Restaurantes en Madrid

Enfrente mismo del Senado de España, podemos disfrutar de un excelente Cochinillo de Segovia con Marca de Garantía en el reconocido Restaurante El Senador, sin olvidar que su cordero lechal asado es otra de sus especialidades. Un asador que a través de su carta también nos permite viajar por diferentes sabores del mar y no sólo a través de la cocina tradicional castellana. Permite disfrutar de una manera más informal de diferentes sugerencias del día en la barra de La Taberna de Cascajares. Su comedor tiene capacidad para 70 comensales y está permitido fumar en todo el espacio. Por encargo y para llevar, ofrecen cordero y cochinillo asado, así como su matanza. Su horario de apertura es de 13:00h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h todos los días de la semana. Cierra los Domingos por la noche.

Crítica y fotos del restaurante » El Senador

Nace un nuevo concepto en Madrid: el restaurante beChic Loft, que no sólo es un restaurante, sino que ofrece a todos sus visitantes un espacio camaleónico que se transforma según las necesidades del cliente. Arropado por grandes firmas internacionales que le confían la organización de sus eventos, ahora abre sus puertas al público de a pie para ofrecerle una carta de lo más chic, basada en una cocina de mercado creativa. Dispone de dos comedores para fumadores con capacidad para 70 comensales. Además de una corta pero exquisita carta, ofrece un Menú Degustación a 40 € +IVA que cambia a diario. Su horario de apertura es de Jueves a Sábado de 19:00h a 00:30h -los Sábados también abre de 13:00h a 16:00h-. Cierra de Lunes a Miércoles durante todo el día.

Crítica y fotos del restaurante » beChic Loft

El Restaurante Kai Japanese es un nuevo restaurante japonés que acaba de abrir sus puertas en Madrid hace menos de dos meses. Un moderno espacio en el que predominan los tonos rojos que brotan de sus pilares acompañando magistralmente a unos vinilos retroiluminados que muestran imágenes tremendamente sugerentes. Sus comedores a diferentes alturas -fumadores y no fumadores- dan cabida a 20 y 40 comensales respectaviamente. Ofrece un menú del día basado en un atractivo bento que cambia a diario a 15,95 €, así como de una extensa carta que combina los platos tradicionales de la gastronomía japonesa con otros de sello propio. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:30h y de 20:00h a 23:30h (hasta las 00:00h Viernes y Sábados). No cierra ningún día de la semana.

Crítica y fotos del restaurante » Kai Japanese

Desde Enero de 2010, Madrid posee en el Barrio de Salamanca un nuevo restaurante especializado en carne de buey certificada. Se trata del Fábula Buey & Champagne, que conjuga a la perfección dos productos de lujo, la carne de buey Valles del Esla y el champagne G.H. Mumm Cordon Rouge, focalizando su carta en unas exquisitas “bueyguers” -demoninación propia de sus hamburguesas de carne de buey-. Dispone de 40 cubiertos distribuidos en cuatro pequeños salones -todos ellos habilitados para fumadores-. Ofrece al mediodía un menú de 11 €, así como un “Menú Buey y Champagne” a 35 €/persona para un mínimo de dos comensales. Los Sábados a mediodía -en los que no se permite fumar- invitan a los niños de menos de 10 años a comer un menú especial infantil cuidadosamente diseñado por especialistas -máximo de 4 niños por cada 2 adultos-. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 00:00h. Cierra los Domingos todo el día, y las noches de los Lunes y Martes.

Crítica y fotos del restaurante » Fábula Buey & Champagne

El bajo de uno de los edificios más antiguos de la capital -en la zona de La Latina- da cobijo a una tradicional y castiza taberna madrileña que hará las delicias de todo aquel que descubra su interior: La Taberna Los Austrias. Dispone de dos comedores, uno de mesas altas -barriles- y otro convencional cuidadosamente iluminados, con capacidad para 70 comensales. Es el lugar perfecto para tapear por la zona. Su horario de apertura es de 12:00h a 16:00h -Sábados y Domingos de 13:00h a 17:00h- y por las tardes de 20:30h a 00:00h -Viernes y Sábados hasta la 1:00h-. Cierra los Lunes -siempre que no sea festivo ni víspera de festivo-.

Crítica y fotos del restaurante » Taberna Los Austrias

¡Sí! ¡Sí! ¡Habéis leído bien el titular! Si nos toca este año el Gordo de la Lotería de Navidad… ¡Vamos a liar una del 15! Hemos comprado este décimo para Cucharete y queríamos compartirlo con todos vosotros de la siguiente manera: Si el décimo adquirido por nosotros con el número 25918 es premiado con el Primer Premio de la Lotería Nacional de Navidad en el sorteo que tendrá lugar el 22 de Diciembre de 2009… ¡Montamos un cenorro espectacular para todos aquellos que se hayan apuntado en los comentarios de este post antes de las 23:59h del día 21/12/2009! ¡Y punto! Aunque sean 1000 comentarios… ¡La montamos igual! ¡Invitamos a cenar a las 1000 personas y listo! ¡Una cena a lo GRANDE que no podáis olvidar nunca! De ahí que sólo lo hagamos si toca el Gordo -1º Premio- pues de otro modo es inviable, y algún agujerillo tendremos que tapar… ¡Deja un comentario apuntándote y avisa a tus colegas que lo hagan también! ¡No vengas a cenar solo!

Crítica y fotos del restaurante » Si nos toca el Gordo de Navidad… ¡La montamos! ¡Apúntate!

El Barrio Salamanca madrileño arropa en su interior al Restaurante El Rincón de Goya, una más que destacable cocina de mercado a disposición de los paladares más exigentes, y que se presenta en un elegante espacio moderno con toques rúisticos actualizados y cuidadosamente iluminados. Dos comedores -fumadores y no fumadores- dan cabida a 85 comensales. Acompañando a las entradas de su extensa carta, ofrecen un completo Menú Degustación a 50 € +IVA, así como diferentes menús de grupo a partir de 46 € +IVA. Su horario de apertura es de 13:00h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h. Cierra los Domingos por la noche.

Crítica y fotos del restaurante » El Rincón de Goya

Acaba de remodelarse por completo el restaurante China Crown tras 20 años destacando entre los restaurantes chinos que tenemos en Madrid. Ofrece a sus comensales una auténtica cocina imperial china, y consigue combinar magistralmente una excelente calidad con un precio de lo más atractivo. Dispone de dos menús degustación muy completos a 24 y 35 €, así como de dos menús del día de Lunes a Viernes a 11 y 15 €. También cuenta con un servicio take-away mediante el cual se puede disfrutar de gran parte de su carta en casa o en la oficina. Su comedor de fumadores tiene una capacidad de 28 comensales, y el de no fumadores de 60. Su horario de apertura es de 12:30h a 16:30h y de 20:30h a 00:00h. No cierra ningún día de la semana. Tiene servicio de aparcacoches.

Crítica y fotos del restaurante » China Crown

Comunicado oficial cucharetil a toda la blogosfera: ¡Hemos vuelto con más fuerza que nunca! ¡Y ya sabes que en Cucharete no nos andamos con chiquitas! Si volvemos… ¡Volvemos de verdad! Así que… ¿Te apetece comerte un excepcional cochinillo de la mejor calidad asado en un horno de adobe de más de 300 años de antigüedad? ¡Puedes llegar a imaginarte lo bueno que está eso? ¡Pues… allá vamos! ¿Tienes blog? ¡No pierdas un segundo y apúntate al Cochinete de Cucharete que organiza Cucharete! Tú pones el blog… ¡Y nosotros kilos y kilos del mejor cochinillo! ¡Totalmente GRATIS! ¡Lo que lees! ¡Tropecientos kilos de COCHINILLO GRATIS! ¡De los de 120 €/cochinillo! ¡De los buenos! ¿Y el vino? ¡También gratis! ¿Y qué vino? ¡Un Ribera del Duero Crianza! ¿Y qué más? Pues… como en todo evento de Cucharete que se precie… ¡Muchísima más comida y mil sorpresas! ¡Vamos a reventar!

Este año la gripe porcina hizo famoso el virus AH1N1… ¡Cagüenlaleche! ¡Vamos a comer todos los cochinos y atajar el problema de raíz! ¡Ayudemos al gobierno! Claro que, ya puestos, vamos a comérnoslos donde mejor saben asarlos… ¡casi 2 horas tardan!, en el Restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo de Madrid. ¡Todo un 5 cucharetes para un evento 5 estrellas!

El primer “Cochinete de Cucharete” -del Mundo- será el próximo Martes 27 de Octubre de 2009 a las 21:00h.. ¡El “Día Cochino” se acerca! Todavía queda tiempo para que os apuntéis… ¡Apúntate ya con tu blog en los comentarios de este post!

Crítica y fotos del restaurante » Cochinete de Cucharete… ¡Cochinillo gratis hasta reventar!

El Restaurante Basarri -de nueva apertura en Madrid- puede presumir de una privilegiada situación en pleno corazón de la capital, al lado mismo de la Plaza Mayor. Nos brinda la oportunidad de degustar una elaborada oferta gastronómica -basada en la cocina tradicional mediterránea con toques más vanguardistas- que juega con excelentes materias primas, apoyada en todo momento por un atento y cercano servicio de sala. Su comedor -en el que está permitido fumar- se divide en tres estancias que disponen de capacidad para 30 comensales -a los que se añaden 16 más en su terraza de verano- (En un mismo grupo aceptan como máximo 20 personas). Su horario de cocina es de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:45h. Cierra los Domigos por la noche y los Lunes todo el día.

Crítica y fotos del restaurante » Basarri

El joven chef Jaime Renedo, nos sorprende de nuevo aplicando pinceladas peruanas sobre una cocina de fusión basada en sabores asiáticos -con ligeros toques picantes y cítricos- en el fascinante restaurante de nueva apertura en Madrid: Asiana Next Door. La esencia de las múltiples entradas de su carta se resumen en un fantástico menú degustación que podemos disfrutar a 35 € +IVA -sin bebida- y que podemos completar con diferentes cócteles y bebidas espirituosas japonesas. Su comedor -en el que está permitido fumar- da cabida a 40 comensales y está dividido en tres estancias diferenciadas. Su horario de apertura es de 14:00h. a 16:00h y de 21:30h. a 00:30h. Cierra los Domingos por la noche y los Lunes todo el día. Imprescindible reservar.

Crítica y fotos del restaurante » Asiana Next Door

El Restaurante Pizzería La Reginella se encuentra en el tramo final de la línea 10 de metro: Tres Olivos. Un espacio pequeño, económico y familiar en el que destacan sus pizzas, elaboradas de manera artesanal al estilo napolitano -más de 20 diferentes-. Su comedor -para fumadores- tiene capacidad para 25 comensales, aunque por las noches ofrecen un servicio a domicilio para las zonas de Fuencarral, Tres Olivos, Montecarmelo y Mirasierra con un pedido mínimo de 15 €. Su horario de apertura es de Martes a Domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 00:00h. Cierra los Lunes.

Crítica y fotos del restaurante » La Reginella

El Restaurante Hakkasan de Madrid destaca por su variada oferta culinaria asiática -sobre todo china y japonesa- con alguna que otra propuesta peruana. Su cálido comedor -en el que está permitido fumar- tiene capacidad para 100 comensales, pero durante estas fechas en las que reina el buen tiempo, su exclusiva y romántica terraza de verano -con capacidad para 120 comensales- es su indiscutible carta de presentación. Además de las entradas de su carta, ofrece dos Menús Degustación a 35 € +IVA y 39 € +IVA -mínimo dos personas- así como un menú del día a 17 €, disponible siempre en horarios de comida de Lunes a Viernes. Su horario de cocina es de 13:00h a 16:30h y de 20:30h a 00:00h. Sellan el ticket del parking. No cierra ningún día de la semana.

Crítica y fotos del restaurante » Hakkasan

El Restaurante La Grotta es uno de los nuevos restaurantes que podemos disfrutar en Madrid desde hace pocos meses en la zona de Huertas. Su potencial se centra en una oferta gastronómica basada en pinchos -fríos y calientes- elaborados al momento y un amplio abanico de especialidades de la casa. Sus comedores disponen de capacidad para 99 comensales, destacando el de la planta inferior de ladrillo visto abovedado -con zonas para fumadores y no fumadores-. Ofrece un menú del día de Lunes de Viernes a 10 €. Su horario de apertura es de Lunes a Viernes de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 00:00h, Sábados y Domingos de 14:00h a 17:00h y de 20:00 a 00:00h. Cierran los Domingos por la noche y los Lunes por la noche.

Crítica y fotos del restaurante » La Grotta

El Restaurante Concha está especializado en pescados, mariscos y cocina tradicional gallega. Nos sorprenderá la sobresaliente calidad de las materias primas que recorren su carta cada día, respetando su ciclo estacional y marcando los precios según mercado -ajustándolos lo máximo posible-. Dispone de un comedor y dos salones privados -todos ellos habilitados para fumadores- que dan cabida a 80 comensales. Ofrece de Lunes a Viernes un “Plato del Día” que oscila entre 10 y 25 € +IVA. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:00h y de 21:00h a 00:00h. Cierra los Domingos todo el dia y los Lunes por la noche.

Crítica y fotos del restaurante » Concha

Sushiwakka es un nuevo y moderno restaurante de Madrid en el que pronto costará encontrar mesa, pues su cuidado y elegante look, a lo más “chic” -apoyado por una atractiva horquilla de precios- convencen al cliente que busca una propuesta grastronómica japonesa a la par que un espacio actual e innovador. Su comedor -en el que está permitido fumar- tiene capacidad para 42 comensales -más 12 en la barra de sushi-. Además de las entradas de su carta, ofrece un Menú Degustación a 21 € +IVA -mínimo 2 personas-, y dos menús del día de Lunes a Viernes -uno tradicional a 11 € y otro japonés a 15 €-. Su horario de cocina es de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 00:00h (hasta las 00:30h los Jueves, Viernes y Sábados). Dispone de servicio de aparcacoches. No cierra ningún día de la semana.

Crítica y fotos del restaurante » Sushiwakka

Un nuevo espacio se abre hueco en la zona de Huertas: el Restaurante UBÚ. Cocina mediterránea fusionada con detalles de cocina internacional y japonesa a precios muy asequibles. El comedor -de 30 cubiertos- está dividido en dos espacios -ambos habilitados para fumadores-. Se define como un “Restaurante - Café - Take Away”, por lo que podemos disfrutarlo en una comida, una merienda o una cena, sin olvidar que todos los platos de su carta están disponibles para llevar. Ofrece menús del día a 9 y 12 € de Lunes a Viernes. Sus fogones están disponibles de 13:00h a 16:30h y de 20:30h a 23:30h. Cierra los Domingos todo el día y los Lunes por la noche.

Crítica y fotos del restaurante » UBÚ

El Restaurante El Puchero de Vergara es la nueva denominación de lo que antaño fue conocido como Los Borrachos de Velázquez. Salones plagados de historia -siempre con un guiño hacia el mundo del toro- que ofrecen una carta de cocina andaluza que presume de ser la más extensa de Madrid. Con capacidad para 180 comensales divide su espacio en tres comedores -fumadores, no fumadores y un privado-. Dispone de un menú del día de Lunes a Viernes a 20 € + IVA, así como de un espectacular y novedoso menú degustación -únicamente por las noches- a 25 € +IVA. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:00h y de 21:00h a 23:30h. Cierra las noches de los Domingos y los Lunes.

Crítica y fotos del restaurante » El Puchero de Vergara