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	<title>Comentarios en: La Sede</title>
	<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/</link>
	<description>Crónica y fotos de los restaurantes de Madrid</description>
	<pubDate>Sat, 02 May 2026 12:08:09 +0000</pubDate>
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		<title>By: Marta</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-300</link>
		<author>Marta</author>
		<pubDate>Sun, 01 Jul 2007 16:21:21 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-300</guid>
					<description>De este restaurante destacaría sus pinchos y entrantes, sus sabores me conquistaron. En cambio los segundos, me parecieron de lo más común. Tal vez fue porque me emocioné con los primeros y esperaba tener la misma sensación. Los que sí me decepcionaron fueron los postres, demasiado flojos, muy suaves, parecían haber perdido sus sabores. 

En cuanto al local, me parece que es muy bonito. El personal es muy agradable y presta un buen servicio.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>De este restaurante destacaría sus pinchos y entrantes, sus sabores me conquistaron. En cambio los segundos, me parecieron de lo más común. Tal vez fue porque me emocioné con los primeros y esperaba tener la misma sensación. Los que sí me decepcionaron fueron los postres, demasiado flojos, muy suaves, parecían haber perdido sus sabores. </p>
<p>En cuanto al local, me parece que es muy bonito. El personal es muy agradable y presta un buen servicio.</p>
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	<item>
		<title>By: nesita</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-301</link>
		<author>nesita</author>
		<pubDate>Sun, 01 Jul 2007 23:59:06 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-301</guid>
					<description>Sólo decir que me da rabia no estar en Madrid para poder probarlo. La próxima vez que vaya, me llevaré a mis amigos, porque tiene una pinta genial.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Sólo decir que me da rabia no estar en Madrid para poder probarlo. La próxima vez que vaya, me llevaré a mis amigos, porque tiene una pinta genial.</p>
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	<item>
		<title>By: Raul</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-303</link>
		<author>Raul</author>
		<pubDate>Mon, 02 Jul 2007 09:15:07 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-303</guid>
					<description>Solo decir que tiene todo lo que un restaurante debe tener.Buena comida y un servicio excelente.Los camareros saben hacerte pasar una velada agradable mientras disfrutas de una buena comida.Les doy mis felicitaciones,seguro que volveré y aconsejo a todos que os animeis.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Solo decir que tiene todo lo que un restaurante debe tener.Buena comida y un servicio excelente.Los camareros saben hacerte pasar una velada agradable mientras disfrutas de una buena comida.Les doy mis felicitaciones,seguro que volveré y aconsejo a todos que os animeis.</p>
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		<title>By: andres huerta</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-311</link>
		<author>andres huerta</author>
		<pubDate>Thu, 05 Jul 2007 16:43:18 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-311</guid>
					<description>yo vivo en miami, soy espanol e ire de vacas este verano y lo primero que voy a hacer es parar en este restaurant, porque todos los platos parecen ser deliciosos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>yo vivo en miami, soy espanol e ire de vacas este verano y lo primero que voy a hacer es parar en este restaurant, porque todos los platos parecen ser deliciosos.</p>
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		<title>By: masun</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-312</link>
		<author>masun</author>
		<pubDate>Thu, 05 Jul 2007 17:44:39 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-312</guid>
					<description>Hola amigos: os felicito por vuestro blog, me parece muy interesante, original, fresco, con buen gusto... lo único que le falta es "olor" y "sabor". 
Felicidades y seguid así. Espero que vengáis a Alicante y "critiquéis" algún restaurante de la zona para poder opinar.
Un saludo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola amigos: os felicito por vuestro blog, me parece muy interesante, original, fresco, con buen gusto&#8230; lo único que le falta es &#8220;olor&#8221; y &#8220;sabor&#8221;.<br />
Felicidades y seguid así. Espero que vengáis a Alicante y &#8220;critiquéis&#8221; algún restaurante de la zona para poder opinar.<br />
Un saludo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: EMilio</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-329</link>
		<author>EMilio</author>
		<pubDate>Wed, 11 Jul 2007 14:26:51 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-329</guid>
					<description>Me pase por esa direccion y no encontre el restaurante.

Seguro que esta escrita correctamente?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Me pase por esa direccion y no encontre el restaurante.</p>
<p>Seguro que esta escrita correctamente?</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: FlashBack</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-330</link>
		<author>FlashBack</author>
		<pubDate>Wed, 11 Jul 2007 15:24:12 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-330</guid>
					<description>Su localización es donde nos indica Cucharete en el mapa justo debajo de la puntuación. Además pulsando en "satélite" puedes ver una imagen real de la calle que sirve para orientarse mejor. Para más referencias, decirte que se encuentra en la calle Atocha en la acera de enfrente de la discoteca Kapital, aproximadamente a la misma altura. En esta temporada posee una terraza de verano y puede ser que oculte algo su fachada. Esperamos que lo encuentres y nos comentes tu experiencia.

Un saludo Emilio.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Su localización es donde nos indica Cucharete en el mapa justo debajo de la puntuación. Además pulsando en &#8220;satélite&#8221; puedes ver una imagen real de la calle que sirve para orientarse mejor. Para más referencias, decirte que se encuentra en la calle Atocha en la acera de enfrente de la discoteca Kapital, aproximadamente a la misma altura. En esta temporada posee una terraza de verano y puede ser que oculte algo su fachada. Esperamos que lo encuentres y nos comentes tu experiencia.</p>
<p>Un saludo Emilio.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Meda</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-332</link>
		<author>Meda</author>
		<pubDate>Sun, 15 Jul 2007 11:07:54 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-332</guid>
					<description>Coincido plenamente con vuestra valoración del sitio. Realmente vuestros comentarios sobre la carta son perfectamente atinados. Es la primera vez que sigo una recomendación de vuestro blog y creo que a partir de ahora vais a ser nuestra referencia. Por cierto, ¿se admiten sugerencias de restaurantes a visitar o choca con la filosofía de cucharete?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Coincido plenamente con vuestra valoración del sitio. Realmente vuestros comentarios sobre la carta son perfectamente atinados. Es la primera vez que sigo una recomendación de vuestro blog y creo que a partir de ahora vais a ser nuestra referencia. Por cierto, ¿se admiten sugerencias de restaurantes a visitar o choca con la filosofía de cucharete?</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Cucharete</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-333</link>
		<author>Cucharete</author>
		<pubDate>Sun, 15 Jul 2007 12:02:32 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-333</guid>
					<description>Por supuesto que podéis sugerirnos lugares que os hayan fascinado, podéis hacerlo siempre que queráis desde la &lt;a href="http://www.cucharete.com/index.php/contacto/" rel="nofollow"&gt;sección de contacto&lt;/a&gt; e intentaremos tener en cuenta todos ellos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Por supuesto que podéis sugerirnos lugares que os hayan fascinado, podéis hacerlo siempre que queráis desde la <a href="http://www.cucharete.com/index.php/contacto/" rel="nofollow">sección de contacto</a> e intentaremos tener en cuenta todos ellos.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Borja</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-339</link>
		<author>Borja</author>
		<pubDate>Thu, 19 Jul 2007 06:52:43 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-339</guid>
					<description>Muchas gracias por la recomendación...
Excelente ambiente y servicio al lado de la estación de Atocha... Recomiendo, por encima de todo, la ensalada de "La Sede". Sencillamente, espectacular.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muchas gracias por la recomendación&#8230;<br />
Excelente ambiente y servicio al lado de la estación de Atocha&#8230; Recomiendo, por encima de todo, la ensalada de &#8220;La Sede&#8221;. Sencillamente, espectacular.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: moncito</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-371</link>
		<author>moncito</author>
		<pubDate>Sun, 29 Jul 2007 22:18:47 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-371</guid>
					<description>¡¡¡¡Impresionante!!!, nos ha encantado elegimos este de los que recomendáis porque era de los pocos que abren los domingos por la noche, pero es que era nuestro aniversario y tenía que ser hoy, los entrantes pedimos 2 el crujiente de morcilla y gambas excelente y los chipirones muy buenos, aunque sin llegar al sobresaliente, en los segundos seguimos el consejo de vosotros en el rabo de toro y no me ha defraudado el mejor que he probado, y he probado unos cuantos, mi mujer se pidió el solomillo ibérico, muy bueno también pero sin pasarse y los postres fenomenales: helado de yogurt búlgaro y pastel de chocolate (o algo así). 
En definitiva un restaurante para recomendar y que no defraudará a nadie, además de precio bastante bien con lo que se lleva en Madrid, volveremos seguro.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>¡¡¡¡Impresionante!!!, nos ha encantado elegimos este de los que recomendáis porque era de los pocos que abren los domingos por la noche, pero es que era nuestro aniversario y tenía que ser hoy, los entrantes pedimos 2 el crujiente de morcilla y gambas excelente y los chipirones muy buenos, aunque sin llegar al sobresaliente, en los segundos seguimos el consejo de vosotros en el rabo de toro y no me ha defraudado el mejor que he probado, y he probado unos cuantos, mi mujer se pidió el solomillo ibérico, muy bueno también pero sin pasarse y los postres fenomenales: helado de yogurt búlgaro y pastel de chocolate (o algo así).<br />
En definitiva un restaurante para recomendar y que no defraudará a nadie, además de precio bastante bien con lo que se lleva en Madrid, volveremos seguro.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Astorgasson</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-395</link>
		<author>Astorgasson</author>
		<pubDate>Sat, 11 Aug 2007 16:25:03 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-395</guid>
					<description>¡¡Enhorabuena Cucharetes!!
Os he conocido hace poco, así que ésta es la primera recomendación vuestra que sigo. Y habéis dado en el clavo. 
Estuve en La Sede ayer por la noche y la verdad es que me encantó. De las cosas para compartir que pedimos de primero os diré que me encantaron las croquetas y la ensalada de La Sede, pero especialmente la salsa Romescu de la parrillada. ¡¡Buenísima!! 
Y el pastel fluido de chocolate es un postre más que recomendable. 
En cuanto al precio, me pareció muy razonable.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>¡¡Enhorabuena Cucharetes!!<br />
Os he conocido hace poco, así que ésta es la primera recomendación vuestra que sigo. Y habéis dado en el clavo.<br />
Estuve en La Sede ayer por la noche y la verdad es que me encantó. De las cosas para compartir que pedimos de primero os diré que me encantaron las croquetas y la ensalada de La Sede, pero especialmente la salsa Romescu de la parrillada. ¡¡Buenísima!!<br />
Y el pastel fluido de chocolate es un postre más que recomendable.<br />
En cuanto al precio, me pareció muy razonable.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Daniel</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-406</link>
		<author>Daniel</author>
		<pubDate>Sun, 19 Aug 2007 11:12:00 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-406</guid>
					<description>Ayer estuve cenando en la sede y aunque el local está montado con mucho gusto tengo que deciros que me esperaba algo más; en todos los sentidos, el servicio correcto pero recien salido de la escuela, la cantidad un poco escasa, yo no soy de comer mucho pero después de tres primeros 2 segundos y los postres más el café me fui insatisfecho, aunque todo estaba muy bien presentado le falta intensidad el precio bien contando con la cantidad que te ponen.

En la misma linea de cocina os recomiendo una joya que descubrí hace 2 meses "&lt;strike&gt;referencia a otro restaurante&lt;/strike&gt;", aunque el local es más humilde creo que la relacción calidad precio es inigualable, el único pero es que todos los días está hasta la bandera. Gracias.

&lt;em&gt;*Cucharete elimina citas a otros restaurantes en los comentarios a un local, por poder ser considerado un comentario de la competencia.&lt;/em&gt;</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ayer estuve cenando en la sede y aunque el local está montado con mucho gusto tengo que deciros que me esperaba algo más; en todos los sentidos, el servicio correcto pero recien salido de la escuela, la cantidad un poco escasa, yo no soy de comer mucho pero después de tres primeros 2 segundos y los postres más el café me fui insatisfecho, aunque todo estaba muy bien presentado le falta intensidad el precio bien contando con la cantidad que te ponen.</p>
<p>En la misma linea de cocina os recomiendo una joya que descubrí hace 2 meses &#8220;<strike>referencia a otro restaurante</strike>&#8220;, aunque el local es más humilde creo que la relacción calidad precio es inigualable, el único pero es que todos los días está hasta la bandera. Gracias.</p>
<p><em>*Cucharete elimina citas a otros restaurantes en los comentarios a un local, por poder ser considerado un comentario de la competencia.</em></p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Iván</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-407</link>
		<author>Iván</author>
		<pubDate>Sun, 19 Aug 2007 14:39:04 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-407</guid>
					<description>Buenas Tardes...

Ayer fui de a tomar unos pinchos a "La Sede". Había ido hace unos días a comer y la verdad es que si bien aquella vez quedé gratamente sorprendido, anoche me llevé un chasco. 
Los pinchos no son nada del otro mundo, la carta es escasita, los precios a la postre resultan caros y para postres tardan siglos entre un pincho y otro.

Es un buen sitio para comer, pero para tapear creo que es mejorirse a los bares de al lado para las raciones de toda la vida.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenas Tardes&#8230;</p>
<p>Ayer fui de a tomar unos pinchos a &#8220;La Sede&#8221;. Había ido hace unos días a comer y la verdad es que si bien aquella vez quedé gratamente sorprendido, anoche me llevé un chasco.<br />
Los pinchos no son nada del otro mundo, la carta es escasita, los precios a la postre resultan caros y para postres tardan siglos entre un pincho y otro.</p>
<p>Es un buen sitio para comer, pero para tapear creo que es mejorirse a los bares de al lado para las raciones de toda la vida.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Jagapa</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-493</link>
		<author>Jagapa</author>
		<pubDate>Mon, 03 Sep 2007 12:34:46 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-493</guid>
					<description>Hola.

Felicidades por vuestro sitio web, me encanta.

Estoy de acuerdo con Iván. Para comer dentro a la carta, estupendo, pero fuera, de pinchos, penoso, un servicio que no se entera y leeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeento. Los pinchos mas bien pequeñitos y a 300 pelas los frios y 350 los calientes, un poco caros.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola.</p>
<p>Felicidades por vuestro sitio web, me encanta.</p>
<p>Estoy de acuerdo con Iván. Para comer dentro a la carta, estupendo, pero fuera, de pinchos, penoso, un servicio que no se entera y leeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeento. Los pinchos mas bien pequeñitos y a 300 pelas los frios y 350 los calientes, un poco caros.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: luismor</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-547</link>
		<author>luismor</author>
		<pubDate>Sat, 22 Sep 2007 19:09:06 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-547</guid>
					<description>Hola a todos,
He pasado un par de veces ultimamente, una a comer y la otra a cenar. 
Para información de todos, acaban de retocar la carta, a mejor. 
Hay que contar con que es un sitio nuevo, y la gente está un pelín perdida, pero eso es normal y en general el servicio tanto es bueno.
La comida fue mejor en la cena que a la hora de comer, y eso que pedimos dos platos iguales.
Coincido con vosotros, un sitio de 4 pero van a mejoran.
Un saludo a todos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos,<br />
He pasado un par de veces ultimamente, una a comer y la otra a cenar.<br />
Para información de todos, acaban de retocar la carta, a mejor.<br />
Hay que contar con que es un sitio nuevo, y la gente está un pelín perdida, pero eso es normal y en general el servicio tanto es bueno.<br />
La comida fue mejor en la cena que a la hora de comer, y eso que pedimos dos platos iguales.<br />
Coincido con vosotros, un sitio de 4 pero van a mejoran.<br />
Un saludo a todos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Juanan</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-566</link>
		<author>Juanan</author>
		<pubDate>Fri, 28 Sep 2007 11:41:00 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-566</guid>
					<description>Hola,

Lo primero felicitaros por vuestra página, es interesante, bien elaborada y facil de consultar.

Deciros que soy de Vitoria y, gracias a Dios, por allí estamos acostumbrados al buen comer. Este agosto nos pasamos 4 parejas por Madrid a pasar unos días y el sábado a la noche cenamos en este restaurante siguiendo vuestro consejo.

En general salimos satisfechos pero, como lo bueno lo destacais muy bien en vuestra página, me centraré en lo malo. No me parece ni chic ni elegante ni moderno tener televisiones en un restaurante. Una de las cosas que más me gustan de cenar son las tertulias que se generan y las televisiones son para mí un estorbo. Los camareros fueron correctos, pero el primero que nos atendió era del tipo 'dejadme escoger a mi'. El servicio fue un poco lento y los segundos no eran nada del otro jueves. La vajilla a la que hacéis referencia era buena pero estaban fuera de lugar las copas con publicidad de una marca de champagne que nos sacaron para beber un cava rosado que pedimos.

Lo mejor de todo fue el final. Pedimos unos cubatas y nos sacaron unas copas bien grandes con una buena cantidad de hielos. En Madrid no encontramos otro sitio donde pusieran los cubatas así, como estamos acostumbrados a tomarlos por aquí. Eso sí, las cervecitas como en ningún sitio.

Un saludo a todos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola,</p>
<p>Lo primero felicitaros por vuestra página, es interesante, bien elaborada y facil de consultar.</p>
<p>Deciros que soy de Vitoria y, gracias a Dios, por allí estamos acostumbrados al buen comer. Este agosto nos pasamos 4 parejas por Madrid a pasar unos días y el sábado a la noche cenamos en este restaurante siguiendo vuestro consejo.</p>
<p>En general salimos satisfechos pero, como lo bueno lo destacais muy bien en vuestra página, me centraré en lo malo. No me parece ni chic ni elegante ni moderno tener televisiones en un restaurante. Una de las cosas que más me gustan de cenar son las tertulias que se generan y las televisiones son para mí un estorbo. Los camareros fueron correctos, pero el primero que nos atendió era del tipo &#8216;dejadme escoger a mi&#8217;. El servicio fue un poco lento y los segundos no eran nada del otro jueves. La vajilla a la que hacéis referencia era buena pero estaban fuera de lugar las copas con publicidad de una marca de champagne que nos sacaron para beber un cava rosado que pedimos.</p>
<p>Lo mejor de todo fue el final. Pedimos unos cubatas y nos sacaron unas copas bien grandes con una buena cantidad de hielos. En Madrid no encontramos otro sitio donde pusieran los cubatas así, como estamos acostumbrados a tomarlos por aquí. Eso sí, las cervecitas como en ningún sitio.</p>
<p>Un saludo a todos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Rosa</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-597</link>
		<author>Rosa</author>
		<pubDate>Thu, 04 Oct 2007 08:36:46 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-597</guid>
					<description>Hola a todos, descubri esta web no hace mucho y me encanta. Enhorabuena, porque esta genial. Es muy util para poder organizar cenas en ocasiones especiales y no quedar mal, te ayuda hacerte una idea de como es el sitio y que tal se come, ya que cuando empiezas a mirar una cosa es lo que se ve en la web del restaurante y otro cosa es estar alli y probarlo.  
Sobre el restaurante la Sede, voy a intentar ir este finde y sino como tarde el proximo, espero que este todo tan rico como decis. Ya os contare.
Un besito a todos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola a todos, descubri esta web no hace mucho y me encanta. Enhorabuena, porque esta genial. Es muy util para poder organizar cenas en ocasiones especiales y no quedar mal, te ayuda hacerte una idea de como es el sitio y que tal se come, ya que cuando empiezas a mirar una cosa es lo que se ve en la web del restaurante y otro cosa es estar alli y probarlo.<br />
Sobre el restaurante la Sede, voy a intentar ir este finde y sino como tarde el proximo, espero que este todo tan rico como decis. Ya os contare.<br />
Un besito a todos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: peco</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-602</link>
		<author>peco</author>
		<pubDate>Thu, 04 Oct 2007 13:56:38 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-602</guid>
					<description>Cojonudo el postre gratis!!!!!!!!! La copa era enorme!!
Mi novia y yo lo probamos anoche, con 20 euros cada uno comimos de puta madre. Tenéis que sacar  más promociones así para otros locales</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Cojonudo el postre gratis!!!!!!!!! La copa era enorme!!<br />
Mi novia y yo lo probamos anoche, con 20 euros cada uno comimos de puta madre. Tenéis que sacar  más promociones así para otros locales</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: espinosajg</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-687</link>
		<author>espinosajg</author>
		<pubDate>Thu, 25 Oct 2007 15:11:47 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-687</guid>
					<description>Yo estuve con mi novia el domingo 14 de octubre (es de los pocos sitios que abren un domingo por la noche) y me dejó un buen sabor de boca.
Mención especial merecen el rabo de toro y la lubina con curry y miel (muy muy buena).
Como notas positivas no añadiré más de las que ya se han dicho (fundamentalmente el precio apto para todos los bolsillos).
Como notas negativas la ausencia de manteles, la tardanza entre plato y plato y que quereis que os diga, que yo con primero, segundo y postre me quedé con un poco de hambre.
Para mí los 4 cucharetes justitos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Yo estuve con mi novia el domingo 14 de octubre (es de los pocos sitios que abren un domingo por la noche) y me dejó un buen sabor de boca.<br />
Mención especial merecen el rabo de toro y la lubina con curry y miel (muy muy buena).<br />
Como notas positivas no añadiré más de las que ya se han dicho (fundamentalmente el precio apto para todos los bolsillos).<br />
Como notas negativas la ausencia de manteles, la tardanza entre plato y plato y que quereis que os diga, que yo con primero, segundo y postre me quedé con un poco de hambre.<br />
Para mí los 4 cucharetes justitos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Pablo_1985</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-689</link>
		<author>Pablo_1985</author>
		<pubDate>Sat, 27 Oct 2007 16:58:09 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-689</guid>
					<description>Bueno fui con 6 amigos, y el sitio me pareció increible! Una decoración perfecta, unos camareros majísimos, y una comida de diez! yo me pillé la ensalada con foie de primero y el magret de pato de segundo...la ensalada muy rica pero el magret... sencillamente escepcional, el resto de mis amigos quedaron muy satisfechos tanto en cantidad como calidad, realmente un sitio perfecto. Además doy fe que os darán el postre gratis con las condiciones ya citadas.

El que no haya ido que no lo dude, pues elsitio es muy bueno.

Un saludo a todos!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Bueno fui con 6 amigos, y el sitio me pareció increible! Una decoración perfecta, unos camareros majísimos, y una comida de diez! yo me pillé la ensalada con foie de primero y el magret de pato de segundo&#8230;la ensalada muy rica pero el magret&#8230; sencillamente escepcional, el resto de mis amigos quedaron muy satisfechos tanto en cantidad como calidad, realmente un sitio perfecto. Además doy fe que os darán el postre gratis con las condiciones ya citadas.</p>
<p>El que no haya ido que no lo dude, pues elsitio es muy bueno.</p>
<p>Un saludo a todos!</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Nenufar_amarillo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-728</link>
		<author>Nenufar_amarillo</author>
		<pubDate>Sun, 04 Nov 2007 14:01:01 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-728</guid>
					<description>Buenas tardes. 

Ayer estuvimos cenando en este restaurante y aprovechándonos un poco del postre gratis. 

Llamé por la tarde para reservar, todo normal, trato normal etc... Nota importante que nos dijo el chico que nos atendió es que en fin de semana sólo se reservan las mesas 15 minutos después de la hora indicada, aunque realmente después vimos que al menos este sábado no se llenó el sitio. 

La verdad es que no sé si fue por eso o qué, pero llegamos media hora antes de lo previsto ;-)

La atención en todo momento fue buena, como vieron que tardamos en decidirnos por lo que íbamos a cenar nos preguntaron si queríamos ayuda, pero al final no hizo falta. 

Nos decidimos por la ensalada de cecina y arándanos, mi acompañante por la lubina gratinada a la miel y yo por la carrillada con puré de patata.  

La ensalada que decir, mucha mezcla de sabores y muy buena, los platos engañan al menos el de la ensalada y trae más de lo que en un principio parece. Para dos no está mal la cantidad. 

Los segundos la verdad es que nos sorprendieron, la lubina parecía igualmente poca cantidad, pero mi acompañante se quedó satisfecho, la carrillada he de decir que está BUENISIMA con mayúsculas, porque la verdad es que tiene un sabor delicioso y el puré que le acompaña tiene un sabor especial. Aunque lo que más nos sorprendió fue el plato, ya que parecía una baldosa de pizarra. Era muy original! (Lástima no haber sacado documento gráfico para que lo vierais)

Llegó la hora del postre y la verdad es que estaba delicioso, pedimos solo uno porque a mi acompañante no le suelen gustar las cosas dulces, pero también le gustó bastante, ya que aunque es de chocolate es muy suave y está magnifico. 

Todo lo acompañamos con un cava rosado, que para ser la primera vez que elegimos cava para cenar, creemos que fue muy buena elección ya que no se nos hizo pesado. El detalle de enseñar la botella y probarlo, no se si no se hace al ser un cava o simplemente que no se hace nunca. (Esto lo desconocemos)

Nos llamó la atención el grupo de guiris que tuvimos en una mesa cercana que les pidieron dos tortillas de patatas. :-D 

También me llamo la atención personalmente, que como solo hay un baño para cada sexo, hay como una salita de espera con sus correspondientes sillones. Es curioso lo menos ;-)

Todo nos salió por 52 euros, creemos que está bastante bien relacionado con la calidad, la cantidad y sobre todo la ubicación.

Saludos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenas tardes. </p>
<p>Ayer estuvimos cenando en este restaurante y aprovechándonos un poco del postre gratis. </p>
<p>Llamé por la tarde para reservar, todo normal, trato normal etc&#8230; Nota importante que nos dijo el chico que nos atendió es que en fin de semana sólo se reservan las mesas 15 minutos después de la hora indicada, aunque realmente después vimos que al menos este sábado no se llenó el sitio. </p>
<p>La verdad es que no sé si fue por eso o qué, pero llegamos media hora antes de lo previsto <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>La atención en todo momento fue buena, como vieron que tardamos en decidirnos por lo que íbamos a cenar nos preguntaron si queríamos ayuda, pero al final no hizo falta. </p>
<p>Nos decidimos por la ensalada de cecina y arándanos, mi acompañante por la lubina gratinada a la miel y yo por la carrillada con puré de patata.  </p>
<p>La ensalada que decir, mucha mezcla de sabores y muy buena, los platos engañan al menos el de la ensalada y trae más de lo que en un principio parece. Para dos no está mal la cantidad. </p>
<p>Los segundos la verdad es que nos sorprendieron, la lubina parecía igualmente poca cantidad, pero mi acompañante se quedó satisfecho, la carrillada he de decir que está BUENISIMA con mayúsculas, porque la verdad es que tiene un sabor delicioso y el puré que le acompaña tiene un sabor especial. Aunque lo que más nos sorprendió fue el plato, ya que parecía una baldosa de pizarra. Era muy original! (Lástima no haber sacado documento gráfico para que lo vierais)</p>
<p>Llegó la hora del postre y la verdad es que estaba delicioso, pedimos solo uno porque a mi acompañante no le suelen gustar las cosas dulces, pero también le gustó bastante, ya que aunque es de chocolate es muy suave y está magnifico. </p>
<p>Todo lo acompañamos con un cava rosado, que para ser la primera vez que elegimos cava para cenar, creemos que fue muy buena elección ya que no se nos hizo pesado. El detalle de enseñar la botella y probarlo, no se si no se hace al ser un cava o simplemente que no se hace nunca. (Esto lo desconocemos)</p>
<p>Nos llamó la atención el grupo de guiris que tuvimos en una mesa cercana que les pidieron dos tortillas de patatas. <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':-D' class='wp-smiley' /> </p>
<p>También me llamo la atención personalmente, que como solo hay un baño para cada sexo, hay como una salita de espera con sus correspondientes sillones. Es curioso lo menos <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Todo nos salió por 52 euros, creemos que está bastante bien relacionado con la calidad, la cantidad y sobre todo la ubicación.</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Nenufar_amarillo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-729</link>
		<author>Nenufar_amarillo</author>
		<pubDate>Sun, 04 Nov 2007 14:11:13 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-729</guid>
					<description>Con el constipado que tengo se me ha olvidado comentar algunas cosas. 

Busqué los ansiados chipirones que sacáis que tienen una pinta estupenda, pero debe de ser que en la nueva carta ya no los han puesto, snif snif. 

Tomamos café para acompañar al postre ^_^ Por si a alguién le habían parecido raros los 52 euros.

Para ser sábado no había demasiada gente, cosa que no sé si es importate para mucha gente, pero para mi personalmente si. No sé si sería por ser puente o por que.

En ningún momento nos sentimos con sensación de que la cena fuera rápida por que hubiera más turnos, quizás al contrario, nos trajeron la comida tranquilamente, a un ritmo normal, sin agobios y sin esperar demasiado. 

El sitio es cómodo, a nosotros personalmente nos pusieron en una mesa apartada y nos sentimos verdaderamente a gusto, sobre todo si se busca algo de intimidad y tranquilidad es un sitio bastante majo.

Seguro que algo más se me olvida, pero ya os contaré!

Saludos.

Nenufar</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Con el constipado que tengo se me ha olvidado comentar algunas cosas. </p>
<p>Busqué los ansiados chipirones que sacáis que tienen una pinta estupenda, pero debe de ser que en la nueva carta ya no los han puesto, snif snif. </p>
<p>Tomamos café para acompañar al postre ^_^ Por si a alguién le habían parecido raros los 52 euros.</p>
<p>Para ser sábado no había demasiada gente, cosa que no sé si es importate para mucha gente, pero para mi personalmente si. No sé si sería por ser puente o por que.</p>
<p>En ningún momento nos sentimos con sensación de que la cena fuera rápida por que hubiera más turnos, quizás al contrario, nos trajeron la comida tranquilamente, a un ritmo normal, sin agobios y sin esperar demasiado. </p>
<p>El sitio es cómodo, a nosotros personalmente nos pusieron en una mesa apartada y nos sentimos verdaderamente a gusto, sobre todo si se busca algo de intimidad y tranquilidad es un sitio bastante majo.</p>
<p>Seguro que algo más se me olvida, pero ya os contaré!</p>
<p>Saludos.</p>
<p>Nenufar</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Travi</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-765</link>
		<author>Travi</author>
		<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 13:24:37 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-765</guid>
					<description>Buenos días!

Antes de nada enhorabuena por vuestra web!!! Os he conocido hace apenas unos días y me parece estupenda.

Despues de ver vuestros comentarios sobre este restaurante, ayer estuve cenando con unos amigos y ... estupendo! Como lo habiais descrito.

Seguid así!!!

Saludos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenos días!</p>
<p>Antes de nada enhorabuena por vuestra web!!! Os he conocido hace apenas unos días y me parece estupenda.</p>
<p>Despues de ver vuestros comentarios sobre este restaurante, ayer estuve cenando con unos amigos y &#8230; estupendo! Como lo habiais descrito.</p>
<p>Seguid así!!!</p>
<p>Saludos.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Marta</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-966</link>
		<author>Marta</author>
		<pubDate>Sat, 05 Jan 2008 15:33:39 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-966</guid>
					<description>Ayer por la noche, viernes, estuve cenando con dos amigas y la verdad es que quedamos gratamente sorprendidas.

La reserva la había hecho deprisa y corriendo el día anterior y he de decir que me satisfajo llamar con sólo 24 horas de antelación y encontrar sitio. El local estaba lleno. Para nuestra fortuna, nos acomodaron en un reservado, dado que no había espacio en no fumadores, que era la zona que habíamos demandado. 

Encontré la decoración moderna, con una combinación acertada entre estética industrial-minimalista, y tintes más cálidos en naranja en servilletas, sillas, bancos, lámparas e iluminación, que suavizan el frío del gris y de los metales de la decoración. Música de fondo electrónica algo machacona para mi gusto - aunque no llegaba a estorbar -, y unas pantallas de vídeo que en mi opinión no deberían tener cabida en un local de estas características...distraen la atención y confunden...personalmente me desagradan. 
Las mesas correctamente vestidas en cuanto a vajillas, cubertería...sin manteles, servilletas de tela; copas adecuadas 
para los vinos. Los camareros, correctamente vestidos de Hugo Boss (jejeje...)

Por lo que se refiere a los platos, pedimos varias cosas para compartir. De los entrantes pedimos la parrillada de verduras, que nos gustó; el risotto de setas, que estaba delicioso; y la cecina con virutas de foie, muy aromática. De segundos, pedimos el pollo a La Broche, original y sabroso; y la lubina gratinada con ali oli de curry que estaba jugosísima, en un punto excelente y muy equilibrada de sabores, en mi opinión.

También pedimos dos postres: la sopa de piña, muy fresca y bien combinada con el tomillo, ideal para bajar la comida; y el vertical de chocolate que en lo culinario fue para mí, lo más decepcionante de la cena porque esperaba un postre de chocolate más cremoso y untuoso, con mucho más chocolate, y realmente lleva poco cacao. No me gustó. Las raciones, para los muy comilones, más bien breves. 

3 entrantes, 2 platos, 2 postres, una botella de vino tinto muy aceptable (Corpus del Muni) y agua: 86€. Y la sensación de querer repetir...recomendable.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ayer por la noche, viernes, estuve cenando con dos amigas y la verdad es que quedamos gratamente sorprendidas.</p>
<p>La reserva la había hecho deprisa y corriendo el día anterior y he de decir que me satisfajo llamar con sólo 24 horas de antelación y encontrar sitio. El local estaba lleno. Para nuestra fortuna, nos acomodaron en un reservado, dado que no había espacio en no fumadores, que era la zona que habíamos demandado. </p>
<p>Encontré la decoración moderna, con una combinación acertada entre estética industrial-minimalista, y tintes más cálidos en naranja en servilletas, sillas, bancos, lámparas e iluminación, que suavizan el frío del gris y de los metales de la decoración. Música de fondo electrónica algo machacona para mi gusto - aunque no llegaba a estorbar -, y unas pantallas de vídeo que en mi opinión no deberían tener cabida en un local de estas características&#8230;distraen la atención y confunden&#8230;personalmente me desagradan.<br />
Las mesas correctamente vestidas en cuanto a vajillas, cubertería&#8230;sin manteles, servilletas de tela; copas adecuadas<br />
para los vinos. Los camareros, correctamente vestidos de Hugo Boss (jejeje&#8230;)</p>
<p>Por lo que se refiere a los platos, pedimos varias cosas para compartir. De los entrantes pedimos la parrillada de verduras, que nos gustó; el risotto de setas, que estaba delicioso; y la cecina con virutas de foie, muy aromática. De segundos, pedimos el pollo a La Broche, original y sabroso; y la lubina gratinada con ali oli de curry que estaba jugosísima, en un punto excelente y muy equilibrada de sabores, en mi opinión.</p>
<p>También pedimos dos postres: la sopa de piña, muy fresca y bien combinada con el tomillo, ideal para bajar la comida; y el vertical de chocolate que en lo culinario fue para mí, lo más decepcionante de la cena porque esperaba un postre de chocolate más cremoso y untuoso, con mucho más chocolate, y realmente lleva poco cacao. No me gustó. Las raciones, para los muy comilones, más bien breves. </p>
<p>3 entrantes, 2 platos, 2 postres, una botella de vino tinto muy aceptable (Corpus del Muni) y agua: 86€. Y la sensación de querer repetir&#8230;recomendable.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: morfeo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-990</link>
		<author>morfeo</author>
		<pubDate>Wed, 09 Jan 2008 21:17:03 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-990</guid>
					<description>De nuevo todo un acierto hacer caso de los comentarios de este  restaurante.

El otro día nos pasamos para cenar informalmente, echando de menos lo cada vez es menos frecuente, encontrar un lugar agradable con una comida de buen sabor y a un precio razonable.

Cada día encontramos lugares con precios más y más altos, pero cada vez de peor calidad, desde aquí os hago un llamamiento a todos a que exijamos restaurantes de calidad y no sólo precouparnos por la fama del local o por el 'esnobismo'

La Sede, un lugar para ir con la pareja o con amigos de lo más agradable</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>De nuevo todo un acierto hacer caso de los comentarios de este  restaurante.</p>
<p>El otro día nos pasamos para cenar informalmente, echando de menos lo cada vez es menos frecuente, encontrar un lugar agradable con una comida de buen sabor y a un precio razonable.</p>
<p>Cada día encontramos lugares con precios más y más altos, pero cada vez de peor calidad, desde aquí os hago un llamamiento a todos a que exijamos restaurantes de calidad y no sólo precouparnos por la fama del local o por el &#8216;esnobismo&#8217;</p>
<p>La Sede, un lugar para ir con la pareja o con amigos de lo más agradable</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Pachi</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1015</link>
		<author>Pachi</author>
		<pubDate>Thu, 17 Jan 2008 09:10:35 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1015</guid>
					<description>Ayer cené en este sitio y todo un acierto. Decorado chulísimo, trato y servicio estupendo y comida muy buena. Compartimos un rissoto de boletus (el mejor que he comido en mucho tiempo, muy recomendable) y una ensalada de Foia, de segundo salmón para mí y solomillo para él, botella de vino tinto buena y postre a compartir, 65€ los dos...entramos ahí a las diez y salimos a la una y pico, música agradable no muy alta estilo chill-out que te hace el ambiente mucho más agradable! 
Muchas gracias de nuevo, otro gran acierto!
Un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ayer cené en este sitio y todo un acierto. Decorado chulísimo, trato y servicio estupendo y comida muy buena. Compartimos un rissoto de boletus (el mejor que he comido en mucho tiempo, muy recomendable) y una ensalada de Foia, de segundo salmón para mí y solomillo para él, botella de vino tinto buena y postre a compartir, 65€ los dos&#8230;entramos ahí a las diez y salimos a la una y pico, música agradable no muy alta estilo chill-out que te hace el ambiente mucho más agradable!<br />
Muchas gracias de nuevo, otro gran acierto!<br />
Un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: luis</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1058</link>
		<author>luis</author>
		<pubDate>Tue, 29 Jan 2008 17:14:13 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1058</guid>
					<description>Acabo de reservar cena para dos el día 15.  La verdad es que los comentarios de esta página animan mucho. Espero contaros mis sensaciones.
Por cierto, la discoteca que decís que hay enfrente, también es recomendable?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Acabo de reservar cena para dos el día 15.  La verdad es que los comentarios de esta página animan mucho. Espero contaros mis sensaciones.<br />
Por cierto, la discoteca que decís que hay enfrente, también es recomendable?</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Rebusto Fideo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1061</link>
		<author>Rebusto Fideo</author>
		<pubDate>Wed, 30 Jan 2008 20:50:18 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1061</guid>
					<description>Mañana mismo voy a ir a cenar, acabo de llamar para reservar en una mesa de no fumadores y aunque soy de San Sebastian, yo soy el cicerone en Madrid para ir con un acompañante costaricense al que espero que le guste el local y la comida. Me habian recomendado ir a un restaurante, no voy a decir el nombre, pero estaba completo para mañana y he encontrado esta web que espero me recomiende bien, por lo leido hasta ahora, me ha parecido muy "de fiar". Con estas referencias es con las que hago de cicerone. Ya os contaré el viernes.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Mañana mismo voy a ir a cenar, acabo de llamar para reservar en una mesa de no fumadores y aunque soy de San Sebastian, yo soy el cicerone en Madrid para ir con un acompañante costaricense al que espero que le guste el local y la comida. Me habian recomendado ir a un restaurante, no voy a decir el nombre, pero estaba completo para mañana y he encontrado esta web que espero me recomiende bien, por lo leido hasta ahora, me ha parecido muy &#8220;de fiar&#8221;. Con estas referencias es con las que hago de cicerone. Ya os contaré el viernes.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Frescar</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1087</link>
		<author>Frescar</author>
		<pubDate>Tue, 05 Feb 2008 15:57:38 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1087</guid>
					<description>Fui a cenar a este restaurante con un par de amigos y salimos los tres muy satisfechos, buen restaurante y buena comida, a destacar el risotto.

Fuimos un sábado y el ambiente era muy agradable, sobraban mesas y no era nada ruidoso.

Los camareros muy educados y no tuvimos que esperar mucho a que nos sirvieran los platos.

El único inconveniente que le ví es que tenían la calefacción excesivamente alta, por lo demás un sitio muy recomendable.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Fui a cenar a este restaurante con un par de amigos y salimos los tres muy satisfechos, buen restaurante y buena comida, a destacar el risotto.</p>
<p>Fuimos un sábado y el ambiente era muy agradable, sobraban mesas y no era nada ruidoso.</p>
<p>Los camareros muy educados y no tuvimos que esperar mucho a que nos sirvieran los platos.</p>
<p>El único inconveniente que le ví es que tenían la calefacción excesivamente alta, por lo demás un sitio muy recomendable.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: ockham1789</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1189</link>
		<author>ockham1789</author>
		<pubDate>Mon, 18 Feb 2008 19:44:16 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1189</guid>
					<description>Este sábado por la mañana, día 16 de febrero sobre las 8:00, pasé por allí con intención de desayunar y ver qué tal era el local; pero, a diferencia de como indicáis en vuestra web, el local no estaba abierto a esa hora. Desde fuera se podía observar a alguien dentro limpiando un poco, así que supongo que abrirían no mucho más tarde, pero desde luego, no desde las 6. Sumando, me fuí a tomar el café a otro lugar.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Este sábado por la mañana, día 16 de febrero sobre las 8:00, pasé por allí con intención de desayunar y ver qué tal era el local; pero, a diferencia de como indicáis en vuestra web, el local no estaba abierto a esa hora. Desde fuera se podía observar a alguien dentro limpiando un poco, así que supongo que abrirían no mucho más tarde, pero desde luego, no desde las 6. Sumando, me fuí a tomar el café a otro lugar.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: david</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1310</link>
		<author>david</author>
		<pubDate>Mon, 17 Mar 2008 16:03:28 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1310</guid>
					<description>Hola amigos:

Restaurante estupendo, fui a comer un domingo como mi novia, a ella la chiflan las ensaladas, realmente acabó encantada, yo soy más de carne, me decanté por el rabo de toro, me lo imaginaba de otra forma eso si, pero bueno, luego pensé que al ser comida vanguardista, es otra cosa, realmente excepcional, aunque me decanto más por ir a otro restaurante y comer mas en cantidad, que es a lo que estoy acostumbrado.
Servicio atento, decoración un 10. No sé si volveré, pero realmente un lugar para ir a comer o cenar totalmente recomendable.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola amigos:</p>
<p>Restaurante estupendo, fui a comer un domingo como mi novia, a ella la chiflan las ensaladas, realmente acabó encantada, yo soy más de carne, me decanté por el rabo de toro, me lo imaginaba de otra forma eso si, pero bueno, luego pensé que al ser comida vanguardista, es otra cosa, realmente excepcional, aunque me decanto más por ir a otro restaurante y comer mas en cantidad, que es a lo que estoy acostumbrado.<br />
Servicio atento, decoración un 10. No sé si volveré, pero realmente un lugar para ir a comer o cenar totalmente recomendable.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: nacho</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1481</link>
		<author>nacho</author>
		<pubDate>Tue, 25 Mar 2008 17:26:29 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1481</guid>
					<description>hola 
esta semana santa estuvimos en la sede(2 personas) y la verdad es q nos parecio normalito, despues d los comentarios esperabamos algo mas q decoracion en los platos.
Pedimos la parrillada de verduras q estaba mas q cruda, no crujiente, crudisima y eso q a mi la verdura me gusta muy poco hecha.
Tambien pedimos el changurro q nos parecio q llevaba demasiado queso aunque este plato a decir verdad fue lo mejor de la comida.
Y por ultimo el rabo de toro, q aunque la presentacion nos parecio buena, el sabor un tanto escaso (mi mujer dice q nulo).
Los postres otro tanto, la sopa de piña superdulce y la vertical de chocolate no acababa de fusionarse, buena presentacion mala conjuncion.No nos gusto.
al final tres entrantes, dos postres, chupitos, agua y 2 copas de vino, casi 70 €.Caro
A eso le unimos q el trato tampoco fue una maravilla (estando el restaurante vacio), asi q en total no me parece para tantos cucharetes.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>hola<br />
esta semana santa estuvimos en la sede(2 personas) y la verdad es q nos parecio normalito, despues d los comentarios esperabamos algo mas q decoracion en los platos.<br />
Pedimos la parrillada de verduras q estaba mas q cruda, no crujiente, crudisima y eso q a mi la verdura me gusta muy poco hecha.<br />
Tambien pedimos el changurro q nos parecio q llevaba demasiado queso aunque este plato a decir verdad fue lo mejor de la comida.<br />
Y por ultimo el rabo de toro, q aunque la presentacion nos parecio buena, el sabor un tanto escaso (mi mujer dice q nulo).<br />
Los postres otro tanto, la sopa de piña superdulce y la vertical de chocolate no acababa de fusionarse, buena presentacion mala conjuncion.No nos gusto.<br />
al final tres entrantes, dos postres, chupitos, agua y 2 copas de vino, casi 70 €.Caro<br />
A eso le unimos q el trato tampoco fue una maravilla (estando el restaurante vacio), asi q en total no me parece para tantos cucharetes.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Xixu</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1930</link>
		<author>Xixu</author>
		<pubDate>Tue, 13 May 2008 19:03:17 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-1930</guid>
					<description>Estuve la semana pasada, y bajo mi punto de vista, no es nada del otro mundo, nos dieron un amesa para dos en la cual no cabian casi los platos, pedimos pescado y el bacalao bien pero la lubina, impresentable, a la hora de los postres la cuajada de leche de coco pues ni se sabe lo qu era, el servicio, pues aceptable, eso si debajo de uno de los platos aparecieron dos pastillas que desde luego mias no eran, fue un misterio.
Por otro lado el salon privado, se ve muy desmerecido por el ruido del comedor.
 y la decoracion pues tampoco.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estuve la semana pasada, y bajo mi punto de vista, no es nada del otro mundo, nos dieron un amesa para dos en la cual no cabian casi los platos, pedimos pescado y el bacalao bien pero la lubina, impresentable, a la hora de los postres la cuajada de leche de coco pues ni se sabe lo qu era, el servicio, pues aceptable, eso si debajo de uno de los platos aparecieron dos pastillas que desde luego mias no eran, fue un misterio.<br />
Por otro lado el salon privado, se ve muy desmerecido por el ruido del comedor.<br />
 y la decoracion pues tampoco.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Julio</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2098</link>
		<author>Julio</author>
		<pubDate>Sat, 14 Jun 2008 22:52:43 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2098</guid>
					<description>Es un restaurante estupendo. Mucha calidad en todos sus platos, inmejorable servicio, amabilidad, muy acogedor. Muy bien de precio. Tienen un menú especial de sábados que incluye un surtido de ibéricos buenísimo. Y sólo por 19 euros. El resto de la semana, el precio del menú del día es de 12'5 euros.

Hemos estado estos dos últimos días en Madrid y hemos ido dos veces al restaurante. El entrecot a la parrilla estaba justo en su punto. Y hoy hemos probado un nuevo plato que han incluído en la carta. Éramos los primeros en probar un exquisito arroz a banda. Un 10 sobre 10. 

El servicio es estupendo. El ambiente muy acogedor, música ambiental, pantallas con imágenes relajantes, decoración agradable....

Repetiré cuando vuelva a Madrid.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Es un restaurante estupendo. Mucha calidad en todos sus platos, inmejorable servicio, amabilidad, muy acogedor. Muy bien de precio. Tienen un menú especial de sábados que incluye un surtido de ibéricos buenísimo. Y sólo por 19 euros. El resto de la semana, el precio del menú del día es de 12&#8242;5 euros.</p>
<p>Hemos estado estos dos últimos días en Madrid y hemos ido dos veces al restaurante. El entrecot a la parrilla estaba justo en su punto. Y hoy hemos probado un nuevo plato que han incluído en la carta. Éramos los primeros en probar un exquisito arroz a banda. Un 10 sobre 10. </p>
<p>El servicio es estupendo. El ambiente muy acogedor, música ambiental, pantallas con imágenes relajantes, decoración agradable&#8230;.</p>
<p>Repetiré cuando vuelva a Madrid.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Paco-merme</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2135</link>
		<author>Paco-merme</author>
		<pubDate>Thu, 19 Jun 2008 09:22:41 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2135</guid>
					<description>Muy buenas a tod@s , voy a contaros mi experiencia:
-Ayer dia 18 venia mi hermana de Escocia(T1 , barajas) , yo como ahora vivo en Toledo , pues pense en recogerla y que duerma en Toledo y luego se vaya para Ciudad Real(que es de donde somos)

Pero claro el avion llegaba a la 12 de la noche , asi navegando conoci cucharete , (me ha encantado de verdad  , y sobre todo me resultado util , por los contenidos)

Me gusto la sede , y ayer estuve alli cenando con mi novia.
Hice la reserva la misma tarde por que como habia futbol , imaginaba que no habria problema
Tuvimos suerte por que encontre un parking cerca 
Al entrar nos recibio , el mismo que habia confirmado la reserva por telefono (supongo que el encargado) muy majo , nos preparo el reservado por que habia 2 cenas de guiris de un monton de personas por lo menos 40 o 50(me da igual un poco) .

Me encanto todo lo que pedi , en especial el carpaccio y el postre de cholocate(brutal) , muy atentos y amables , volvere por me quede con ganas de pedir risotto , la ensalada de foie 

Me gusto las calidad , el trato , la ubicacion y el precio
Por ponerle algun pero , el resevado las paredes son de cementos y me dejaron un poco descolocado(estan de obras o es que es asi)

Para mi es un acierto cucharete y en este caso La sede , felicidades a ambos</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muy buenas a <a href="mailto:tod@s">tod@s</a> , voy a contaros mi experiencia:<br />
-Ayer dia 18 venia mi hermana de Escocia(T1 , barajas) , yo como ahora vivo en Toledo , pues pense en recogerla y que duerma en Toledo y luego se vaya para Ciudad Real(que es de donde somos)</p>
<p>Pero claro el avion llegaba a la 12 de la noche , asi navegando conoci cucharete , (me ha encantado de verdad  , y sobre todo me resultado util , por los contenidos)</p>
<p>Me gusto la sede , y ayer estuve alli cenando con mi novia.<br />
Hice la reserva la misma tarde por que como habia futbol , imaginaba que no habria problema<br />
Tuvimos suerte por que encontre un parking cerca<br />
Al entrar nos recibio , el mismo que habia confirmado la reserva por telefono (supongo que el encargado) muy majo , nos preparo el reservado por que habia 2 cenas de guiris de un monton de personas por lo menos 40 o 50(me da igual un poco) .</p>
<p>Me encanto todo lo que pedi , en especial el carpaccio y el postre de cholocate(brutal) , muy atentos y amables , volvere por me quede con ganas de pedir risotto , la ensalada de foie </p>
<p>Me gusto las calidad , el trato , la ubicacion y el precio<br />
Por ponerle algun pero , el resevado las paredes son de cementos y me dejaron un poco descolocado(estan de obras o es que es asi)</p>
<p>Para mi es un acierto cucharete y en este caso La sede , felicidades a ambos</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Álvaro</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2385</link>
		<author>Álvaro</author>
		<pubDate>Sat, 09 Aug 2008 15:32:45 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2385</guid>
					<description>Una verdadera lástima. Después de darle varias vueltas, habíamos decidido ir a La Sede para celebrar un aniversario y no hemos podido pasar de la reserva ¡¡¡¡

No tengo más remedio que tomármelo con humor, pero el chico argentino que respondió al teléfono fue tan irrespetuoso y maleducado que no pude hacer otra cosa que despedirme y cancelar la reserva.

Entiendo que no son teleoperadores, pero si ya por tlfn. es tan maleducado, no quiero pensar como nos tratará en persona.

Siento mucho indicar la nacionalidad de la persona, pero se ha convertido en una constante de devaluación del servicio, junto con el día de la reserva. Hoy sábado, para variar ...

Ya son 4 ó 5 ocasiones en las que tenemos quejas y por educación siempre callamos, pero hoy, aunque sea sólo como laxante, quería comentarlo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Una verdadera lástima. Después de darle varias vueltas, habíamos decidido ir a La Sede para celebrar un aniversario y no hemos podido pasar de la reserva ¡¡¡¡</p>
<p>No tengo más remedio que tomármelo con humor, pero el chico argentino que respondió al teléfono fue tan irrespetuoso y maleducado que no pude hacer otra cosa que despedirme y cancelar la reserva.</p>
<p>Entiendo que no son teleoperadores, pero si ya por tlfn. es tan maleducado, no quiero pensar como nos tratará en persona.</p>
<p>Siento mucho indicar la nacionalidad de la persona, pero se ha convertido en una constante de devaluación del servicio, junto con el día de la reserva. Hoy sábado, para variar &#8230;</p>
<p>Ya son 4 ó 5 ocasiones en las que tenemos quejas y por educación siempre callamos, pero hoy, aunque sea sólo como laxante, quería comentarlo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: las estrellas de pablo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2395</link>
		<author>las estrellas de pablo</author>
		<pubDate>Thu, 14 Aug 2008 08:03:27 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2395</guid>
					<description>Fuimos ayer a cenar a La Sede un poco conducidas por las criticas leídas en esta página y en otras similares. 
Estamos bastante decepcionadas. El servicio atento eso no lo podemos negar, la carta de vinos estaría bien si hubiesen tenido alguno de los cuatro primeros que seleccionamos, aunque debemos ser honestas y decir que tenían un Luis Cañas a buen precio que nos ofreció el camarero. 
En cuanto a la comida....... faltaban algunos platos de la carta y no se había sustituido por nuevos (no había nada relacionado con foie de pato, por lo que el mi-cuit nada, y tampoco había carillada), las croquetas minúsculas, díficil distinguir cual era de sepia, cual de merluza y cual de jamón y el acompañamiento de crema de pimientos del piquillo enmascaraba completamente el poco sabor de las mismas. El Tatin de Txangurro, bueno aún estamos buscando ese Txangurro o mejor dicho ese sabor a Txangurro. Los chipirones, bueno, nuevamente enmascarados por la crema de piquillo asi que bastante sosos.
En cuanto a los segundos el atun estaba sequísimo, fresco fresco me atrevo a asegurar que no era, el maigret de pato muy correoso, y de sabor bah, creedme los hemos probado mejores y sin necesidad de ir a un sitio de esos estupendísimos. El solomillo parece ser que si estaba bueno. Los postres, estaban buenos y bien presentados.
El precio  28 € por persona que para los precios que estamos acostumbrados a pagar en Madrid no es excesivo, pero es que tampoco la cena valía mas.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Fuimos ayer a cenar a La Sede un poco conducidas por las criticas leídas en esta página y en otras similares.<br />
Estamos bastante decepcionadas. El servicio atento eso no lo podemos negar, la carta de vinos estaría bien si hubiesen tenido alguno de los cuatro primeros que seleccionamos, aunque debemos ser honestas y decir que tenían un Luis Cañas a buen precio que nos ofreció el camarero.<br />
En cuanto a la comida&#8230;&#8230;. faltaban algunos platos de la carta y no se había sustituido por nuevos (no había nada relacionado con foie de pato, por lo que el mi-cuit nada, y tampoco había carillada), las croquetas minúsculas, díficil distinguir cual era de sepia, cual de merluza y cual de jamón y el acompañamiento de crema de pimientos del piquillo enmascaraba completamente el poco sabor de las mismas. El Tatin de Txangurro, bueno aún estamos buscando ese Txangurro o mejor dicho ese sabor a Txangurro. Los chipirones, bueno, nuevamente enmascarados por la crema de piquillo asi que bastante sosos.<br />
En cuanto a los segundos el atun estaba sequísimo, fresco fresco me atrevo a asegurar que no era, el maigret de pato muy correoso, y de sabor bah, creedme los hemos probado mejores y sin necesidad de ir a un sitio de esos estupendísimos. El solomillo parece ser que si estaba bueno. Los postres, estaban buenos y bien presentados.<br />
El precio  28 € por persona que para los precios que estamos acostumbrados a pagar en Madrid no es excesivo, pero es que tampoco la cena valía mas.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: mireia</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2439</link>
		<author>mireia</author>
		<pubDate>Sat, 30 Aug 2008 01:06:01 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2439</guid>
					<description>ayer, me llevo mi novio a cenar.
me quiso sorprender y me cito en frente del kapital(calle atocha).a primera vista pense que ibamos en plan tapeo y "bocadillo de calamares"...
que sorpresa,el local esta muy bien situadoy la decoracion(rollo moderno)nos gusto.

el servicio:muy bueno y atento.
obviamente no es un restaurante gastronomico pero con los pocos camareros que habia,me parecio casi optimo.

la comida:se puede mejorar,pero en vista de la cuenta(2 primeros a compartir,2 segundos y una botella de vino que nos recomendaron:reino de los mallos)pondria un sobresaliente.

pagando 30 euros por persona(mas o menos como el VIPS):es un local que recomiendo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ayer, me llevo mi novio a cenar.<br />
me quiso sorprender y me cito en frente del kapital(calle atocha).a primera vista pense que ibamos en plan tapeo y &#8220;bocadillo de calamares&#8221;&#8230;<br />
que sorpresa,el local esta muy bien situadoy la decoracion(rollo moderno)nos gusto.</p>
<p>el servicio:muy bueno y atento.<br />
obviamente no es un restaurante gastronomico pero con los pocos camareros que habia,me parecio casi optimo.</p>
<p>la comida:se puede mejorar,pero en vista de la cuenta(2 primeros a compartir,2 segundos y una botella de vino que nos recomendaron:reino de los mallos)pondria un sobresaliente.</p>
<p>pagando 30 euros por persona(mas o menos como el VIPS):es un local que recomiendo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Nenufar.Amarillo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2448</link>
		<author>Nenufar.Amarillo</author>
		<pubDate>Wed, 03 Sep 2008 06:43:59 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2448</guid>
					<description>Buenos días. 

Ayer estuvimos comiendo en este restaurante, esta vez lo hicimos de menú y aunque tiene sus peros nos gustó bastante.

Entré en un principio yo sola, porque mi acompañante iba a tardar un poco más, me preguntaron si quería algo de beber mientras esperaba, la verdad es que estaba sedienta, así que me pedí una cerveza con limón que me sentó estupendamente. 

Cuando me senté el chico me dijo que siempre que mi acompañante viniera antes de las 17:00 nos darían de comer. Por mi estupendo, eran las 15.40 y él llego a las 16.00.

Indicado esto no entendí que a los 15 minutos de estar allí, sin mi acompañante presente aún, me dieran la carta y me volvieran a preguntar, esta vez ya no con cara de amigos, si no en plan de.. " se está haciendo tarde".. me preguntaron si mi acompañante vendría y que si quería que mirara la carta también para él.

Después de este pequeño detalle, me informó de varios platos que ya no les quedaban y que habían encontrado un sustituto.

A los 5 minutos de preguntarme eso el camarero vino mi acompañante, otro chico le dió otra carta, como sabía que había platos que no había el hombre nos dijo que vendría un compañero a decirnoslo, pero no importó porque yo se lo dije a mi acompañante y ya está.

Pedimos los platos, salteado de arroz y salteado de solomillo para mi. Y ensalada y pollo asado al limón para mi acompañante.

Sinceramente del arroz salteado me esperaba algo más.. Simplemente era un arroz tres delicias, echado a la sartén con un poco de pimiento rojo.

El solomillo estaba algo mejor, sobre todo la salsa que lo acompañaba. 

La ensalada, aunque no era de ibericos como señalaba en la carta si no mixta, porque ya nos lo habían comentado, era bastante pobre, quizás un poco de atún o maiz, le hubieran venido bien.

Sobre el pollo, yo no lo probé, pero mi acompañante me dijo que estaba bastante seco, además de ser pechuga, no estaba servido con nada de salsa y claro, no hubo quien se lo comiera, por eso se lo dejó.

De postre, poca variedad, helados y melón.. Aúnque en la tarta especificaba tarta, en ningún momento nos la ofrecieron.. 

Tuvieron el detalle de meternos las cervezas grandes que nos tomamos en el menú. 

Y además tienen unas tarjetas, que si vas a comer 9 veces a la 10 te invitan ;)

En fin, está bien el menú, pero se podría mejorar, sobre la atención, excepto el detalle de no esperar más cuando dije que llegaría mi acompañante un poco más tarde, creo que se podría haber evitado hasta un poco más tarde.. 

Pero por lo demás todo muy bien, como la otra vez que estuvimos :D

Saludos

Nenúfar Amarillo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Buenos días. </p>
<p>Ayer estuvimos comiendo en este restaurante, esta vez lo hicimos de menú y aunque tiene sus peros nos gustó bastante.</p>
<p>Entré en un principio yo sola, porque mi acompañante iba a tardar un poco más, me preguntaron si quería algo de beber mientras esperaba, la verdad es que estaba sedienta, así que me pedí una cerveza con limón que me sentó estupendamente. </p>
<p>Cuando me senté el chico me dijo que siempre que mi acompañante viniera antes de las 17:00 nos darían de comer. Por mi estupendo, eran las 15.40 y él llego a las 16.00.</p>
<p>Indicado esto no entendí que a los 15 minutos de estar allí, sin mi acompañante presente aún, me dieran la carta y me volvieran a preguntar, esta vez ya no con cara de amigos, si no en plan de.. &#8221; se está haciendo tarde&#8221;.. me preguntaron si mi acompañante vendría y que si quería que mirara la carta también para él.</p>
<p>Después de este pequeño detalle, me informó de varios platos que ya no les quedaban y que habían encontrado un sustituto.</p>
<p>A los 5 minutos de preguntarme eso el camarero vino mi acompañante, otro chico le dió otra carta, como sabía que había platos que no había el hombre nos dijo que vendría un compañero a decirnoslo, pero no importó porque yo se lo dije a mi acompañante y ya está.</p>
<p>Pedimos los platos, salteado de arroz y salteado de solomillo para mi. Y ensalada y pollo asado al limón para mi acompañante.</p>
<p>Sinceramente del arroz salteado me esperaba algo más.. Simplemente era un arroz tres delicias, echado a la sartén con un poco de pimiento rojo.</p>
<p>El solomillo estaba algo mejor, sobre todo la salsa que lo acompañaba. </p>
<p>La ensalada, aunque no era de ibericos como señalaba en la carta si no mixta, porque ya nos lo habían comentado, era bastante pobre, quizás un poco de atún o maiz, le hubieran venido bien.</p>
<p>Sobre el pollo, yo no lo probé, pero mi acompañante me dijo que estaba bastante seco, además de ser pechuga, no estaba servido con nada de salsa y claro, no hubo quien se lo comiera, por eso se lo dejó.</p>
<p>De postre, poca variedad, helados y melón.. Aúnque en la tarta especificaba tarta, en ningún momento nos la ofrecieron.. </p>
<p>Tuvieron el detalle de meternos las cervezas grandes que nos tomamos en el menú. </p>
<p>Y además tienen unas tarjetas, que si vas a comer 9 veces a la 10 te invitan <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>En fin, está bien el menú, pero se podría mejorar, sobre la atención, excepto el detalle de no esperar más cuando dije que llegaría mi acompañante un poco más tarde, creo que se podría haber evitado hasta un poco más tarde.. </p>
<p>Pero por lo demás todo muy bien, como la otra vez que estuvimos <img src='https://www.cucharete.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Saludos</p>
<p>Nenúfar Amarillo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: La Julia</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2459</link>
		<author>La Julia</author>
		<pubDate>Sun, 07 Sep 2008 10:19:30 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2459</guid>
					<description>Después de mucho pensar donde podía llevar a mi novio a cenar, elegí La Sede por los comentarios buenos que se hacían en esta web.
Reservé una mesa íntima, ya que celebrabamos una ocasión especial, y bueno, lo de mesa íntima fue meternos en un rincón, donde casi ni podías ver al camarero, a parte, cerca, había una despedida de soltero, por lo que la tranquilidad y el ambiente romántico fueron nulos.

Mi novio es de buen comer, así que creimos que con dos entrantes y un segundo para cada uno y postre sería suficiente, pero después de salir de allí pensamos en ir a cenar de nuevo, porque las raciones son muy escasas.

He de decir que la comida estaba buenísima, pedimos de entrantes el Rissoto de setas, después de acabar la ración se te queda en un diente, y el otro entrante el crujiente de morcilla, que te ponen tres rollitos, uno te lo comes de un "bocao" así que se hace poco.

Luego pedimos atún ( la parte más pequeña del filete es la que te ponen", eso sí, muy bueno y muy bien adornado, pero escaso. Y el solomillo con crema de manzana y cebolla caramelizada, muy rico también pero escasito.

Como no, aún te queda hueco para los postres, para todos los postres si quieres. Mi novio pidió helado de vainilla crocanti con caramelo, que podemos dejarlo en dos bolas de vainilla a secas, con sirope de caramelo, y yo queria pedir la crema de arroz con leche y mango, pero ya no quedaba, así que pedí una especie de chocolatina rellena de crema de naranja y mermelada de frutos del bosque, que no era para tirar cohetes.
El vino, un rosado, no lo habiamos probado nunca, pero a mi me gustan más bien afrutados y este tenía toda la pinta. 

En fin, el restaurante tiene una buena cocina, estaba todo muy rico, pero no estaría mal para los precios que tiene que pusieran más cantidad en las raciones.
El precio total de la cena fue de 80€, a mi gusto, caro para tan poca cantidad. 

Un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Después de mucho pensar donde podía llevar a mi novio a cenar, elegí La Sede por los comentarios buenos que se hacían en esta web.<br />
Reservé una mesa íntima, ya que celebrabamos una ocasión especial, y bueno, lo de mesa íntima fue meternos en un rincón, donde casi ni podías ver al camarero, a parte, cerca, había una despedida de soltero, por lo que la tranquilidad y el ambiente romántico fueron nulos.</p>
<p>Mi novio es de buen comer, así que creimos que con dos entrantes y un segundo para cada uno y postre sería suficiente, pero después de salir de allí pensamos en ir a cenar de nuevo, porque las raciones son muy escasas.</p>
<p>He de decir que la comida estaba buenísima, pedimos de entrantes el Rissoto de setas, después de acabar la ración se te queda en un diente, y el otro entrante el crujiente de morcilla, que te ponen tres rollitos, uno te lo comes de un &#8220;bocao&#8221; así que se hace poco.</p>
<p>Luego pedimos atún ( la parte más pequeña del filete es la que te ponen&#8221;, eso sí, muy bueno y muy bien adornado, pero escaso. Y el solomillo con crema de manzana y cebolla caramelizada, muy rico también pero escasito.</p>
<p>Como no, aún te queda hueco para los postres, para todos los postres si quieres. Mi novio pidió helado de vainilla crocanti con caramelo, que podemos dejarlo en dos bolas de vainilla a secas, con sirope de caramelo, y yo queria pedir la crema de arroz con leche y mango, pero ya no quedaba, así que pedí una especie de chocolatina rellena de crema de naranja y mermelada de frutos del bosque, que no era para tirar cohetes.<br />
El vino, un rosado, no lo habiamos probado nunca, pero a mi me gustan más bien afrutados y este tenía toda la pinta. </p>
<p>En fin, el restaurante tiene una buena cocina, estaba todo muy rico, pero no estaría mal para los precios que tiene que pusieran más cantidad en las raciones.<br />
El precio total de la cena fue de 80€, a mi gusto, caro para tan poca cantidad. </p>
<p>Un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: David</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2709</link>
		<author>David</author>
		<pubDate>Sun, 02 Nov 2008 15:56:06 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2709</guid>
					<description>Restaurante maravilloso en pleno centro de Madrid. No me parecio excesivamente caro para lo que nos habian ofrecido. El trato excelente. Sin ninguna duda repetiremos cuando podamos ya que quedamos enormemente satisfechos tanto de la comida, del ambiente, como del trato. Los 4 cucharetes los tiene bien merecidos.
Por cierto lo del rabo de toro es una autentica delicia asi como si te gusta el queso hacen un queso de cabra gratinado con piñones y salsa de vinagre de modena por encima increible.
En definitva, no se si ha quedado claro pero el sitio merece la pena. Un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Restaurante maravilloso en pleno centro de Madrid. No me parecio excesivamente caro para lo que nos habian ofrecido. El trato excelente. Sin ninguna duda repetiremos cuando podamos ya que quedamos enormemente satisfechos tanto de la comida, del ambiente, como del trato. Los 4 cucharetes los tiene bien merecidos.<br />
Por cierto lo del rabo de toro es una autentica delicia asi como si te gusta el queso hacen un queso de cabra gratinado con piñones y salsa de vinagre de modena por encima increible.<br />
En definitva, no se si ha quedado claro pero el sitio merece la pena. Un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: isabella</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2940</link>
		<author>isabella</author>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 18:21:03 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-2940</guid>
					<description>Hola cucharetes!!!
estuve en febrero del año pasado en este restaurante y volví la semana pasada.... debo decir que para los 4 que repetíamos, la calidad del restaurante ha bajado muchísimo. Debo decir que la que tuvo más suerte fui yo, pero probamos todo y salimos muy decepcionados...

Para empezar, y muy a pesar del refrán de "a caballo regalado...", nos pusieron con la bebida unas tostas que estaban muy resecas, y al llegar nos habíamos fijado en ellas porque pasamos por al lado y vimos que estaban en la entrada muy... descuidadas... Lo sé, no hay que criticar, pues no sé si las cobraron o no porque invitaron los chicos, pero es lo que me pareció...

De primero pedimos dos ensaladas cesar, decentes pero nada destacables, una de ibéricos que estaba bastante buena porque venía con mucho jamón, pero con salsa de setas que no se notaba, y un revuelto de morcilla y pimientos bastante malo. Tenía una salsa de pimientos y estaba muy seco e insípido.

De segundo, mi risotto bueno, pesado, pero personalmente es q me gusta bastante, así que no puedo opinar. A mi marido no le gustó. Ademas pedimos pollo con sobrasada, malisimo, sin sustancia y escaso, magret de pato, que era para echarse a llorar... nada comparable a vuestras fotos y con mucha grasa, y huevos estrellados, con salsa de pimientos y también realmente malos.

Llegados a este punto ninguno quisimos probar postres y preferimos ir a casa.... debo decir además que en el local olia muy mal, claro que puede ser puntual, pero era bastante insoportable.... aunque claro, en madrid, tarde y sin mas reservas... no era plan de irnos. Y como nos había gustado, allá que entramos! Quiza tuvimos mala suerte, ya que repetimos que nos gustó mucho la vez primera, y pedimos platos poco destacados, no lo sé. Pero vaya, de momento tardaremos en volver.....</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola cucharetes!!!<br />
estuve en febrero del año pasado en este restaurante y volví la semana pasada&#8230;. debo decir que para los 4 que repetíamos, la calidad del restaurante ha bajado muchísimo. Debo decir que la que tuvo más suerte fui yo, pero probamos todo y salimos muy decepcionados&#8230;</p>
<p>Para empezar, y muy a pesar del refrán de &#8220;a caballo regalado&#8230;&#8221;, nos pusieron con la bebida unas tostas que estaban muy resecas, y al llegar nos habíamos fijado en ellas porque pasamos por al lado y vimos que estaban en la entrada muy&#8230; descuidadas&#8230; Lo sé, no hay que criticar, pues no sé si las cobraron o no porque invitaron los chicos, pero es lo que me pareció&#8230;</p>
<p>De primero pedimos dos ensaladas cesar, decentes pero nada destacables, una de ibéricos que estaba bastante buena porque venía con mucho jamón, pero con salsa de setas que no se notaba, y un revuelto de morcilla y pimientos bastante malo. Tenía una salsa de pimientos y estaba muy seco e insípido.</p>
<p>De segundo, mi risotto bueno, pesado, pero personalmente es q me gusta bastante, así que no puedo opinar. A mi marido no le gustó. Ademas pedimos pollo con sobrasada, malisimo, sin sustancia y escaso, magret de pato, que era para echarse a llorar&#8230; nada comparable a vuestras fotos y con mucha grasa, y huevos estrellados, con salsa de pimientos y también realmente malos.</p>
<p>Llegados a este punto ninguno quisimos probar postres y preferimos ir a casa&#8230;. debo decir además que en el local olia muy mal, claro que puede ser puntual, pero era bastante insoportable&#8230;. aunque claro, en madrid, tarde y sin mas reservas&#8230; no era plan de irnos. Y como nos había gustado, allá que entramos! Quiza tuvimos mala suerte, ya que repetimos que nos gustó mucho la vez primera, y pedimos platos poco destacados, no lo sé. Pero vaya, de momento tardaremos en volver&#8230;..</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: TINA</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-3349</link>
		<author>TINA</author>
		<pubDate>Sat, 14 Feb 2009 14:06:34 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-3349</guid>
					<description>genial, mi chico y yo fuimos en reyes, y yo quede encantada, seguro que volvemos mas veces, muchas mas</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>genial, mi chico y yo fuimos en reyes, y yo quede encantada, seguro que volvemos mas veces, muchas mas</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: tiomariachi</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-3764</link>
		<author>tiomariachi</author>
		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 22:31:35 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-3764</guid>
					<description>Conocí vuestra página por unos amigos y en seguida me dispuse a seguir una de vuestras recomendaciones, calificada con 4 cucharetes, por su aparente buena relación calidad-precio.

Mi error fue arrastrar a 3 personas más conmigo.
Reservé mesa un sábado por la noche de hace 2 semanas. Llamé con solo una hora de antelación sobre la hora deseada y no tuve ningún problema, cosa que me extrañó bastante, siendo tan bueno, bonito y barato. Llegamos al restaurante y solo vimos 3 o 4 mesas ocupadas, lo que nos extrañó más aún, pero no tardamos en comprender.

Nos alojaron en un apartado donde solo estaba nuestra mesa, rodeados de paredes enfoscadas en cemento gris sin pintar. Esto parece ser que es decoración moderna. Lamento no tener gusto para apreciar tanta imaginción decorativa. En mi pueblo esto se llama ahorrarse una pasta, como también lo es dejar a la vista todas las tuberías de ventilación. A mi pareja y a mí nos tocó sentarnos en un banco corrido a lo largo de la pared, con la comodidad más que justa.

Lo primero que nos dicen es que están cambiando la carta y que hay tres o cuatro cosas que no nos van a poder servir. Vale, no hay problema. Pedimos para compartir cuatro entrantes: una Ensalada que, aunque en la carta aparecía con otro nombre, nos djeron que era La sede. Remoto parecido con la de la foto, con el foie troceado y desperdigado por la ensalada, pero buena de sabor (9,50 €). La Parrillada de verduras (9 €), buena, pero escasita, con el romescu algo corto de sabor. Las Croquetas surtidas (9 unidades, 8,50 €)venían marcialmente dispuestas en un platito, sin el menor adorno, y todas uniformes. No fuimos capaces de asegurar a qué variedad pertenecía cada una. Pedimos también el Crujiente de morcilla, pero al rato vino el camarero a disculparse porque no tenían. No lo sustituimos por otra cosa.

Y en los segundos variedad de opiniones, aparte de un Risotto que no nos pudieron servir tampoco por no recuerdo qué inconveniente. El Rabo de toro (12 €), muy bueno, venía en presentación clásica, como se puede comer en cualquier tasca, y esto no lo digo como peyorativo, sino todo lo contrario. El Bacalao (15 €), bueno de sabor pero con una ración ridícula para el precio que hay que pagar por él. Los Chipirones (11,50 €), estaban picantísimos y no era cuestión de gusto, es que estaban incomibles. El camarero se los llevó y al rato vino una especie de maitre a disculparse diciendo que tenían un cocinero mejicano nuevo y se le había ido la mano con el picante. Volvieron más tarde con otros que se podían comer. Yo pedí el Pollo relleno de sobrasada (10,50 €), y el pollo daba un ligero sabor a pasado de fecha. Aparte, el sabor de la sobrasada no aparecía por ningún lado.

Los postres (todos a 4 €). Bien la Crema de arroz con leche. Muy bien el Pastel fluido de chocolate. Excepcional el Vertical de chocolate, tanto en presentación como en sabor. Y a mí me tocó la cruz, la Espuma de crema catalana que tanto alabais. Cualquier parecido entre las fotos de Cucharete y lo que a mí me trajeron es pura coincidencia. Era un líquido, como una mousse que no se hubiera montado bien, sin ningún sabor a crema catalana ni por lo más remoto. A la salida volvimos a leer la carta de postres en la puerta para ver qué narices me habían servido, tan convencidos estábamos de que se habían confundido de postre. 

Al acabar nos ofrecieron unos chupitos de parte de la casa que aceptamos gustosamente. El total de la cuenta fueron 97,80 €, habiendo bebido agua sin gas los cuatro.

En resumen, puedo decir que después de haber leído vuestras críticas, salí decepcionado tanto por la calidad de algunos platos como por la cantidad de otros. Y los precios en ningún momento me parecieron baratos en relación al producto. Aún así, estoy dispuesto a darle una segunda oportunidad, no sé muy bien por qué.

Un saludo.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Conocí vuestra página por unos amigos y en seguida me dispuse a seguir una de vuestras recomendaciones, calificada con 4 cucharetes, por su aparente buena relación calidad-precio.</p>
<p>Mi error fue arrastrar a 3 personas más conmigo.<br />
Reservé mesa un sábado por la noche de hace 2 semanas. Llamé con solo una hora de antelación sobre la hora deseada y no tuve ningún problema, cosa que me extrañó bastante, siendo tan bueno, bonito y barato. Llegamos al restaurante y solo vimos 3 o 4 mesas ocupadas, lo que nos extrañó más aún, pero no tardamos en comprender.</p>
<p>Nos alojaron en un apartado donde solo estaba nuestra mesa, rodeados de paredes enfoscadas en cemento gris sin pintar. Esto parece ser que es decoración moderna. Lamento no tener gusto para apreciar tanta imaginción decorativa. En mi pueblo esto se llama ahorrarse una pasta, como también lo es dejar a la vista todas las tuberías de ventilación. A mi pareja y a mí nos tocó sentarnos en un banco corrido a lo largo de la pared, con la comodidad más que justa.</p>
<p>Lo primero que nos dicen es que están cambiando la carta y que hay tres o cuatro cosas que no nos van a poder servir. Vale, no hay problema. Pedimos para compartir cuatro entrantes: una Ensalada que, aunque en la carta aparecía con otro nombre, nos djeron que era La sede. Remoto parecido con la de la foto, con el foie troceado y desperdigado por la ensalada, pero buena de sabor (9,50 €). La Parrillada de verduras (9 €), buena, pero escasita, con el romescu algo corto de sabor. Las Croquetas surtidas (9 unidades, 8,50 €)venían marcialmente dispuestas en un platito, sin el menor adorno, y todas uniformes. No fuimos capaces de asegurar a qué variedad pertenecía cada una. Pedimos también el Crujiente de morcilla, pero al rato vino el camarero a disculparse porque no tenían. No lo sustituimos por otra cosa.</p>
<p>Y en los segundos variedad de opiniones, aparte de un Risotto que no nos pudieron servir tampoco por no recuerdo qué inconveniente. El Rabo de toro (12 €), muy bueno, venía en presentación clásica, como se puede comer en cualquier tasca, y esto no lo digo como peyorativo, sino todo lo contrario. El Bacalao (15 €), bueno de sabor pero con una ración ridícula para el precio que hay que pagar por él. Los Chipirones (11,50 €), estaban picantísimos y no era cuestión de gusto, es que estaban incomibles. El camarero se los llevó y al rato vino una especie de maitre a disculparse diciendo que tenían un cocinero mejicano nuevo y se le había ido la mano con el picante. Volvieron más tarde con otros que se podían comer. Yo pedí el Pollo relleno de sobrasada (10,50 €), y el pollo daba un ligero sabor a pasado de fecha. Aparte, el sabor de la sobrasada no aparecía por ningún lado.</p>
<p>Los postres (todos a 4 €). Bien la Crema de arroz con leche. Muy bien el Pastel fluido de chocolate. Excepcional el Vertical de chocolate, tanto en presentación como en sabor. Y a mí me tocó la cruz, la Espuma de crema catalana que tanto alabais. Cualquier parecido entre las fotos de Cucharete y lo que a mí me trajeron es pura coincidencia. Era un líquido, como una mousse que no se hubiera montado bien, sin ningún sabor a crema catalana ni por lo más remoto. A la salida volvimos a leer la carta de postres en la puerta para ver qué narices me habían servido, tan convencidos estábamos de que se habían confundido de postre. </p>
<p>Al acabar nos ofrecieron unos chupitos de parte de la casa que aceptamos gustosamente. El total de la cuenta fueron 97,80 €, habiendo bebido agua sin gas los cuatro.</p>
<p>En resumen, puedo decir que después de haber leído vuestras críticas, salí decepcionado tanto por la calidad de algunos platos como por la cantidad de otros. Y los precios en ningún momento me parecieron baratos en relación al producto. Aún así, estoy dispuesto a darle una segunda oportunidad, no sé muy bien por qué.</p>
<p>Un saludo.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Carlos</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-4099</link>
		<author>Carlos</author>
		<pubDate>Fri, 05 Jun 2009 09:13:03 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-4099</guid>
					<description>Hola muy buenas, hace tiempo fui al restaurante La Sede, el lugar estaba bastante bien con una decoración exquisita y un servicio a la altura del restaurante.

Los platos no eran para llenarse, si con una presentación requerida al ambiente y a los comensales, aunque uno de los platos que pedi no me gusto nada, la carne estaba algo seca. 

Los demás platos que pedimos mi novia y yo, si que tenian buen sabor, aunque el que vaya a hacer una cena fuerte se queda con algo de hambre.

Mi nota personal; Decoración: 8, Atención: 8, Comida 6

Un saludo</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola muy buenas, hace tiempo fui al restaurante La Sede, el lugar estaba bastante bien con una decoración exquisita y un servicio a la altura del restaurante.</p>
<p>Los platos no eran para llenarse, si con una presentación requerida al ambiente y a los comensales, aunque uno de los platos que pedi no me gusto nada, la carne estaba algo seca. </p>
<p>Los demás platos que pedimos mi novia y yo, si que tenian buen sabor, aunque el que vaya a hacer una cena fuerte se queda con algo de hambre.</p>
<p>Mi nota personal; Decoración: 8, Atención: 8, Comida 6</p>
<p>Un saludo</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: katamo</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6026</link>
		<author>katamo</author>
		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 17:55:19 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6026</guid>
					<description>Fui a cenar ayer y el restaurante me decepcionó bastante. Aquí mis motivos:
 
-al hacer la reserva pedimos para "no fumadores" pero la verdad es que se fuma en TODO el sitio. Y eso no nos lo han dicho.

- la carta está muy cambiada respecto a la crítica de cucharete. La nueva carta es mucho menos variada y la podéis encontrar en la página web del restaurante. Nada de ensalada La sede, escalope a la milanesa, morcilla o risotto. 

- las raciones son pequeñas, las tostas de las fotos son gigantes comparadas con las que nos sirvieron a nosotros. Para que os hagáis una idea, las hacen de pan chapatta así que son bastante finitas. Al final te quedas con hambre y eso que tuvimos un entrante, cada uno 2 tostas y postre. Por cierto, los huevos rotos venían con patatas fritas de bolsa!!!! Vaya clase.

- el servicio es muy lento, tan lento que al final decidimos ir a pagar a la barra porque no nos traían la cuenta. 

En fin, no creo que vuelva a este sitio. Esperaba mucho más porque ya he ido a varios restaurantes recomendados por cucharete y estaba muy contenta. Este no se merece sus 4,5 cucharetes. A lo mejor en los tiempos de vuestro reportaje las cosas eran mucho mejores...</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Fui a cenar ayer y el restaurante me decepcionó bastante. Aquí mis motivos:</p>
<p>-al hacer la reserva pedimos para &#8220;no fumadores&#8221; pero la verdad es que se fuma en TODO el sitio. Y eso no nos lo han dicho.</p>
<p>- la carta está muy cambiada respecto a la crítica de cucharete. La nueva carta es mucho menos variada y la podéis encontrar en la página web del restaurante. Nada de ensalada La sede, escalope a la milanesa, morcilla o risotto. </p>
<p>- las raciones son pequeñas, las tostas de las fotos son gigantes comparadas con las que nos sirvieron a nosotros. Para que os hagáis una idea, las hacen de pan chapatta así que son bastante finitas. Al final te quedas con hambre y eso que tuvimos un entrante, cada uno 2 tostas y postre. Por cierto, los huevos rotos venían con patatas fritas de bolsa!!!! Vaya clase.</p>
<p>- el servicio es muy lento, tan lento que al final decidimos ir a pagar a la barra porque no nos traían la cuenta. </p>
<p>En fin, no creo que vuelva a este sitio. Esperaba mucho más porque ya he ido a varios restaurantes recomendados por cucharete y estaba muy contenta. Este no se merece sus 4,5 cucharetes. A lo mejor en los tiempos de vuestro reportaje las cosas eran mucho mejores&#8230;</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Juan</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6535</link>
		<author>Juan</author>
		<pubDate>Mon, 31 May 2010 15:57:40 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6535</guid>
					<description>¡Hola! Os quiero contar mi experiencia porque aunque cada uno prioriza unas cosas u otras, creo que tengo que hacer un poco de crítica, porque no creo que sean formas de permancer en el tiempo las de este restaurante, y la inversión que han hecho no me pareció despreciable.

He ido de visita a Madrid este fin de semana y llevaba varias referencias apuntadas de Cucharete.com para disfrutar de una cena bonita. Al final, por proximidad a donde me había cogido la hora de cenar me decanté por La Sede. La verdad es que el local me gustó bastante, y el camarero empezó muy atento y amable. La comida también estaba siendo de nuestro agrado, por lo que estaba cumpliendo las expectativas bastante bien. Y ahora las pegas:

Entre la ensalada de entrada y los primeros platos tardaron una barbaridad, y eso que no llegaba al 50% de las mesas las ocupadas. En medio de la cena, tuvimos la "suerte" de coincidir con la actuación de David Diges en Eurovisión, "Algo chiquitito, uououo" momento que los camareros dieron volumen a las televisiones del salón. Este hecho, para mí fue lamentable, pues rompe el ambiente del restaurante, las conversaciones, y demás. Desconozco si alguien del local era familiar o buen amigo de D. Diges, porque otra razón no le encuentro.

Y por último, lo más desagradable y definitivo, cuando estabamos terminando el plato principal, mi mujer &lt;strike&gt;frase no permitida&lt;/strike&gt;. Hasta aquí llegamos. Lo pusimos bien visible en el plato, y me consta que el camarero lo vió. No se dio por aludido, y aun así nos ofreció postres o café. Cuando le dijimos que no queríamos nada más, que nos trajera la cuenta, fue rápidamente a por ella, pagamos y nos marchamos. No quisimos sacar ventaja de la situación porque no nos gusta armar escándalos pero de ahí a hacerse el ciego...en fín pagamos lo que habíamos consumido y ni un céntimo de propina.

Lo que podía haber sido una bonita velada terminó de la peor forma posible.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>¡Hola! Os quiero contar mi experiencia porque aunque cada uno prioriza unas cosas u otras, creo que tengo que hacer un poco de crítica, porque no creo que sean formas de permancer en el tiempo las de este restaurante, y la inversión que han hecho no me pareció despreciable.</p>
<p>He ido de visita a Madrid este fin de semana y llevaba varias referencias apuntadas de Cucharete.com para disfrutar de una cena bonita. Al final, por proximidad a donde me había cogido la hora de cenar me decanté por La Sede. La verdad es que el local me gustó bastante, y el camarero empezó muy atento y amable. La comida también estaba siendo de nuestro agrado, por lo que estaba cumpliendo las expectativas bastante bien. Y ahora las pegas:</p>
<p>Entre la ensalada de entrada y los primeros platos tardaron una barbaridad, y eso que no llegaba al 50% de las mesas las ocupadas. En medio de la cena, tuvimos la &#8220;suerte&#8221; de coincidir con la actuación de David Diges en Eurovisión, &#8220;Algo chiquitito, uououo&#8221; momento que los camareros dieron volumen a las televisiones del salón. Este hecho, para mí fue lamentable, pues rompe el ambiente del restaurante, las conversaciones, y demás. Desconozco si alguien del local era familiar o buen amigo de D. Diges, porque otra razón no le encuentro.</p>
<p>Y por último, lo más desagradable y definitivo, cuando estabamos terminando el plato principal, mi mujer <strike>frase no permitida</strike>. Hasta aquí llegamos. Lo pusimos bien visible en el plato, y me consta que el camarero lo vió. No se dio por aludido, y aun así nos ofreció postres o café. Cuando le dijimos que no queríamos nada más, que nos trajera la cuenta, fue rápidamente a por ella, pagamos y nos marchamos. No quisimos sacar ventaja de la situación porque no nos gusta armar escándalos pero de ahí a hacerse el ciego&#8230;en fín pagamos lo que habíamos consumido y ni un céntimo de propina.</p>
<p>Lo que podía haber sido una bonita velada terminó de la peor forma posible.</p>
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				</item>
	<item>
		<title>By: Javierchu_Cai</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6536</link>
		<author>Javierchu_Cai</author>
		<pubDate>Mon, 31 May 2010 16:03:56 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6536</guid>
					<description>Yo estuve. Y la verdad es que sobre 10 no le pondría más de un 6...

Ahí va lo que escribí en su momento:
Los platos son muy originales y combinan muy bien los sabores, pero creo que para la calidad de la materia prima sin la oferta de Atrápalo son demasiado altos. Si bien los entrantes estaban en su punto y muy ricos, (ensalada de sabores, ¡Y vaya si tenía sabores!, y verduras a la brasa también muy ricas) los segundos eran otro cantar. El plato de sardinas muy original, con salsa de soja y granizado de vodka. Peeero, las sardinas parecían sacadas del cretácito y la sal de adorno te estropea la última sardina. Por otro lado, el plato de pollo al curry, con poco curry, seco y muy vulgar. El blanco y negro de postre con un blanco demasiado empalagoso y un negro demasiado aguado, más que negro marroncillo suave. El servicio, eso sí muy amable. Y la decoración muy acertada, romántica y distinta.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Yo estuve. Y la verdad es que sobre 10 no le pondría más de un 6&#8230;</p>
<p>Ahí va lo que escribí en su momento:<br />
Los platos son muy originales y combinan muy bien los sabores, pero creo que para la calidad de la materia prima sin la oferta de Atrápalo son demasiado altos. Si bien los entrantes estaban en su punto y muy ricos, (ensalada de sabores, ¡Y vaya si tenía sabores!, y verduras a la brasa también muy ricas) los segundos eran otro cantar. El plato de sardinas muy original, con salsa de soja y granizado de vodka. Peeero, las sardinas parecían sacadas del cretácito y la sal de adorno te estropea la última sardina. Por otro lado, el plato de pollo al curry, con poco curry, seco y muy vulgar. El blanco y negro de postre con un blanco demasiado empalagoso y un negro demasiado aguado, más que negro marroncillo suave. El servicio, eso sí muy amable. Y la decoración muy acertada, romántica y distinta.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Decepcionado</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6608</link>
		<author>Decepcionado</author>
		<pubDate>Sat, 26 Jun 2010 20:52:22 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6608</guid>
					<description>Donden están todos esos platos que mostrais en las imágines?
Decepcionante, no volveré a ir jamás y desde luego no lo recomendaré, no había de nada, lo de la carta, que he leido en otras páginas, nada de nada, los primeros platos ufffffff hemos dejado más de la mitas, las patatas en salsa de perú, según nos dijeron, se han quedado enteras, los pimientos rellenos de bacalao, con espinas y las croquetas, más pequeñas impoisbles,
Los segundos el bacalao con cantidad de espinas, y eso que según el camarero no tenia, pero es que fuera de ahí o la carrillada o la merluza o el entrecot, no había nada del resto de cosas
En fin un desastre de restaurante y de comida, he salido con el mismo hambre y encima con el bolsillo vacio</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Donden están todos esos platos que mostrais en las imágines?<br />
Decepcionante, no volveré a ir jamás y desde luego no lo recomendaré, no había de nada, lo de la carta, que he leido en otras páginas, nada de nada, los primeros platos ufffffff hemos dejado más de la mitas, las patatas en salsa de perú, según nos dijeron, se han quedado enteras, los pimientos rellenos de bacalao, con espinas y las croquetas, más pequeñas impoisbles,<br />
Los segundos el bacalao con cantidad de espinas, y eso que según el camarero no tenia, pero es que fuera de ahí o la carrillada o la merluza o el entrecot, no había nada del resto de cosas<br />
En fin un desastre de restaurante y de comida, he salido con el mismo hambre y encima con el bolsillo vacio</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: Decepcionado</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6609</link>
		<author>Decepcionado</author>
		<pubDate>Sat, 26 Jun 2010 20:56:04 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6609</guid>
					<description>No he dado mi valoración, pero Muy deficiente, un dos y por que el sitio estaba limpio, eso si vacio, creo que eramos los únicos comensales, que pena de sito lo que prometia ser una velada agradable, se convirtió en algo desagradable</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>No he dado mi valoración, pero Muy deficiente, un dos y por que el sitio estaba limpio, eso si vacio, creo que eramos los únicos comensales, que pena de sito lo que prometia ser una velada agradable, se convirtió en algo desagradable</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: mari</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6664</link>
		<author>mari</author>
		<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 12:33:51 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6664</guid>
					<description>Los camareros dejan mucho que desear. Es una pena que un sitio con tanto encanto para tomarte un café, comer o incluso tomarse una cervecita, tenga tan mala atención por parte de los camareros que no tienen profesionalidad ninguna. Antes ibamos mucho a desayunar a este establecimiento  y tuvimos que dejar de hacerlo por el trato tan poco profesional que tienen.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Los camareros dejan mucho que desear. Es una pena que un sitio con tanto encanto para tomarte un café, comer o incluso tomarse una cervecita, tenga tan mala atención por parte de los camareros que no tienen profesionalidad ninguna. Antes ibamos mucho a desayunar a este establecimiento  y tuvimos que dejar de hacerlo por el trato tan poco profesional que tienen.</p>
]]></content:encoded>
				</item>
	<item>
		<title>By: ángel</title>
		<link>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6791</link>
		<author>ángel</author>
		<pubDate>Fri, 17 Sep 2010 09:33:25 +0000</pubDate>
		<guid>http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/01/la-sede/#comment-6791</guid>
					<description>Es curioso esto de las opiniones, puesto que cada uno tiene su propia experiencia en el mismo sitio. Descartadas las tiquismiquis o las que van siempre con mala leche, todas las demás son igualmente válidas. Ayer, 16 de septiembre de 2010 estuve comiendo en La Sede con otras dos personas. Una ya lo conocía. Pedimos el menú del día (10 euros), que consistió, en los primeros, en una ensalada de ahumados (muy digna), un salmorejo (estupendo) y una ensalada mixta (bien); los segundos fueron pollo al curri (muy compensado de sabores), filete con patatas (no tenían la carrillera del menú, y eso que eran las 3 de la tarde), y bacalao a la gallega (un poco salado de más, pero muy rico de sabor, así como la salsa). Postres. En fin, que nos pareció bastante más que digno por ese precio. Probaremos con plato de carta.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Es curioso esto de las opiniones, puesto que cada uno tiene su propia experiencia en el mismo sitio. Descartadas las tiquismiquis o las que van siempre con mala leche, todas las demás son igualmente válidas. Ayer, 16 de septiembre de 2010 estuve comiendo en La Sede con otras dos personas. Una ya lo conocía. Pedimos el menú del día (10 euros), que consistió, en los primeros, en una ensalada de ahumados (muy digna), un salmorejo (estupendo) y una ensalada mixta (bien); los segundos fueron pollo al curri (muy compensado de sabores), filete con patatas (no tenían la carrillera del menú, y eso que eran las 3 de la tarde), y bacalao a la gallega (un poco salado de más, pero muy rico de sabor, así como la salsa). Postres. En fin, que nos pareció bastante más que digno por ese precio. Probaremos con plato de carta.</p>
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