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: juanmi</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6309</link>
		<author>juanmi</author>
		<pubDate>Tue, 23 Mar 2010 13:12:23 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6309</guid>
					<description>Muy agradable la velada el pasado viernes.

La comida muy bien, no excesiva la cantidad pero si para quedar justito si eres comilón.

el ambiente muy encantador y si hay que poner un pero el precio del gintonic, con un menu de ese precio, que no dudo por lo trabajoso de la cocina, el servicio y la perfecta y amable atención de todo el personal, se podría ajustar y no meter el sablazo allí.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muy agradable la velada el pasado viernes.</p>
<p>La comida muy bien, no excesiva la cantidad pero si para quedar justito si eres comilón.</p>
<p>el ambiente muy encantador y si hay que poner un pero el precio del gintonic, con un menu de ese precio, que no dudo por lo trabajoso de la cocina, el servicio y la perfecta y amable atención de todo el personal, se podría ajustar y no meter el sablazo allí.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Piotr</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6407</link>
		<author>Piotr</author>
		<pubDate>Wed, 21 Apr 2010 21:17:31 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6407</guid>
					<description>El sabado 17 de Abril de 2010. Una cena con una amiga de muy corazon. Una cena excelente en un lugar muy acogedor, lleno de misterio y ambiente , de cocina excitante, sabrosa, muy elaborada y delicada. Asistencia del personal y del jefe - impresionante y amable. Una cena inolvidable. Chapeau bas!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>El sabado 17 de Abril de 2010. Una cena con una amiga de muy corazon. Una cena excelente en un lugar muy acogedor, lleno de misterio y ambiente , de cocina excitante, sabrosa, muy elaborada y delicada. Asistencia del personal y del jefe - impresionante y amable. Una cena inolvidable. Chapeau bas!</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Laudanum and Jean</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6431</link>
		<author>Laudanum and Jean</author>
		<pubDate>Thu, 29 Apr 2010 15:29:20 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6431</guid>
					<description>ASIANA: Correcto, pero lejos de la “experiencia mágica”.

Decoración: 9/10
Comida (menú cerrado, 85 euros): 6/10
Maridaje (33 euros): 8/10
Atención en sala: 4/10
Cuarto de baño: 1/10 
Precio: 2/10

Saludos a todos los lectores. Tras leer los comentarios acerca de Asiana y finalmente visitar el restaurante el pasado 3 de abril, nos gustaría aportar un poco de contrapunto al entusiasmo general. Sin duda, Asiana dispone de un local con mucho encanto, pero en nuestra experiencia la atención en sala es irregular, el "tempo" de la cena es muy mejorable, y el menú no alcanza los niveles esperables en un centro de nueva cocina de esta categoría y precio.

El día mencionado, tras llamar al timbre tuvimos que esperar un buen rato en la calle y nadie se acercó a abrir hasta que habíamos llamado una segunda vez y estábamos considerando hacerlo una tercera. Nos acompañaron a la mesa sin ofrecer la posibilidad de guardar los abrigos ni indicar un sitio para dejarlos. Pasados casi diez minutos se acercó el maitre/sumiller, que nos saludó cordialmente, presentó el menú y trajo la carta de vinos sin mencionar la opción del maridaje, que conocíamos gracias a los comentarios en esta página.

En ese momento comenzamos a padecer el que sería el principal problema de la noche. ¿Por qué una cena con menú único y cerrado comienza con una espera de casi treinta minutos hasta que llega el primer entrante a la mesa? Esa y otras demoras rompen el ritmo, crean impaciencia ante ciertos platos y aceleran la presentación de otros. En palabras del maitre, el menú está calculado para cenar en dos horas y media; nosotros estuvimos sentados algo más de cuatro. 

Gastronómicamente, el menú tiene altibajos. Nos parecieron destacables el kimuchi de zamburiñas, la vieira servida sobre lima, la brocheta Satay con coco-lima y chile, y el pescado San Pedro con pesto de cilantro. Originales, sin ser excepcionales, la sopa de cigalas, el tiradito tricolor de corvina (que no resiste la comparación con el tataki de &lt;strike&gt;referencia a otro restaurante&lt;/strike&gt; o restaurantes japoneses de ese nivel), el lomo de buey y los postres. Decepcionantes, el “dumpling” Nikuman (una mezcla confusa de sabores en el que predomina la masa sobre todo los demás), y un rollito de lomo frío, de textura un tanto chiclosa, que sustituyó sin mediar explicación a la ensalada de pollo y mango que figuraba en el menú. 

Los camareros conocen los componentes y preparación de cada plato y los presentan con detalle. Sin embargo, las copas de agua y vino permanecen vacías durante largos minutos sin que nadie reaccione, y tras avisar de ello, se cometen errores. A uno de nosotros le sirvieron vino blanco sobre la copa de cava usada (al hacérselo notar, pidieron disculpas y trajeron copas nuevas).

La selección de vinos del maridaje (un cava, tres blancos, dos tintos y un vino de postre) fue el acierto de la noche, aunque lógicamente también se vió perjudicada por los cambios de ritmo. Por ejemplo, está previsto que los siete entrantes se sirvan con cava, pero con las largas esperas, la copa se vacía y se hace necesario avisar al personal de sala una y otra vez. En cambio, los tres blancos (un albillo de La Palma, un verdejo y un godello, todos muy adecuados) se agolpan, dejando poco margen para disfrutar de los cambios. Los tintos (un D.O. Manchuela de sabor antiguo y un ribera del Duero) resultan excelentes a pesar de llegar en un momento en el que, tras tres horas en la mesa, se ha acumulado el cansancio.

El ambiente privilegiado del local, lleno de antigüedades asiáticas a la vista y a la venta, tiene una excepción chirriante en el único cuarto de baño, que resulta ser una habitación estrecha, incómoda y unisex. En un intento de acceder, uno de nosotros se encontró a tres personas esperando junto a la puerta, para entretenimiento (?) de la pareja que cenaba en la mesa situada en esa zona.

Aunque en ningún momento expresamos quejas, al final de la cena el propio maitre nos acompañó a la puerta y nos pidió disculpas por las esperas, alegando que había sido un sábado “muy difícil”. En resumen: nos alegramos de haberlo conocido pero nos cuesta recomendarlo. El precio es muy desproporcionado y se corre el riesgo de que la deseada cena romántica se convierta en una velada agotadora.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ASIANA: Correcto, pero lejos de la “experiencia mágica”.</p>
<p>Decoración: 9/10<br />
Comida (menú cerrado, 85 euros): 6/10<br />
Maridaje (33 euros): 8/10<br />
Atención en sala: 4/10<br />
Cuarto de baño: 1/10<br />
Precio: 2/10</p>
<p>Saludos a todos los lectores. Tras leer los comentarios acerca de Asiana y finalmente visitar el restaurante el pasado 3 de abril, nos gustaría aportar un poco de contrapunto al entusiasmo general. Sin duda, Asiana dispone de un local con mucho encanto, pero en nuestra experiencia la atención en sala es irregular, el &#8220;tempo&#8221; de la cena es muy mejorable, y el menú no alcanza los niveles esperables en un centro de nueva cocina de esta categoría y precio.</p>
<p>El día mencionado, tras llamar al timbre tuvimos que esperar un buen rato en la calle y nadie se acercó a abrir hasta que habíamos llamado una segunda vez y estábamos considerando hacerlo una tercera. Nos acompañaron a la mesa sin ofrecer la posibilidad de guardar los abrigos ni indicar un sitio para dejarlos. Pasados casi diez minutos se acercó el maitre/sumiller, que nos saludó cordialmente, presentó el menú y trajo la carta de vinos sin mencionar la opción del maridaje, que conocíamos gracias a los comentarios en esta página.</p>
<p>En ese momento comenzamos a padecer el que sería el principal problema de la noche. ¿Por qué una cena con menú único y cerrado comienza con una espera de casi treinta minutos hasta que llega el primer entrante a la mesa? Esa y otras demoras rompen el ritmo, crean impaciencia ante ciertos platos y aceleran la presentación de otros. En palabras del maitre, el menú está calculado para cenar en dos horas y media; nosotros estuvimos sentados algo más de cuatro. </p>
<p>Gastronómicamente, el menú tiene altibajos. Nos parecieron destacables el kimuchi de zamburiñas, la vieira servida sobre lima, la brocheta Satay con coco-lima y chile, y el pescado San Pedro con pesto de cilantro. Originales, sin ser excepcionales, la sopa de cigalas, el tiradito tricolor de corvina (que no resiste la comparación con el tataki de <strike>referencia a otro restaurante</strike> o restaurantes japoneses de ese nivel), el lomo de buey y los postres. Decepcionantes, el “dumpling” Nikuman (una mezcla confusa de sabores en el que predomina la masa sobre todo los demás), y un rollito de lomo frío, de textura un tanto chiclosa, que sustituyó sin mediar explicación a la ensalada de pollo y mango que figuraba en el menú. </p>
<p>Los camareros conocen los componentes y preparación de cada plato y los presentan con detalle. Sin embargo, las copas de agua y vino permanecen vacías durante largos minutos sin que nadie reaccione, y tras avisar de ello, se cometen errores. A uno de nosotros le sirvieron vino blanco sobre la copa de cava usada (al hacérselo notar, pidieron disculpas y trajeron copas nuevas).</p>
<p>La selección de vinos del maridaje (un cava, tres blancos, dos tintos y un vino de postre) fue el acierto de la noche, aunque lógicamente también se vió perjudicada por los cambios de ritmo. Por ejemplo, está previsto que los siete entrantes se sirvan con cava, pero con las largas esperas, la copa se vacía y se hace necesario avisar al personal de sala una y otra vez. En cambio, los tres blancos (un albillo de La Palma, un verdejo y un godello, todos muy adecuados) se agolpan, dejando poco margen para disfrutar de los cambios. Los tintos (un D.O. Manchuela de sabor antiguo y un ribera del Duero) resultan excelentes a pesar de llegar en un momento en el que, tras tres horas en la mesa, se ha acumulado el cansancio.</p>
<p>El ambiente privilegiado del local, lleno de antigüedades asiáticas a la vista y a la venta, tiene una excepción chirriante en el único cuarto de baño, que resulta ser una habitación estrecha, incómoda y unisex. En un intento de acceder, uno de nosotros se encontró a tres personas esperando junto a la puerta, para entretenimiento (?) de la pareja que cenaba en la mesa situada en esa zona.</p>
<p>Aunque en ningún momento expresamos quejas, al final de la cena el propio maitre nos acompañó a la puerta y nos pidió disculpas por las esperas, alegando que había sido un sábado “muy difícil”. En resumen: nos alegramos de haberlo conocido pero nos cuesta recomendarlo. El precio es muy desproporcionado y se corre el riesgo de que la deseada cena romántica se convierta en una velada agotadora.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: JAVIER</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6499</link>
		<author>JAVIER</author>
		<pubDate>Wed, 19 May 2010 08:28:37 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-6499</guid>
					<description>Maravilloso.
simplemente maravilloso.
No creo que haya que añadir ningún comentario más.
Es simplemente magnifico.
Gracias de parte de mi esposa, de mi parte, y de parte de mi estomago, que es el que mejor salio de la experiencia.
Recomendado.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Maravilloso.<br />
simplemente maravilloso.<br />
No creo que haya que añadir ningún comentario más.<br />
Es simplemente magnifico.<br />
Gracias de parte de mi esposa, de mi parte, y de parte de mi estomago, que es el que mejor salio de la experiencia.<br />
Recomendado.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: gonzalo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-8685</link>
		<author>gonzalo</author>
		<pubDate>Sat, 26 Mar 2011 08:40:00 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-8685</guid>
					<description>si, muy bonito, fuimos a cenar la semana pasada, prepara 260 euros por pareja y ten en cuenta que tardan en servir 15 minutos entre plato y plato.

total 3 horas y media sentados, esperando platos que tardas unos 45 segundos en degustar.

como curiosidad bien, no vuelvo ni recomiendo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>si, muy bonito, fuimos a cenar la semana pasada, prepara 260 euros por pareja y ten en cuenta que tardan en servir 15 minutos entre plato y plato.</p>
<p>total 3 horas y media sentados, esperando platos que tardas unos 45 segundos en degustar.</p>
<p>como curiosidad bien, no vuelvo ni recomiendo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Niko</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-8916</link>
		<author>Niko</author>
		<pubDate>Mon, 16 May 2011 07:48:24 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-8916</guid>
					<description>Después de leer todos los comentarios sobre este restaurante, me armé de valor y decidí sorprender a mi chica con una cena distinta. Para nuestros cumpleaños solemos buscar algo original y sin duda esta ocasión lo ha sido. 
Como anecdota puedo deciros que la persona que atendió nuestra mesa no había oído hablar nunca de un menú con maridaje, en cambio nos ofreció la carta de vinos, cosa que no me importa sobre manera. (un buen Rioja lo soluciona todo).
El trato sigue siendo exquisito aunque peca de un servicio algo lento. La pareja de la mesa de al lado, se levantó en dos ocasiones a servirse vino por falta de atención en su mesa.
La comida es perfecta aunque echamos de menos partes de la carta que no llegamos a probar: sorbetes, postres y petifour inexistentes...
Aún así lo recomiendo para una ocasión especial como lo fué para mí el pasado 14 de mayo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Después de leer todos los comentarios sobre este restaurante, me armé de valor y decidí sorprender a mi chica con una cena distinta. Para nuestros cumpleaños solemos buscar algo original y sin duda esta ocasión lo ha sido.<br />
Como anecdota puedo deciros que la persona que atendió nuestra mesa no había oído hablar nunca de un menú con maridaje, en cambio nos ofreció la carta de vinos, cosa que no me importa sobre manera. (un buen Rioja lo soluciona todo).<br />
El trato sigue siendo exquisito aunque peca de un servicio algo lento. La pareja de la mesa de al lado, se levantó en dos ocasiones a servirse vino por falta de atención en su mesa.<br />
La comida es perfecta aunque echamos de menos partes de la carta que no llegamos a probar: sorbetes, postres y petifour inexistentes&#8230;<br />
Aún así lo recomiendo para una ocasión especial como lo fué para mí el pasado 14 de mayo.</p>
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	<item>
		<title>By: Víctor Rivero</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-9571</link>
		<author>Víctor Rivero</author>
		<pubDate>Wed, 09 Nov 2011 11:13:55 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-9571</guid>
					<description>Excepcional!!!!

El día 8 de noviembre celebré aquí mi 5 aniversario con mi novia y además le pedí
matrimonio. Todo salió perfecto. Mi valoración:

10/10 El servicio fue perfecto, siempre atentos y pendientes de cada detalle.
10/10 El menu delicioso. 
10/10 El sito impresionante. Totalmente exclusivo. Música seleccionada con gusto e iluminación romántica.

Gracias Asiana por la gran noche y el esfuerzo para conseguir que la experiencia sea única. 
 
Gracias Cucharete el descubrimiento.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Excepcional!!!!</p>
<p>El día 8 de noviembre celebré aquí mi 5 aniversario con mi novia y además le pedí<br />
matrimonio. Todo salió perfecto. Mi valoración:</p>
<p>10/10 El servicio fue perfecto, siempre atentos y pendientes de cada detalle.<br />
10/10 El menu delicioso.<br />
10/10 El sito impresionante. Totalmente exclusivo. Música seleccionada con gusto e iluminación romántica.</p>
<p>Gracias Asiana por la gran noche y el esfuerzo para conseguir que la experiencia sea única. </p>
<p>Gracias Cucharete el descubrimiento.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Marisol</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-10896</link>
		<author>Marisol</author>
		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 12:47:34 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-10896</guid>
					<description>Al equipo Cucharetes,

Hola a todos. He ido a muchos restaurantes que recomendáis, y estoy de acuerdo con la gran mayoría de vuestros comentarios. En el caso de Asiana, me sorprende que lo sigáis manteniendo como Cucharete de Oro, teniendo en cuenta las críticas negativas que va acumulando.  Otros de vuestros 5 Cucharetes parecen mucho mejor evaluados que este.
Felices Fiestas</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Al equipo Cucharetes,</p>
<p>Hola a todos. He ido a muchos restaurantes que recomendáis, y estoy de acuerdo con la gran mayoría de vuestros comentarios. En el caso de Asiana, me sorprende que lo sigáis manteniendo como Cucharete de Oro, teniendo en cuenta las críticas negativas que va acumulando.  Otros de vuestros 5 Cucharetes parecen mucho mejor evaluados que este.<br />
Felices Fiestas</p>
]]></content:encoded>
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	<item>
		<title>By: esserland</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-11283</link>
		<author>esserland</author>
		<pubDate>Wed, 29 Aug 2012 17:58:20 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2008/06/20/restaurante-asiana-madrid/#comment-11283</guid>
					<description>hola a todos, quiero llevar a mi mujer a cenar a este enigmático (en todos los sentidos) restaurante. Tras leer los comentarios tan a favor unos, y tan críticos otros, y teniendo en cuenta que el último es de diciembre del año pasado y no es muy positivo, alguien podría indicarme en que estado de excelencia está este "cucharete de oro". gracias a todos y saludos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>hola a todos, quiero llevar a mi mujer a cenar a este enigmático (en todos los sentidos) restaurante. Tras leer los comentarios tan a favor unos, y tan críticos otros, y teniendo en cuenta que el último es de diciembre del año pasado y no es muy positivo, alguien podría indicarme en que estado de excelencia está este &#8220;cucharete de oro&#8221;. gracias a todos y saludos.</p>
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