22 Junio 2009 por Cucharete
Hoy añadimos a nuestra sección de Chefs de Restaurantes en Madrid a dos geniales -en todas y cada una de sus acepciones- figuras culinarias, un equipo que os ha sorprendido a todos vosotros con el exquisito -y único- menú que elaboran a diario en su distinguido Restaurante Lúa. ¡Todo un 5 cucharetes de visita obligada para los paladares más exigentes! Aprovechad para conocerles un poquito mejor, para saludarles, o incluso para consultarles lo que os apetezca, pues estarán encantados de interactuar con vosotros.
Continúa leyendo » Manuel Domínguez Carrete y Pedro Espinosa
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15 Junio 2009 por Cucharete
Desde el 15 de Junio hasta el 31 de Julio de 2009, ponemos a vuestra disposición uno de los restaurantes más económicos de Madrid: ¡El Restaurante Micota! Un menú “Diente Libre” en el que podréis repetir sus más de 10 entrantes todas las veces que queráis, además de elegir un segundo y un postre por persona. ¡Vais a reventar! ¡Pero eso no es nada! El precio por persona es lo que es… ¡BRUTAL! Los Lunes 14 €, los Martes 15 €, los Miércoles 16 €, los Jueves 17 €, los Viernes 18 €, los Sábados 19 € y los Domigos 20 €. ¡Impresionante! ¡Más barato imposible! Además, para todos los que reservéis de parte de Cucharete por teléfono -imprescindible reservar, eso sí- ¡Una súper jarra de litro y medio con 8 vasos de… Sangría, ó Margarita, ó Torito, ó Long Iceland Ice Tea -valorada en 14 € en su carta- completamente GRATIS! (Para menos de 4 personas se pone jarra de 750ml.) ¡Eso es! ¡Los lectores de cucharete siempre por delante del resto de comensales! ¡Que no se diga!
¡Tan sólo debes indicar en tu reserva que vas de parte de Cucharete! ¡Así de fácil! ¡Imprescindible reservar!
Continúa leyendo » Come hasta reventar por 14 €, 15 €, 16 €, 17 €, 18 €, 19 € ó 20 €… ¡Tú eliges! ¡Y además, regalazo!
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8 Junio 2009 por Cucharete
Desde el 8 de Junio hasta el 8 de Julio de 2009, todos los lectores de Cucharete tendréis un trato excepcional -¡y un regalazo por pareja!- al disfrutar del exquisito Restaurante Lúa de Madrid, conocidísimo en la capital por el entrañable concepto: “¿Qué hay hoy para comer?” que todos recordamos de la infancia, cuando lo preguntábamos una y otra vez a nuestras madres, y en el que basan su exitosa trayectoria. Un restaurante, que a parte de ofrecer una de las mejores relaciones calidad/precio de Madrid, regalará durante estos días a todos los lectores de Cucharete que lo visiten para una comida o una cena, una fantástica botella de vino La Estacada 2006 -por cada dos personas- para llevar y que podáis disfrutar en casa de sus reconocidos matices con vuestros amigos y familiares. ¡Valorada en su carta en 27 eurazos! ¡Y os la lleváis completamente GRATIS! -A parte de alguna sorpresa que os prepararán los Chefs del Lúa para que os llevéis la botella personalizada, y que no desvelaremos aquí-
¡Tan sólo debes indicar al camarero o en tu reserva que vas de parte de Cucharete! ¡Así de fácil!
Continúa leyendo » Vinazo de 27 € en carta… ¡Gratis para los lectores de Cucharete!
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4 Junio 2009 por Cucharete
Desde el 04 de Junio hasta el 7 de Agosto de 2009, todos los lectores de Cucharete disfrutaréis de un trato preferencial al no pagar… ¡ni el vino -un vinazo- ni el postre -un postrazo-! Os invitarán a todos al vino y al postre en el Restaurante La Nova, famoso en Madrid por su amplio abanico en carnes exóticas. ¡Es la ocasión perfecta que estábais buscando para visitar este restaurante! En exclusiva, todos aquellos que conozcan Cucharete.com, tendréis derecho a regar vuestras viandas con una botella de Rioja Crianza 2005 -valorada en 20 € en su carta- completamente GRATIS. Tan sólo deberéis visitar el local durante esos días para disfrutar de una comida o una cena a la carta en la que pidáis un primero y un segundo por persona… ¡Cualquier primero y cualquier segundo de la carta vale! Pero además… si de segundo pedís “Canguro” o “Buey de Nebraska”… ¡El postre -valorado en 12 € para 2 personas- también será gratis! Una sabrosísima y veraniega “Sopa de chocolate”… ¡de chocolate blanco! ¡Riquísima! ¡Ya no tenéis excusa para probar la carne de canguro! ¡De las mejores del mundo según los críticos de renombre!
¡Tan sólo debes indicar al camarero o en tu reserva que vas de parte de Cucharete! ¡Así de fácil!
Continúa leyendo » Rioja Crianza 2005 y Sopa de Chocolate. ¡Todo Gratis!
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29 Mayo 2009 por Cucharete

El Restaurante Hakkasan de Madrid destaca por su variada oferta culinaria asiática -sobre todo china y japonesa- con alguna que otra propuesta peruana. Su cálido comedor -en el que está permitido fumar- tiene capacidad para 100 comensales, pero durante estas fechas en las que reina el buen tiempo, su exclusiva y romántica terraza de verano -con capacidad para 120 comensales- es su indiscutible carta de presentación. Además de las entradas de su carta, ofrece dos Menús Degustación a 35 € +IVA y 39 € +IVA -mínimo dos personas- así como un menú del día a 17 €, disponible siempre en horarios de comida de Lunes a Viernes. Su horario de cocina es de 13:00h a 16:30h y de 20:30h a 00:00h. Sellan el ticket del parking. No cierra ningún día de la semana.
Crítica y fotos del restaurante » Hakkasan
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26 Mayo 2009 por Cucharete
Esta vez, nuestro pequeño Cucharete aparece en los Informativos Territoriales de Madrid a las 14:00h en la 1 de Televisión Española, una carismática noticia a modo de pequeño reportaje sobre Cucharete.com que ha cubierto la mítica periodista Sandra Sutherland -a quien todos conoceréis por su larga trayectoria en las noticias de TVE-. Un auténtico lujazo para nosotros el haber compartido con su equipo esta magnífica experiencia en la que aprovechamos para recomendarle los mejores restaurantes de Madrid, como El Pedrusco de Aldealcorvo, todo un 5 cucharetes, excelente elección como fondo del reportaje.
Continúa leyendo » Cucharete.com en los Informativos (TVE1)
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24 Mayo 2009 por Cucharete
Ferran Adrià tuvo la oportunidad de conocer a Rayo en el III Congreso Gastronómico Internacional “Navarra Gourmet” que se celebró en Pamplona del 17 al 20 de Mayo de 2009 en el Palacio de Congresos Baluarte. ¿O… fue al revés? ¡No cabe ninguna duda! ¡Rayo alucinó con Ferran!, no hay más que ver la cara de Rayo para darse cuenta de lo emocionante que resulta para un humilde blog gastronómico focalizado en Madrid conseguir que el mismísimo Número 1 -con mayúsculas- bromee con una tarjeta de visita de… ¡Cucharete.com! Si es que… lo que no consiga Rayo… ¡No lo consigue nadie! ¡No os perdáis el vídeo! ¡Histórico!
Continúa leyendo » ¡Ferran Adrià ya conoce Cucharete.com!
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11 Mayo 2009 por Cucharete
¡Estamos nominados! Representa un auténtico lujazo para nosotros encontrar a nuestro humilde Blog sobre los Restaurantes de Madrid que visitamos entre los 3 finalistas a los Premios de Internet 2009 en la categoría de “Mejor Web” que cada año -desde 1997- organiza la Asociación de Usuarios de Internet a nivel Internacional. ¡Son los Óscar de la Red! Y de entre 562 candidaturas propuestas en un principio… ¡Cucharete.com comparte un espacio de privilegio entre los 3 finalistas! ¡El próximo Miércoles 13 de Mayo conoceremos al ganador! ¡Suerte a todos los finalistas!
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27 Abril 2009 por Cucharete
Desde el 27 de Abril hasta el 4 de Junio de 2009, podréis presumir ante vuestros amigos y familiares de que, sólo por ser lectores de Cucharete, os invitan al vino y al postre en el Restaurante La Nova, famoso en Madrid por su variedad de carnes exóticas. ¡Cómo para perdérselo! Leed detenidamente… En exclusiva, todos los visitantes de Cucharete.com, podréis acompañar vuestras viandas con una botella de Rioja Crianza 2005 -valorada en 20 € en su carta- completamente GRATIS. Tan sólo deberéis visitar el local durante esos días para disfrutar de una comida o una cena a la carta en la que pidáis un primero y un segundo por persona… ¡Cualquier primero y cualquier segundo vale! Pero además… si de segundo pedís “Canguro” o “Buey de Nebraska”… ¡El postre -valorado en 12 € para 2 personas- también será gratis! Unas “Filloas flambeadas al orujo de naranja”, como las que cenamos los cucharetes. ¡Ya os vemos a todos probando la carne de canguro!
¡Tan sólo debes indicar al camarero o en tu reserva que vas de parte de Cucharete! ¡Así de fácil!
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14 Abril 2009 por Cucharete

El Restaurante Concha está especializado en pescados, mariscos y cocina tradicional gallega. Nos sorprenderá la sobresaliente calidad de las materias primas que recorren su carta cada día, respetando su ciclo estacional y marcando los precios según mercado -ajustándolos lo máximo posible-. Dispone de un comedor y dos salones privados -todos ellos habilitados para fumadores- que dan cabida a 80 comensales. Ofrece de Lunes a Viernes un “Plato del Día” que oscila entre 10 y 25 € +IVA. Su horario de apertura es de 13:30h a 16:00h y de 21:00h a 00:00h. Cierra los Domingos todo el dia y los Lunes por la noche.
Crítica y fotos del restaurante » Concha
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Publicado en Restaurantes de Madrid, 5 cucharetes, 45 € - ?? €
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2 Abril 2009 por Cucharete

Sushiwakka es un nuevo y moderno restaurante de Madrid en el que pronto costará encontrar mesa, pues su cuidado y elegante look, a lo más “chic” -apoyado por una atractiva horquilla de precios- convencen al cliente que busca una propuesta grastronómica japonesa a la par que un espacio actual e innovador. Su comedor -en el que está permitido fumar- tiene capacidad para 42 comensales -más 12 en la barra de sushi-. Además de las entradas de su carta, ofrece un Menú Degustación a 21 € +IVA -mínimo 2 personas-, y dos menús del día de Lunes a Viernes -uno tradicional a 11 € y otro japonés a 15 €-. Su horario de cocina es de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 00:00h (hasta las 00:30h los Jueves, Viernes y Sábados). Dispone de servicio de aparcacoches. No cierra ningún día de la semana.
Crítica y fotos del restaurante » Sushiwakka
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Publicado en Restaurantes de Madrid, 4 cucharetes, 25 € - 35 €
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22 Marzo 2009 por Cucharete
Además de gran repercusión por parte de la Blogosfera Hispana (ver comentarios), reconocidos medios offline se han hecho eco de la fantástica convocatoria del pasado Chuletón & Blogs que todos recordamos con cariño, pues nunca olvidaremos cómo lo pasamos aquel 17 de Marzo de 2009 en el Restaurante Taberna 1929 regando los inagotables chuletones con un sensacional tinto Avenencia Selección Especial 2004 de la D.O. Ribera del Duero. ¿Recordáis? ¡75 croquetas de bogavante y rape -y jamón y pollo- grandes como puños! ¡35 kilos de la mejor carne gallega con patatas fritas! ¡30 postres de una sabrosísima crema de queso con helado de mango! ¡30 cafés! ¡6 kilos de conguitos! ¡36 botellas de vino! ¡15 de agua! ¡Copas de cava para todos! ¡Y regalos! Comics, Magnums… ¡Inolvidable!
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19 Marzo 2009 por Cucharete
¿Alguien dudaba de que llegaría el día? Porque para aquellos que lo hicieran, aquí comienza la crónica del primer Chuletón & Blogs, no sólo del España, ¡sino del mundo entero! Sin duda, costará olvidarlo, y para algunos que nosotros sabemos, es muy posible que digerirlo, porque os aseguramos que hubo varios que acabaron dando vueltas a la manzana. ¡Cómo estarían los estómagos! ¡Ya os lo decimos nosotros! ¡Llenos! ¡Los estómagos estaban llenos de chuletón! Gracias a Dios, no hizo falta, pero cualquier autopsia lo confirmaría. Y es que, los 29 bloggers -uno de ellos no pudo acudir a la cita- allí congregados, se metieron entre pecho y espalda 75 croquetas como puños, 35 kilos de carne con sus respectivas patatitas, esto al margen del fantástico postre elaborado a base de crema de queso y helado de mango, los cafés, el cava y, como ya viene siendo habitual en cualquier evento cucharetil, varios kilos de conguitos. No pasaron hambre, y tampoco sed, pues ésta se calmó con el excelente Avenencia 2004 Selección Especial con 15 meses en barrica. Todo un Ribera del Duero que supo acompañarnos toda la velada.
Y como bien dicen, “es de bien nacido, ser agradecido”, por eso, desde este humilde blog damos las gracias a quienes han hecho posible el primer Chuletón & Blogs. Nos referimos a nuestros lectores, a blogueros de todo tipo y condición, a los medios de comunicación, a las Bodegas Federico, y claro está, a los responsables del Restaurante Taberna 1929, que se encargaron de que la noche fuera inolvidable. A todos ellos, de nuevo… ¡Gracias!
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