14 Abril 2009 por Cucharete

El Restaurante Concha está especializado en pescados, mariscos y cocina tradicional gallega. Nos sorprenderá la sobresaliente calidad de las materias primas que recorren su carta cada día, respetando su ciclo estacional y marcando los precios según mercado -ajustándolos lo máximo posible-. Dispone de un comedor y dos salones privados -todos ellos habilitados para fumadores- que dan cabida a 80 comensales. Ofrece de Lunes a Viernes un “Plato del Día” que oscila entre 10 y 25 € +IVA. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:00h y de 21:00h a 00:00h. Cierra los Domingos todo el dia y los Lunes por la noche.
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10 Noviembre 2008 por Cucharete

-
Zurbano, 85
Madrid (Chamberí)
Gregorio Marañón
91 395 28 53
30 - 50
El Restaurante Lúa presume de no tener una carta propiamente dicha, ofreciendo un único menú degustación que permite disfrutar de la cocina que Manuel Domínguez y Pedro Espinosa cambian diariamente para sorprender a sus comensales. Basan su éxito en el concepto: “¿Qué hay hoy para comer?” que todos recordamos de la infancia, cuando lo preguntábamos una y otra vez a nuestras madres. Su acogedor comedor -para fumadores- da cabida a 28 comensales -aunque se puede extender a 32 para un evento privado-. Podremos disfrutar de un menú corto a 22 € +IVA -de Lunes a Jueves- o de otro largo a 39 € +IVA -todos los días de apertura- como únicas opciones, avisando en la reserva de cualquier alergia o circunstancia personal especial (Incluso existe un Menú Especial Maridaje por 65 € +IVA). Su horario de apertura es de 13:30h a 15:30h y de 21:00h a 23:30h de Lunes a Sábado. Cierra los Domingos, excepto para eventos y comidas concertadas. Dos horas gratis en el parking de la C/Fernández de la Hoz.
Desde el 8 de Junio hasta el 8 de Julio de 2009
El restaurante Lúa -famoso por no disponer de carta, y ser los Chefs los que preparen una “carta única diaria” a sus comensales- invita a todos los lectores de Cucharete a conocer sus exquisitos sabores con un regalazo impresionante para llevarse a casa. ¡Una botella valorada en 27 € en su carta completamente GRATIS por cada 2 personas para llevarse a casa! -como muestra la imagen- Un excelente vino de la tierra de Ninillas: Cuenca, reconocido por los más exigentes críticos, La Estacada 2006 -con Denominación de Origen Uclés-.
¡Válido todos los días de la semana hasta el 8 de Julio de 2009! ¡Incluidos los fines de semana!
Únicamente con avisar al camarero -o en vuestra reserva- que vais de parte de Cucharete. No os olvidéis de reservar mesa… ¡Qué si aparecéis por la puerta sin avisar igual no hay sitio! Recordad que el Lúa es un restaurante muy pequeñito, a la vez que cómodo, cálido y acogedor…
¡Vaya pedazo de regalo que os llevaréis a casa completamente gratis! ¡De 27 eurazos! ¡Y en el Restaurante Lúa nada más y nada menos! Los que ya lo conocéis, tenéis una oportunidad única para regresar a su coqueto comedor… y los que todavía tengáis que descubrirlo… ¡Aprovechaos! ¡Merece la pena! ¡Es un 5 cucharetes en toda regla! De los restaurantes que más nos han sorprendido en Madrid de todos los que hemos publicado en Cucharete a lo largo de 2 años. ¡Ahí queda eso!
La Estacada 2006
La Bodega Finca La Estacada fue fundada en 2001 por la familia Cantarero Rodríguez -vinculada al mundo de la vid desde hace dos generaciones-. Merlot y syrah, cultivadas a 900 metros de altura y vendimiadas a mano para someterlas a un proceso de maceración natural, dan vida a este excepcional La Estacada 2006. Posteriormente, 8 meses en barrica nueva de roble francés, seguidos de un merecido reposo en botella, consiguen un vino redondo y equilibrado, manteniendo sus máximas condiciones organolépticas. ¡Recordad servirlo entre 14º y 16º!
La Estacada 2006 ha sido premiado recientemente con una “Plata” en la octava edición del prestigioso Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2008, al que se han presentado 1700 referencias a 80 catadores profesionales de 17 paises.
¡Y no queda ahí la cosa! ¡Pero no os revelaremos nada más! ¡Jijiji! ¿Pensáis que os llevaréis así sin más la botella? Los Chefs del restaurante os tienen otra sorpresa personalizada preparada… ¡Ya veréis, ya!
Lo sentimos por todas aquellas parejas y grupos de amigos que no le digan al camarero o en su reserva que van de parte de Cucharete.com y se queden sin una botella de 27 € de regalo por cada dos personas para llevarse a casa, pero… ¡Así es la vida! ¡Unos conocen Cucharete y otros no!
¡Viva la crisis y las promociones de Cucharete!
*Letra pequeña: El restaurante Lúa es espectacular… ¡Pero que te regale ese vinazo para llevar a casa…! ¡Eso es la leche!
Crítica y fotos del restaurante » Lúa
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13 Octubre 2008 por Cucharete

El Pedrusco de Aldealcorvo es uno de los mejores restaurantes de Madrid que podemos encontrar para degustar una excelente cocina tradicional castellana, cuya especialidad es el cochinillo y el lechazo al estilo de Sepúlveda, teniendo en cuenta que -además de la maestría del asador- el adobe y las baldosas que dan forma a su horno presumen de una edad centenaria respetable. Dispone de dos comedores para fumadores que dan cabida a 80 comensales, a los que ofrece además de la carta un “Menú de Noche” a 30 € para un mínimo de 2 personas, así como diferentes menús para grupos que va desde los 38 a los 55 €. El cochinillo es el único plato que debe solicitarse por encargo. Su horario de apertura es de 13:30h. a 16:00h. y de 20:30h. a 23:00h. Cierra las noches de Lunes a Jueves (excepto festivos y grupos superiores a 20 personas) y los Domingos todo el día.
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26 Junio 2008 por Cucharete

El elegante y colorido Restaurante Fábula Green Canal Golf destaca en estas fechas de calor por la nueva terraza de verano que nos brinda en pleno centro de Madrid. Situado en el Club Deportivo Canal de Isabel II dispone de un comedor interior para 130 comensales -todo el espacio para fumadores- y de una flamante terraza que da cabida a 100 personas. No cierra ningún día del año en horario de 9:00h. a 22:00h -con un menú del día a 12 €-. Todas las noches (excepto Domingos), de 22:00h. a 00:00h. el restaurante se viste de gala ofreciendo una magnífica carta -cocina de autor renovada- dentro de la cual podemos encontrar un menú degustación a 42 € +IVA, al tiempo que los Jueves, Viernes y Sábados, podemos disfrutar de una banda de Jazz en vivo en la terraza -donde los precios se incrementan un 15%- hasta las 2:00h. Servicio de aparcacoches en el acceso al parque -Avda. Islas Filipinas esquina Pablo Iglesias- donde os recoge un boogie que os traslada a la entrada del local.
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12 Noviembre 2007 por Cucharete

Un fabuloso restaurante en el barrio Salamanca de Madrid. Su exquisita carta -disponible tanto a mediodía como por la noche- no ofrece menú del día pero sí recomendados menús degustación fábula a 42 y 54 € que se sirven a mesa completa y permiten degustar lo más representativo de su cocina, a parte de elaborar menús a medida para grupos. Dispone de 50 cubiertos destinados todos ellos a fumadores, aunque cuentan con máquinas de ozono que eliminan el humo. Su horario de apertura va desde las 13:00 h. a las 16:00 h. y desde las 21:00 h. a las 23:00 h. -Viernes y Sábados hasta las 24:00 h.- Cierra los Domigos todo el día y los Lunes por la noche. Disponen de servicio de aparcacoches las noches de los sábados y vísperas de festivo.
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9 Octubre 2007 por Cucharete

El Restaurante Silk & Spice es el espacio más elegante del grupo Silk & Soya. Posee el distintivo internacional Thai Select a la calidad y autenticidad de su cocina. Se encuentra anexo al Centro Comercial La Vega (Salida 14 ó 16 de la N-I Arroyo de la Vega - La Moraleja). Ofrece zonas habilitadas para no fumadores y no cierra ningún día de la semana, siendo su horario de apertura las 13:00h - 15:40h y las 20:30h - 23:40h. A parte de los Menús Mediodía de lunes a viernes, uno a 15 € + IVA y otro a 25 € +IVA, se ofrecen distintos menús de degustación: Menú Silk, apto para todos los paladares y Menú Spice para los amantes del picante entre los 37 € y 42 € +IVA, además de diferentes menús especiales, incluyendo una Carta Verde pensada para vegetarianos. Dispone de servicio de aparcacoches y de acceso para minusválidos. Existe otro Silk & Spice en París (6, Rue Mandar).
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10 Septiembre 2007 por Cucharete

Uno de los mejores restaurantes de Madrid: acogedor, elegante y donde la calidad -tanto de su cocina como del servicio- no es una opción. Dispone de dos comedores: fumadores y no fumadores y ofrece un menú ejecutivo diario al mediodía por 30 € +IVA. Así mismo, elaboran diferentes menús de empresa. Abierto de 13:30 a 16:00 h y 20:30 a 00:00h -aunque puede quedarse uno hasta las 2:00 AM sin problema alguno-. Sus comedores admiten 85 comensales y cierra los domingos por la noche. Con servicio de aparcacoches.
Crítica y fotos del restaurante » La Alacena de Serrano
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17 Junio 2007 por Cucharete

Uno de los mejores restaurantes de Madrid, ideal para aquellos amantes de la carne de calidad con denominación de origen: Buey de Kobe (Wagyu), Ternera Gallega, AnGus Argentina, Valles del Esla, Retinta, Asturiana, Morucha, Cerdo Ibérico. Dispone de un menú de degustación a 50 €. Se divide en dos ambientes: la barra, con un comedor más informal con capacidad para 40 comensales (donde la horquilla de precios mostrada disminuye ligeramente), y sus comedores interiores, con espacio para 85 personas y debidamente aisladas las zonas de fumadores y no fumadores. No disponen de menú del día y no cierran ningún día de la semana, siendo su horario de apertura de 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h.
Crítica y fotos del restaurante » Muuu
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