Restaurantes en Madrid

Qué mejor manera de recrearse con una noche inolvidable que añadir a una buena cena una representación de lujo. Invitamos completamente GRATIS a 30 de nuestros lectores a ver el fantástico musical “Quisiera Ser” en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid desde la mejor posición: el “Patio de Butacas” (entradas de 50 €, fines de semana 65 €).

Los 15 primeros comentarios a este post se llevan dos entradas (para que podáis ir acompañados), y podréis elegir -avisándonos con un poquito de tiempo- cualquier día (incluídos fines de semana) para disfrutarlas.

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El Restaurante Flash Flash Tortillería, ubicado en pleno Barrio de Salamanca, nos invita a probar su curiosa oferta de más de 50 tipos de tortilla con el aliciente de ser uno de los locales de moda de nueva apertura en Madrid. Su comedor, con zonas para fumadores y no fumadores, tiene capacidad para 170 comensales. No dispone de menú del día y su horario de apertura es de 10:00h a 1:30h ininterrumpidamente todos los días de la semana. No admiten reservas. No cierra.

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Ampliamos nuestra interesante y concurrida sección de Chefs de los Restaurantes de Madrid presentándoos en esta ocasión a Fernando Negri, máximo responsable de los sabores que disfrutamos en nuestra visita al Restaurante María Pita, una cocina que sobresale en la zona, y que añade a la excelente calidad de los mariscos que allí podemos degustar unos platos dignos de mención. La deliciosa cena del María Pita continúa grabada en nuestra memoria con sensaciones muy gratificantes. No dudéis en consultarle vuestras inquietudes gastronómicas, estará encantado de recibir vuestras impresiones.

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El Restaurante Ojalá nos traslada a un minidesierto subterráneo -en pleno barrio de Malasaña- en el que la noche domina la luz de color que pinta las paredes de ladrillo visto, sin duda el atractivo del lugar. Unos precios ajustados y unas cantidades generosas son su gran baza, a parte de ofrecer tés, chocolates, cócteles y cafés incluso en versión take away. Dispone de zona de fumadores y no fumadores y cuenta con 30 cubiertos en su solicitado comedor de arena. Abierto todos los días desde los desayunos hasta la 01:00h de la madrugada (Viernes y Sábados hasta las 2:00h). No cierra.

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Gran parte de los medios de prensa online -y media blogosfera- cubrieron el fantástico evento del Vinete de Cucharete que pudimos disfrutar todos aquellos que asistimos al atractivo Restaurante Jhambala de Chueca a deleitarnos con el vino Mundo Gay de las bodegas de Aranda de Duero: Arconadas de Castilla. ¡No hay más que ver la crónica del día después!

¡Pero hubo más! El Diario de Alcalá publicó la noticia del Vinete de Cucharete para que todo el Corredor del Henares se hiciese eco de la misma, y que los lectores menos asiduos al mundo digital se enterasen de la fiesta que íbamos a montar.

Así mismo, dos canales de televisión en la Red -los mejores en su campo- cubrieron el evento. Mobuzz TV: una televisión online completamente interactiva sobre las últimas noticias que nos ofrece la Red, y Vinus Televisión: la televisión con mejor bouquet, especializada en caldos y destinada a los apasionados del vino.

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¡Espectacular! ¡Muchísimas gracias a todos los asistentes! Blogueros, lectores, medios de comunicación, plantilla del atractivo restaurante Jhambala, representantes de las bodegas Arconadas de Castilla e incluso algún que otro infiltrado. El equipo de Cucharete nunca olvidará los momentos que hemos disfrutado con vosotros en ¡El Primer Vinete de Cucharete de la historia! Y tened por seguro que… ¡habrá más!

Parecía que nunca se iban a acabar las docenas de cajas de botellas del Vino Mundo Gay Crianza que os hemos presentado en exclusiva a todos aquellos que habéis reservado la tarde del viernes para estar con nosotros. No pudimos dejar de piropear a este excepcional Ribera del Duero 100% tempranillo envejecido durante 12 meses en barrica: Elegante, suave, carnoso y con una personalidad única en el mercado. ¿Os animáis a dedicarle adjetivos con vuestras impresiones? ¡Estamos deseando conocerlas!

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¡Ya tenemos la selección de los asistentes al Primer Vinete de Cucharete de la historia. ¡Enhorabuena a todos los que nos vais a acompañar este viernes día 11 en el Restaurante Jhambala! ¡Menuda cata vais a disfrutar de este gran Ribera del Duero que es el vino Mundo Gay! ¡Vamos a conocer en persona a muchos de nuestros lectores! ¡A vosotros! Y a parte de daros a cada uno de vosotros el regalo indicado en los comentarios, esperamos todavía alguna que otra sorpresa…

Queremos que durante las dos horas del Vinete (de 19:00h. a 21:00h.) disfrutéis del vino y conozcáis a un montón de bloggers de Madrid con los que intercambiar impresiones. ¡Vamos a pasarlo genial! Las plazas son las que hay… no vengáis acompañados porque el aforo es limitado. ¡Buscaos en la lista!

La participación ha sido excelente, prueba de ello son los más de 270 comentarios en el artículo de presentación con 203 personas intentando conseguir una plaza. Os transmitimos nuestra más sincera enhorabuena a todos los participantes en la sección de carteles, pues salta a la vista la calidad sobresaliente de los trabajos presentados, nos ha costado mucho otorgar el primer premio guiándonos por nuestros gustos y nuestra intuición.

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Grata sorpresa al observar que nuestro blog de Cucharete aparece reseñado en el número 9 -Marzo/Abril 2008- de la reconocida revista bimestral sobre nuevas tecnologías aplicadas al sector hostelero: iMab [Tecnológico], una publicación integrada con los conocimientos tecnológicos y de aplicación directa sobre la hostelería, destinada a un público profesional, incluyendo todas las novedades, tendencias, innovaciones e investigaciones relevantes del sector.

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Esta semana añadimos una nueva e interesante entrevista en la sección de Chefs de los Restaurantes de Madrid. Os presentamos a Antonio Hoyas, creador de los sabores que ofrece la excelente cocina del Restaurante La Casuca, tradicional… pero manteniendo siempre un distinguido y acertado toque personal. Recordamos todavía el día que analizamos el local, quedando completamente satisfechos. Cualquier duda que os despierten sus platos no dudéis en preguntársela, estará encantado de conoceros.

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¡Vente a tomar una copa de vino con nosotros! ¿Dónde? ¡En el Restaurante Jhambala! ¡En Chueca! ¡Sí, sí! Cucharete te invita completamente gratis a tomar una copa de vino con Rayo, FlashBack y Ninillas. ¡Invitamos a VINO GRATIS a todo Madrid! ¡La que vamos a liar! ¡Mamma mía!

Después del tremendo éxito del Sabadete de Cucharete -que volveremos a organizar a finales de año- empieza la larga andadura del Vinete de Cucharete en esta primera edición. Os invitaremos a todos a un vino exclusivo y daremos más de cien regalos. Y… ¿De qué vino estamos hablando? ¡Vais a probar el Vino Mundo Gay! ¡Un exquisito Ribera del Duero cuyas botellas alcanzan los 20 € en tienda! ¿O creíais que Cucharete os invitaría a un vino de andar por casa?

La fecha elegida para este Vinete de Cucharete es el 11 de Abril de 2008 de 19:00h. a 21:00h.. ¡El día se acerca! ¡Dos horitas disfrutando de un buen vino totalmente gratis con Cucharete en uno de los locales más atractivos de Chueca: el restaurante Jhambala! Todavía queda tiempo para que os apuntéis… ¡Apúntate ya en este post!

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Continuamos con la nueva sección sobre los Chefs de los Restaurantes de Madrid y aprovechamos la ocasión para traeros a Carlos Rojas y Félix Celester, quienes se hacen cargo magistralmente de los fogones del Restaurante La Alacena de Serrano, local merecedor de la máxima puntuación en Cucharete en una cena que recordamos con agrado. Tanto Carlos como Félix estarán encantados de leer vuestros comentarios y no dudéis en preguntarles cualquier duda que tengáis.

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Barandales es un nuevo concepto de tienda restaurante de nueva apertura en Madrid que ofrece productos típicos de Zamora y León. Sus comedores para fumadores y no fumadores dan cabida a 90 comensales. Disponen de un reservado para 14 personas además de un espacio con proyector para todo tipo de reuniones y presentaciones. Ofrecen señal WIFI en todo el local. Cuentan con dos menús del día a 15,50 €, uno normal y otro de dieta, también se puede optar por medio menú a 10,50 €. Su horario de apertura es de 13:00h. a 16:00h. y de 20:30h. a 00:00h. Cierran las noches de los Domingos y los Lunes.

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Comenzamos una nueva sección en Cucharete para acercaros a los Chefs de los Restaurantes de Madrid que nos hayan sorprendido y que -de nuestra mano y según nuestro humilde criterio- su cocina presume de una crítica sobresaliente en nuestro espacio. Empezaremos -como no podía ser de otra manera- por Jonkar Alday -al mando de la cocina del Restaurante Las Tres Manolas-, ya que fue la primera que nos sorprendió en esta aventura gastronómica que plasmamos día a día en Cucharete y que se alzó con los primeros 5 cucharetes del blog. Un cocinero con mayúsculas, al que le encantará leer vuestros comentarios y probablemente os contestará encantado.

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Tepic es un restaurante mexicano de nueva apertura en el madrileño Barrio de Chueca -11 de Enero- que se define a sí mismo como un “urban-mex restaurant”, acercándonos los verdaderos sabores aztecas y escapando del explotado concepto “tex-mex”. Sus comedores -habilitados en su totalidad para fumadores- disponen de espacio para 60 comensales y su horario de apertura es de 13:15h. a 16:30h. y de 21:00h. a 00:00h. (Viernes y Sábados hasta las 00:30h.) con dos turnos durante los fines de semana. No cierra ningún día.

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Desde el 20 de Febrero hasta el 20 de Marzo de 2008 el exclusivo y distinguido Restaurante Club 31 regaló completamente GRATIS un espectacular postre “Soufflé Grand Marnier” -valorado en 10 €- a todos los lectores de Cucharete.com que disfrutaron de una cena inolvidable en el romántico local comprobando la fantástica oferta gastronómica que presenta su carta unida a un servicio de sala excelente. ¡Delicioso postre! ¡Nosotros lo disfrutamos en nuestra cena! Gracias a este detalle, el prestigioso Club 31 se acercó a todos los madrileños, apostando por nuestros lectores, enamorándoles con su servicio incluso por menos de 50 €, pues este espectacular postre corrió a cuenta de la casa.

¡Tan sólo debes decir al camarero o en tu reserva que vas de parte de Cucharete! ¡Así de fácil!

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Club 31 es el distintivo de un espectacular y distinguido restaurante de lujo en Madrid que destaca por su excelente equipo de cocina, apoyado por un atento servicio de sala de la antigua escuela, que trincha y emplata su exquisita carta a la vista del comensal. Su comedor -80 cubiertos- está habilitado para fumadores en su totalidad. Dispone de un salón reservado con una capacidad máxima de 25 comensales y ofrecen menús personalizados por encargo. La carta está disponible en español, inglés y francés y pueden atenderte en cualquiera de esos idiomas. Cuentan con servicio de aparcacoches. Permanece abierto todos los días del año (de Lunes a Domingo) excepto festivos entre semana y Agosto. Viernes y Sábados por la noche con el café sirven un chupito de chocolate con churros. Su horario de apertura es de 13:00h a 15:45h. y de 21:00h. a 23:45h.

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